中國人最愛的湖，為什麼是西湖？_風聞
锦绣人文地理-锦绣人文地理官方账号-2021-04-27 13:40
才子佳人的故事總是發生在西湖
如果李慧娘和裴禹在洞庭湖邊偶遇
祝英台在洱海上化蝶
白素貞和許仙泛舟在黃河
他們的愛情還能如此纏綿悱惻嗎
今人提到杭州西湖
彷彿那裏是渾然天成的美景
殊不知西湖實際是“人造”的
古人多認為西湖本與大海相通
東漢時期修築了“防海大塘”
才慢慢形成為湖
點擊圖片看看西湖的變化。圖片：錦繡人文地理
科學家在泥炭層中檢測出
黑三稜、眼子菜等陸上淺水生植物
可知西湖在春秋時代已經沼澤化
但是西湖的真正成因是什麼
還有待日後探究
西湖最遲在唐代已成形
經過歷代的修整
他的屬性由“磨人”變為“誘人”
水面在上世紀已達五、六平方公里
華夏山川何其豐富
若論自然景色的秀麗
西湖未必能拔得頭籌
但西湖的名聲之盛，無出其右
這是為什麼
西湖邊上的人物風流
或許才是西湖揚名的關鍵
**左右滑動查看：**西湖全景圖。圖源：圖蟲創意
錢塘湖春行
[唐]白居易
孤山寺北賈亭西，水面初平雲腳低。
幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。
亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。
最愛湖東行不足，綠楊陰裏白沙堤。
請欣賞《西湖時光·春》
春季·靜悟
立春|雨水|驚蟄|春分|清明|穀雨
楊柳在帶着一絲寒意的春風中飄蕩
魚兒奮力游出湖面大口呼吸春天的空氣
春天的西湖是生氣蓬勃的
可能是這幅春景
堅定了白居易整修西湖水利的決心
直到隋煬帝把杭州當作大運河的終點
當地人才意識到
將西湖與大海隔起來的重要性
人們不斷地用大運河的水沖淡西湖水
使其變得適合飲用
但每日到西湖取水依舊是一個大難題
唐德宗時期的杭州刺史李泌
開鑿了“六井”
解決了居民用水難的問題
引水設施示意圖。圖片：錦繡人文地理
但是這種程度的整治是遠遠不夠的
白居易到杭州任刺史時
每到旱季，西湖便會擱淺
每逢雨季，湖水又會漫溢
幼年曾隨父廣遊江南的白居易
對西湖，對杭州
都有着難以言喻的情感
他費力組織眾人從錢塘門開始修建一堤
把西湖一分為二
既能蓄水，又能灌田
這項為時三年的水利工程
讓白居易的名字永遠刻在西湖的歷史上
再一次的大整治
要等到北宋
一位同樣富有才氣的杭州官員的到來
（白堤、白沙堤、白公堤是一樣的嗎？）
東坡肉是傳統杭州名菜
一塊小小的紅燒肉
能被杭州百姓冠以“東坡”之名
可見對蘇軾的喜愛和尊重
宋哲宗元祐年間
東坡到杭州上任時恰逢大旱
而第二年則是浙西連日大雨不止
莊稼被洪澇淹沒
他組織杭州居民
疏浚西湖，修堤建橋
終於再現西湖原貌
蘇堤鳥瞰。圖源：圖蟲創意
工程是順利完成了
但留下的淤泥雜草卻不知如何是好
這堆“廢物”最後成了西湖著名的“蘇堤”
東坡在世時
杭州百姓已為他建起生祠
經過兩位父母官的修整
西湖積累了自身的底藴
春天撒下的花種
是時候在夏天綻放了
杭州西湖荷花。圖源：圖蟲創意
題臨安邸
[宋]林升
山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？
暖風燻得遊人醉，直把杭州作汴州。
請欣賞《西湖時光·夏》
夏季·隨喜
立夏|小滿|芒種|夏至|小暑|大暑
夏日的西湖充滿了奔放之美
像是要把春天的沉澱消耗殆盡
湖上的荷花競相開放
湖面一片豔麗
但維持的時間卻只有短短數月
這樣短暫的燦爛
正如南宋的國祚一般，易逝
1127年，北宋二帝被擄
金兵的鐵蹄迫使宋廷君臣
捲起《清明上河圖》中的繁華
匆匆南下至杭州
南宋稱此地為“臨安”
臨時安頓之地耳
君臣們未曾料到自己再無北上之日
後人指責南宋“苟安”
然而也苟安了152年
昔日的杭州雖漂亮，但仍有幾分淺薄
南宋的定都使她增添了帝都的雍容厚重
城市的規模得到極大的拓展
宮廷畫家們曾用於描繪北地山水的畫筆
轉而用來勾勒西湖婉約的美景
按照當時作畫的習慣
他們給畫作題上富有詩意的名稱：
蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月
斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚
雷峯夕照、雙峯插雲、南屏晚鐘、三潭印月
這便是西湖十景的由來
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北方年年開戰
也不妨礙臨安的繁榮
南宋統治期間
催生了不少流傳至今的美食
【宋嫂魚羹】
宋嫂魚羹。圖源：圖蟲創意
一日，宋高宗乘御舟在西湖遊玩
向宋五嫂購買魚羹一碗
品嚐之後覺得鮮美異常
一時興起便與宋五嫂聊天
得知宋五嫂是從汴京隨行而來的
心中感慨非常
命人賞賜宋五嫂
“宋嫂魚羹”從此在杭州城內聲名大噪
【定勝糕】
定勝糕。圖源：圖蟲創意
入口鬆軟的定勝糕
是江南傳統名點
有説是南宋百姓為了鼓舞韓家軍出征而制
也有説是杭州百姓犒勞岳家軍而做的
【油炸檜兒】
油條。圖源：攝圖網
宋高宗聽信秦檜的挑撥
把岳飛召回刺死
杭州百姓極為憤怒
所以把秦檜夫妻揉成麪糰
扔到油鍋裏去炸
名為“油炸檜兒”，俗稱油條
杭州嶽王廟秦檜與老婆王氏鑄鐵跪像。圖源：圖蟲創意
杭州人民對秦檜有多麼地痛恨
對岳飛就有多麼地崇敬
今日到西湖的遊客
鮮有不到嶽王廟
朝拜一下這位千古英雄的
嶽王廟始建於南宋嘉定十四年（1221）
距離岳飛逝世已過去快80年了
開始的名稱是“褒忠衍福禪寺”
明朝天順年間改成“忠烈廟”
岳飛被追封為鄂王后才改稱嶽王廟
光華在夏夜中爆發
如此耀眼，又如此短暫
夏蓮在池中枯萎
而秋桂才長出小簇的花朵
杭州嶽王廟忠烈祠內岳飛塑像。圖源：圖蟲創意
西湖
[明]沈之琰
微雲澹澹碧天空，叢桂香生細細風。
百頃西湖一明月，此身已在廣寒宮。
請欣賞《西湖時光·秋》
秋季·覓渡
立秋|處暑|白露|秋分|寒露|霜降
秋天的西湖
沒有春天的温和與夏天的絢爛
瑟瑟秋風捲起一片黃葉
湖面殘荷尚存
月色映照下的西湖只剩下肅穆
飄來的桂香卻是香甜無比
于謙，這名杭州出生的官員
寫下“粉骨碎身全不怕，要留清白在人間”的名句
與南宋名將岳飛、抗清英雄張煌言
並稱“西湖三傑”
他指揮了北京保衞戰，擊退了瓦剌軍
卻死於奪門之變後徐有貞等人的污衊
絕命於京城的他難以魂歸故里
《明史》中記載
他的骸骨是都督同知陳逵秘密收殮安葬的
根據于謙嫡子于冕所作之《先肅愍公行狀》
于謙的養子向陳逵打探到安葬位置
才將他的靈柩帶回他魂牽夢繞的杭州
靜謐的西湖看似一位柔弱的女子
湖邊上的英雄給她平添了幾分剛強
秋天的西湖。圖源：圖蟲創意
如果説英雄是西湖的氣節
那麼名士便是西湖的文脈
張岱出身江南名門
前半生是享不盡的風花雪月
後半生卻嚐盡了國破家亡的苦澀
他雖不是杭州人，卻與西湖淵源極深
一本《西湖夢尋》，道盡明末西湖的浮華
也哀嘆了飽遭兵燹後的蒼涼
張岱寓居杭州多年
眼見他起高樓，眼見他樓塌了
箇中酸楚，藴含在他的字裏行間
西湖落日。圖源：圖蟲創意
桂花是杭州的市花
而出產桂花最有名的地方
不得不提西湖南邊的滿覺隴
郁達夫在短篇小説《遲桂花》中
也提到這是一個以“桂花”聞名的地方
滿覺隴的“桂名”遠早於民國
明代人高濂已提到這個地方，稱為“滿家弄”
抗日戰爭中杭州淪陷
桂花樹幾乎被砍伐殆盡
1950年，滿覺隴重新栽種桂花樹
猶如中國人民不屈的精神一樣
當地的桂花再次連片盛放
“滿隴桂雨”被納為新的西湖十景之一
寒冬將至
桂花樹上僅剩深邃的葉子
細碎的黃色花瓣凋落到土中
支撐着桂樹渡過凜冬
西湖枯荷。圖源：圖蟲創意
湖心亭看雪
[明]張岱
餘拏一小舟，擁毳衣爐火，獨往湖心亭看雪。
霧凇沆碭，天與雲與山與水，上下一白，湖上影子，
惟長堤一痕、湖心亭一點、與餘舟一芥、
舟中人兩三粒而已。
請欣賞《西湖時光·冬》
冬季·靜謐
立冬|小雪|大雪|冬至|小寒|大寒
瑞雪給西湖裹上了一層銀裝
在寒入骨髓的天氣裏生出一絲可愛
幾欲結冰的湖面人煙罕至
今日尚能在冬季的西湖
見到“痴似相公者”嗎
西湖最早的照片可追溯到晚清
但是照片中冷清的西湖
與我們印象中的遊人如織相去甚遠
太平天國運動後期，曾在杭州開戰
慘烈的戰爭過後，杭州城內人口鋭減
古老的木構建築也殘破不堪
當時的西湖
猶如處在凜冽的冬季
處處散發出蕭索的氣息
冬季西湖荷塘，遠處為保俶塔。圖源：圖蟲創意
最初到西湖拍攝的
是掌握了照相技術的外國人
他們當中有探險家，也有傳教士
其中與西湖最有淵源的
不得不提費佩德（Robert Ferris Fitch）
費佩德在1898年來到杭州
在此生活了近四十年
他拍了非常多的杭州老照片
有自然風景，也有民生百態
這些與杭州有關的照片和文章發表後
為他後來創辦之江大學作了鋪墊
他的女兒珍妮特出生在杭州
小時候被費佩德送去西泠印社學習繪畫和書法
宋美齡一本與中國相關的著作中的插圖
便是請珍妮特畫的
航拍西湖雪景。圖源：圖蟲創意
西湖的山水養出了無數的學人、學社
其中尤以“西泠印社”最為世人矚目
1918年，李叔同在虎跑寺出家
他把自己所刻的93枚印章贈予印社
印社在山麓的鴻雪徑石壁上鑿洞
把這批印章藏入，洞口以石封固
今天這批印章已被悉數取出，在社中展出
李叔同還有一個更為世人所熟知的名稱
弘一大師
西泠印社由一批浙派篆刻家成立於1904年
黃賓虹、馬一浮、豐子愷、吳湖帆、商承祚
楊守敬、盛宣懷、康有為等文化名流
都曾為印社社員
印社漸成中國金石書畫重鎮
聲名甚至傳至韓國、日本等漢字文化圈
西泠印社雪景。圖源：圖蟲創意
1924年9月25日
年久失修的雷峯塔，倒了
真.魯迅名言：
“那時我惟一的希望，就在這雷峯塔的倒掉。
後來我長大了，到杭州，
看見這破破爛爛的塔，心裏就不舒服。”
魯迅為何這麼希望雷峯塔倒掉呢
原來是小時候聽祖母説
白蛇娘娘被鎮壓在塔下
小小的魯迅便心生不甘
即使知道里面沒有白娘娘
也一直希望它能倒掉
其實
雷峯塔並非是法海
用來鎮壓蛇妖白素貞的法寶
而是吳越王錢弘俶為了
供奉佛螺髻發舍利而興建的佛塔
屢經戰亂，到清代末年雷鋒塔只留下塔心
2002年10月25日
雷峯塔在眾人期待之下重建
無數個春夏秋冬過去了
西湖仍是當初那個西湖
重新立起的雷峯塔
創造了新的“雷峯夕照”
想看看雷峯夕照嗎？點擊圖片
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現代的西湖經過不斷地改造
呈現出新的面貌
但西湖最讓人魂牽夢縈的
不是煙柳畫橋，也不是覆雪湖心
而是傳承千年不斷的吳越文脈、南宋風雅
這方水土養育了大批的名公碩士，詩人騷客
吸引了無數仰慕西湖風月的外來者
正是這綿延數年的人物風流
造就了今天我們認知中的西湖
西湖，這個“人造”的名湖
是如此的完美，以至於不真實
你在西湖
看見了山水，看見了歷史
看見了英雄，看見了俠女
看見了杭州，也看見了中國
……
冬季西湖。圖源：圖蟲創意