兩人份在家居酒屋套餐，不到100元就搞定！_風聞

　　因為沙塵暴，編輯部被迫玩了一週的北京生存模擬器。

　　漫天黃沙我們只當免費吃土了，奧特曼借道還順便證實了信仰，但一週不能出門喝酒實在是令人發瘋！

　　於是編輯部酒鬼們決定在家cos日式居酒屋，實現在家居酒屋自由！

　　先給大家康康我們的居酒屋酒桌：

　　誰能想到，居酒屋裏看上去就精緻且貴的日料們，原來都是這樣“平平無奇”：

　　下面讓飽妹來告訴你他們都是sei，搞緊買起來！

　　P.S.全文無廣，請放心食用。

　　廠商：洋琪食品

　　淨含量：500g/盒

　　品名：芥末章魚、麻辣鮮蛤

　　參考價格：¥45、¥36

　　首先，讓我們把掌聲送給在1688找到居酒屋小菜同源的阿舒！（鼓掌）

　　這個牌子真的是佔據了日料店小菜的半壁江山：芥末章魚、麻辣鮮蛤、甜辣海螺、照燒扇貝、洋風蟹柳、海藻沙律、冬陰功北極貝、芥末貝柱等等等等，種類之多讓我respect了。

　　這裏挑選了最經典的芥末章魚和麻辣鮮蛤。

　　▲加了粽葉瞬間“居酒屋”了起來

　　芥末章魚聞起來芥末味很唬人，吃起來又還好，衝勁兒在一個比較宜人的範圍裏。麻辣鮮蛤就不多説了，和普通居酒屋30塊一小缽的完全沒差。

　　廠商：大連冠華

　　淨含量：1000g/袋

　　品名：川辣魷魚骨

　　參考價格：¥43.5

　　▲魷魚骨外包裝實拍，有點醜陋。

　　吃之前：我覺得不會有好吃的希望。

　　吃之後：簡直slay全場！

　　▲魷魚骨很大顆，還可以選稍小一點的“魷魚嘴”

　　怎麼説呢，因為芥末章魚和麻辣鮮蛤見得太多了，川辣魷魚骨真的是頭一回。魷魚骨吃起來脆嫩脆嫩的，有點像豬脆骨，但是又幹淨利落得多。

　　缺點就是非常商家，在家每次又吃不完一整袋（1KG），需要準備分裝袋分裝。

　　廠商：米鹿食品

　　淨含量：500g（24根）/袋

　　品名：日式風味小紅腸

　　參考價格：¥32

　　談到居酒屋怎麼能沒有深夜食堂同款小章魚。

　　這裏傳授給大家香腸哥變身章魚哥的秘決：

　　當然，六腿的也能做，要三刀就是了。

　　放到空氣炸鍋120℃10分鐘，中間再切點捲心菜，齊活兒。

　　本來以為會是滿嘴澱粉，結果是純肉的，顆粒感非常鮮明。但是因為沒有調味，所以是和油煎生肉是同樣味道的，白嘴兒吃可能不是很好吃，建議配點醬。

　　廠商：寶晟食品

　　淨含量：140g（1條）/袋

　　品名：風味魷魚

　　*含北海道、照燒、麻辣三種風味

　　參考價格：¥13.9

　　烤魷魚愛好者看這裏！

　　魷魚愛好者的我已經種草了，非常不錯——不用在家裏自己處理魷魚的內臟，也不用再準備調料去醃漬和烹飪，清清爽爽（不用加熱）就能吃到風味魷魚了。

　　▲魷魚非常完整，可以感受到脆彈口感

　　當然，切成圈再加熱一下，吃起來才方便。

　　北海道風味更接近蒜香，整體麻辣＞北海道＞照燒。

　　廠商：東半山食品

　　淨含量：250g（1條）/袋

　　品名：碳烤青花魚

　　參考價格：¥28

　　居酒屋半條都賣50+的青花魚，成本可能也就10塊錢（我哭了，我沒裝）。

　　拆袋去頭，再把整魚一分為二，能吃兩次。熱加工之前先在魚皮上劃幾刀，方便夾取。肉質沒差，風味也沒差，只是微波加熱的話，魚皮和周邊的魚肉會有點腥，耐腥能力差的人慎入。遠離魚皮的白色魚肉倒是還不錯，用火槍炙烤一下魚皮就更好啦。

　　吃之前記得擠幾滴檸檬，風味更佳！

　　廠商：Pintpal繽朋

　　淨含量：45g/袋

　　品名：風味脆雞皮

　　*含日式照燒、藤椒麻辣、墨西哥紅醬三種風味

　　參考價格：三袋組合價¥38.8

　　居酒屋怎麼少得了炸物。

　　不用一滴油，不佔冰箱一絲地兒的炸雞皮來了！

　　可以説是非常酥脆了，每一片又都很厚實，炸得剛剛好，撒料也均勻，每一口最後都能品到完整的油脂香味。

　　一共有三種口味，我最pick墨西哥紅醬的，鹹六甜三辛一，搭配得非常可。不建議當小零食，還是偏鹹了，但是下酒的功力無敵。

　　處理好了上述，再抓上一把旺旺的挑豆，

　　再把擺盤沒用完的檸檬用白砂糖漬一下，

　　如果有罐一夜漬的蔬菜就更好了，

　　用好看的杯子斟上冷酒，

　　OK，非常完美，開動起來，let’s乾杯！

　　這滿滿當當的一大桌子，來康康飽妹花了幾多錢！

　　P.S.建議大家按需購買哦，大部分要用到冰箱的冷凍層，建議冰箱騰出來地兒再入手~