養鵝場黴菌毒素怎麼防治,養鵝場沙門菌的污染及控制_風聞
瞳里养殖-2021-04-02 09:34
養鵝場黴菌毒素的污染及控制
(1)黴菌的種類及危害黴菌在自然界中分佈很廣,種類繁多,但能在飼料中產生毒素的有三十多種,主要是麴黴菌、鐮刀黴菌和青黴菌。黴菌毒素是某些黴菌在生長繁殖、新陳代謝過程中的代謝產物,能污染飼料。影響飼料衞生的黴菌毒素有二十多種,如黃麴黴毒素、雜色麴黴毒素、褚麴黴毒素、玉米赤黴烯酮、單端孢黴烯族化合物、丁烯酸內酯、展青黴素、島青黴素類、橘青黴素、紅色青黴毒素、黃綠青黴毒素、甘薯黑斑病毒素等。黴菌毒素具有很強的毒副作用,即使飼料中含量很低,都會導致畜禽生長受阻,繁殖性能降低,免疫機能下降。在諸多黴菌毒素中,以黃麴黴毒素最為常見,毒性最強,危害最大。
在高温高濕的環境中,當無有效的防黴措施時,玉米、餅粕類、糠麩類等飼料原料和加T好的成品料,都十分易於滋生黃麴黴菌。黃麴黴類可以引起肝病變、突變、癌變和免疫抑制。在寒冷地區,玉米、小麥、燕麥、高粱、稻穀等易產生玉米赤黴烯酮,引起鵝的生產性能下降,種蛋的受精率和孵化率降低等。
黃麴黴毒素是對畜禽生產危害最嚴重的毒素。黃麴黴毒素致突變性最強,是一種毒性極強的肝毒素,畜禽食人被黃麴黴毒素污染的飼料,會使肝功能下降,造成膽汁分泌減少,同時胰臟分泌的蛋白酶和脂肪酶活性降低,影響飼料中蛋白質和脂肪的吸收利用;它也是較強的凝血因子抑制劑,可造成組織器官淤血、出血;還可造成免疫系統正常功能的發揮受到干擾,使機體抵抗力下降,疫苗不能正常發揮作用,易發生或繼發多種疫病;且嚴重損傷畜禽肝臟,造成中毒,甚至死亡,給畜牧業帶來嚴重的經濟損失。同時,黃麴黴毒素還可以轉移到動物產品中,在動物內臟、肉、蛋、奶中都有殘留,通過食物鏈,對人體健康也同樣造成極大的危害和嚴重威脅。黴變飼料必須經過脱毒處理後才能使用。處理方法如下。
(2)控制措施
使用達龍黴立清——黴菌的剋星,為無色澄明液體,無任何毒副作用,用量小。可以做到補脾益氣,保肝解毒,調和諸藥,可明顯改善因黴菌毒素或其他化學藥引起的肝臟受損。市面上是普通的,只能脱表面的酶,治療黴菌的根本是分解黴菌,黴立清可以清理水垢,治療黴菌效果顯著。