台灣人為了賣鳳梨,已經瘋了_風聞
环行星球-环行星球官方账号-2021-03-04 14:15

文/小米桶
圖文:審稿-孫綠、製作-文琪 蘇西
音頻:講述者-小米桶、製作-賽安
封面圖:蔡英文FB
今天是台灣鳳梨因為介殼蟲問題被禁止輸入的第三天,大家有開始留意到她的消失了嗎?
這件事在微博上也引起了熱議
圖:來自微博
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目前淘寶上還能搜到
應該還是禁令實施前採購的存貨
圖:來自淘寶
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微博網友表示
在“絕版”前趕緊恰一口
圖:來自微博
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禁令正式實施以後
對岸的討論熱度非常高
台名嘴黃創夏在某節目上“口誤”
説寶島人民“每天吃18公斤”便可緩解
“鳳梨滯銷”帶來的壓力
圖:微博@廣州日報
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台灣省的氣候非常適合水果生長,有着**“水果天堂”**的美譽。得益於漫長而炎熱的夏季,台灣的水果們各個有着令人難忘的美好滋味,讓人不容錯過。
很多旅行網站,都會把台灣各地的水果標註在地圖,或者是月曆上,讓遊客一目瞭然,走到哪裏吃到哪裏,不同季節不同景色,也享用不同的美味。
台灣水果月曆
圖:台灣省農會
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放眼台灣南部,碩大金黃的招牌水果——鳳梨,便集中產於此地,特別是接近熱帶的屏東鳳梨田最多。因為鳳梨是怕冷的水果,氣温低於14度就會停止生長,再低一點就會凍死,因而北部地區冬天會出現寒流就不適合種植鳳梨。
台灣省南部種植鳳梨已經有三百多年的歷史,最早應該也是漢人移民攜帶而來的。還有古文獻記載説這種水果“先端綠葉一簇,形似鳳尾”,故而得名“鳳梨”這一特別的名字。
南部鳳梨田
圖:台灣省維根鳳梨官方網站
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台灣鳳梨因紮根於小島而有着獨特的發展路徑。在幾代農人的努力下,進化出輝煌的鳳梨產業,還一度在二戰前成為世界鳳梨輸出的龍頭。
到了上世紀七十年代,台灣鳳梨已經成功打出國際知名度,成為台灣島的代表作物。副產品像是鳳梨酥、果乾零食等等皆是長盛不衰。
鳳梨的眾多優點
又在此時被媒體和政客瘋狂提起
新聞截圖:自由時報
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常聽到大陸客人詢問鳳梨和菠蘿的區別,米桶在這裏先説説這點。
台灣鳳梨與別處的菠蘿,雖同屬一科,但因產地和種植方式的差異,差不多已經變成兩種水果了。
鳳梨和菠蘿其實大不同
圖:生活智慧網站
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鳳梨仔細看長這樣
圖:台灣省農糧署
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首先從外觀上兩者就有差異:鳳梨的葉片光滑沒有刺,外皮顏色以金黃色為主;菠蘿的葉片則是佈滿鋸齒狀小刺,外皮偏綠,表皮更有些扎手。
其次在口味上也是鳳梨優於菠蘿。因為菠蘿含有特殊蛋白酶,需要浸泡鹽水才能去除,否則直接食用會刺激到口腔黏膜。而鳳梨卻沒有這個問題,去皮後可以馬上食用。
營養豐富的鳳梨,富含人體必需的各種營養,像是保佑日常不感冒的維他命,還有幫助消化的膳食纖維,就連最近超夯的調整體質聖品酵素都是滿點。
所以台灣鳳梨和別處的菠蘿相比算是獨樹一幟,難怪會成為台灣省的外銷小尖兵,南部氣候又那麼適合種植當然要種好種滿。
南部鳳梨採收
圖:台灣省維根鳳梨官方網站
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台灣水果攤上的鳳梨
圖:elwynn / Shutterstock
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種滿的鳳梨除了供應地方市場,外銷的九成都去往大陸,總量達到四萬公噸以上。畢竟大陸需求量大,種植熱帶水果的產地卻不多。剩下的一成則出口到日本、澳洲和美洲大陸。
如此豪爽的超級大客户,突然退掉訂單,一夜之間果農們紛紛呼喊“目屎攏流不出來(欲哭無淚的意思)”。
農民伯伯很生氣
圖:微博@鳳凰新聞客户端
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價格下跌時農民去街頭抗議摔砸果實
截圖:谷歌搜索
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鳳梨很無辜
圖:weniliou / Shutterstock
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如此狀況自然是民進黨的咎由自取。蔡掌權5年多,對大陸市場的依賴根本是在逐年增加,比馬時代還要多,特別是前年,對大陸出口額達到史上最高。
反觀蔡團隊對大陸的態度,卻是越漸惡劣,長期積累下來的無法化解的矛盾,才導致今天的後果。
圖表上為台灣新鮮果品出口大陸概要
圖表下為台灣生鮮鳳梨出口大陸產值
可見在2019年 對大陸市場的依賴達到最高點
統計表:聯合新聞網
資料來源:台灣省農委會
製表:聯合新聞網-彭宣雅
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無論在地農人如何哀哀叫,局面已然形成,3月之後鳳梨就進入產季,今年還特別風調雨順沒有颱風攪局,眼看着大豐收,卻沒有了訂單。大家只好重複一次去年**“香蕉之亂”**的戲碼,全民上陣消耗鳳梨。
首先宣佈上陣的當屬政治人物,畢竟他/她們都是靠炒作熱門話題為食的。
賴清德就用一台“鳳梨車車”成功奪下第一場無腦賣萌的第一回合;駐美蕭美琴則是露出白森森的牙齒下到鳳梨田裏現殺現吃;民進黨新生代林非凡也不遲疑,捲起袖子洗手做起鳳梨苦瓜湯,向大家推廣鳳梨不僅是水果,還可以入菜,真真是老少咸宜居家旅行必備神果。
賴清德大吃鳳梨車車
圖:賴清德IG 賴清德FB
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陳其邁又跑去吃鳳梨冰
圖:高雄市農業局
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其次是各家市長縣長,po出和鳳梨的合照是基本動作,姿勢一定是捧在手心或抱在懷裏。南部長官們還一定要肉身入田,忍着被鳳梨尖鋭的葉片刺到痛痛,也要堆出“抱着親生仔”一般的暖心微笑。
高雄市長抱着鳳梨傻笑
圖:陳其邁FB
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高雄市長就要自己親自出馬去摘水果
圖:奇摩新聞
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新北市長和鳳梨親密合照
圖:侯友宜FB
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台中市長和鳳梨合照
圖:中時電子報
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大把軍師也紛紛附議自己的長官,搖身全變成鳳梨專家,建言鳳梨不僅可以擺在水果店,還可以產業升級,做成冰棒、果汁、罐頭、果乾、甜點;
或者發揚古早風味,製成台灣傳統的陰鳳梨、醬鳳梨、鳳梨豆腐乳等等;或者是順應潮流開發新產品,比如以鳳梨為原料的酒、酵素、果醋、面膜、化妝品。甚至還有吹噓者跳出來宣稱可以找到更多的銷路。
古法調製的鳳梨豆瓣醬
圖:露天拍賣-瑞龍鳳梨
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鳳梨面膜
圖:旺來山鳳梨酥公司
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各路議員也沒有閒着,一面紛紛發表評論分析這波“鳳梨之亂”的前因後果,一面紛紛表態不是隻會隔岸觀火,自己已下單幾十箱來做公益。
都不怕扎
圖:三立新聞
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最後一眾網紅們也跟着high起來,有豪擲千金宣稱會買很多的、有的出來憶苦思甜説小時候沒錢吃鳳梨的、還有連捲舌音都分不清楚就來推銷“鳳梨輸”的。
藝人都來跟風
圖:民視新聞網
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接着就有“國軍”證實會配合農會的促銷方案,鼓勵各軍伙食踴躍參與消耗鳳梨作戰。引得網友感嘆:“還好自己已經退伍”,“阿兵哥都是吃賣不完或者賣不掉的農產品”,“三餐吃鳳梨入菜不知道會不會後半生就是糖尿病”……
有網友開出鳳梨三餐菜單
圖:林智羣律師FB
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國軍伙食委員上菜
圖:聯合新聞網
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網友:還好台灣沒產榴蓮
圖:網絡
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可以動員的還有學校,營養午餐剛剛經過“萊豬大戰”,如今又要面臨“滯銷鳳梨”。也不管小孩子們會不會愛吃鳳梨入菜,只能一股腦都加下去完成任務。
南部學校開始要吃鳳梨
圖:Yahoo奇摩
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然而也不是各行各業都能來大啖鳳梨的。迷信如台灣人,米桶曾經在前番提過,因為鳳梨在閩南語中稱作“旺來”,很多人都不敢吃鳳梨,怕工作太旺反而是自找麻煩。
於是醫護、記者、消防、警察界都有前輩來呼籲,鳳梨帶旺寧可信其有,別為了挺果農,累翻全社會。
然而有些行業卻不喜歡鳳梨
圖:蠢羊與奇怪生物FB
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霎那間鳳梨搶過萊豬,登上熱搜榜第一名。各路明星、政客、商人紛紛來蹭,各顯神通以展現自家的善心善行。我想台灣鳳梨如果能聽懂人言,真的會感動到落下酸甜淚。
整起事件中還有沒有清醒的人呢?我數了數還真的不多。
深耕南部的名嘴謝龍介,曾經參與過水果行銷,就直言不論是多吃或是更換市場輸出都是空話連篇。本土的鳳梨本來就已經有九成由本地消費,再增加省內市場流通,只會導致鳳梨更賤價。
希望能面對現實
圖:中天電視台
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如今唯有加強檢疫才是解決之道,台灣方面必須先做好蒸燻除蟲,先拿出實際成績來,再依照兩岸經濟合作協議重回談判桌前,才是拯救農民的根本之道。
況且問題實際確實發生在台灣省這邊,就算是民進黨硬拗説水果輸出合格率達百分之九十九,那就是還有不合格產品。最慘的是今日是鳳梨,明日還有蓮霧、芒果、芭樂、釋迦、香蕉,都有可能遇到蟲蟲危機,不盡早亡羊補牢實在不智。
有台大園藝學的許教授,在接受天下雜誌採訪中也道破“鳳梨再加工”的謊言。如今市面上產量最多的是一種叫做“金鑽鳳梨”的品種,此品種鮮食最好,轉行去做果乾和果汁卻酸度不夠,只能勉強為之,根本沒有競爭力。
台灣省的鳳梨罐頭產地其實是泰國
因為台灣金鑽鳳梨不適合加工
圖:鏡週刊
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至於很多揚言要棄大陸市場而求其他的,也有媒體報道打臉,水果是容易腐爛的商品,捨近求遠銷往美國可能路上就爛光;日本市場早有菲律賓水果稱霸,台灣水果根本是已經打輸;馬來西亞等東南亞國家本身也是熱帶水果的產地,怎麼會反而來和台灣買。
況且台灣和美日沒有如同大陸般便利的貿易協定,運費加上税費會讓商品面臨更大的風險,再説爭取銷路的話真的就是騙子。
今天下午米桶搭到一輛計程車,運將在聽深綠電台,只有一個獨角戲在聲嘶力竭地勸説大家多吃這個多吃那個救農民,突然想到,這可真就是所謂的“自食其果”了吧。
彩蛋
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嗯,pineapple pen