當氣泡水遇上玻尿酸：美容新招還是智商收割？_風聞

0糖0脂0卡還護膚？喝一瓶飲料相當於做了4次面膜？

近日，網紅品牌漢口二廠推出了一款玻尿酸氣泡水——“哈水”，引發了不少網友的關注。其在產品介紹中稱，一瓶哈水添加了68mg玻尿酸，相當於4次面膜、3支美容劑的玻尿酸添加量，具有增加皮膚水分、彈潤水光肌的功效。這也是國內氣泡水賽道中首批添加了透明質酸鈉（玻尿酸）成分的產品。

毫無疑問，氣泡水近年來在食品行業是大熱品類。凱度消費者指數家庭消費樣組的數據表明，2019年中國市場氣泡水的消費額同比增長了43.9%。根據尼爾森的統計，中國現有氣泡水市場規模已經超過200億元。可以説氣泡水已經成為了中國飲料市場最火的品類之一。

再看玻尿酸。今年1月，玻尿酸首次被批准為食品原料。雖然可食用玻尿酸的美容效果在業內還沒有定論，玻尿酸氣泡水能否帶來實際功效仍未可知。但口服美容無疑給食品行業帶來了新的風口，食品與保健品的邊界未來將會越來越模糊。

氣泡水的大火，和玻尿酸從保健護膚原料到食品原料的共同之處在於，二者都和消費升級有着很大關係。氣泡水一般具有0糖0脂0卡等健康標籤，玻尿酸則具有保濕護膚的功效，這些都正好迎合了消費者日益增長的健康需求。天貓官方數據顯示，口服美容已成為天貓國際618期間國人受歡迎三大消費品類之一。

口服美容日常化

雖然口服美容是顏值經濟下的產物，但消費者不僅僅想要變美這麼簡單。在顏值時代，隨着人們花費越來越多的心思在美麗事業上，變美不再像從前一樣具有儀式感，而是成為了生活的日常。因此，對於口服美容產品，愛美羣體希望可以吃起來更加便捷：不需要定時定量，不需要帶水吞服，隨時都可以享用。

因此日常的零食飲料就是很好的品類。吃零食、喝飲料的同時，不經意間就可以達到美容的效果。漢口二廠新推出的哈水就是如此，將補水護膚融入日常生活，讓愛美羣體可以輕鬆便捷地補充玻尿酸。

與此同時，一些食品飲料品牌也已經開始佈局美容功能食品。Wonderlab的透明質痠軟糖、功能性零食品牌BuffX的GABA睡眠軟糖、百醇格力高的煙酰胺餅乾……幾乎都是針對時下熱門的網紅原料在保濕、睡眠、美容等細分功能市場做切入，推出相應的新品。一改過去沖劑、口服液的形態，如今的口服美容產品升級為軟糖、氣泡水、烘焙等零食形態，將消費場景日常化。

此外，品牌還會強調產品的口味、口感不會因為添加了某些成分而產生違和。這一切都是為了讓消費者在食用時不會產生吃藥的感覺，以人性化的產品設計緩解消費者的焦慮情緒。

總而言之，口服美容產品的零食化、日常化，擴大了消費場景，增加了消費頻次，是對當下年輕人的審美以及生活節奏的順應。

網紅成分=財富密碼？

與相信品牌背書和明星示範的老一輩消費者不同，年輕消費者更加關注產品的有效成分。在知乎上，“如何看懂護膚品裏的成分表”這個問題，有8973位關注者，被瀏覽了978434次。不得不説“成分黨”正在不斷壯大。

這一現象在口服美容市場也越來越普遍。對於新品牌來説，押注“網紅成分”，結合營銷造勢，打造爆款產品並不難。難就難在如何持續地打造爆款，為品牌提供長久發展的生命力。

相較之下，日本的功能性標示食品市場（相當於我國的保健品市場）就相當成熟。

比如其中的功能性巧克力市場就非常活躍。在增速顯著放緩的日本糖果市場中，巧克力卻為該市場帶來更多活力。其中附加保健功能的“功能巧克力”引領着市場的增長。功能巧克力的市場規模已經達500億日元，大約是整個巧克力市場的10%左右。

格力高公司在16年推出了含有運動員用來緩解壓力的成分“GABA”的巧克力，好吃又助眠。此外，格力高還有抑制糖分和脂肪吸收、緩解視力疲勞的功能性標示巧克力。其銷售額超過了銷售計劃的3倍，業績十分強勁。

一些新興功能性食品品牌也受到了資本的青睞。去年年底，定製維生素DTC品牌 LemonBox已完成數百萬美元Pre-A輪融資，本輪融資由熊貓資本領投，Y Combinator眾麟資本跟投。此前，LemonBox曾獲得Y Combinator種子輪融資。

今年3月，“minayo”獲得數千萬元Pre-A輪融資，由北極光創投獨家投資，遠識資本擔任獨家財務顧問。2020年初，minayo曾獲得來自著名藝人經紀公司樂華娛樂的數百萬元天使輪融資。

新品牌、新人羣、新成分、新營銷……瞬息萬變的外部環境背後，不變的是消費者對於美容產品認知水準的不斷加深，以及對實質功效的持續追求。在二十出頭就開始抗老的年輕一代逐漸成長、食品飲料賽道健康趨勢愈發顯著的當下， 有理由相信口服美容市場將迎來一個全新的增長週期。

來源：氫創同城

作者：高舒寒

編排：流光葦