我大青海也算奶源地之一，縣一級的牛奶廠也在積極改進，不一定比“伊牛”差不多少_風聞

【本文來自《一位內蒙古朋友説，大的乳業公司沒進入當地時，當地有幾十家乳業企業，產品多價格低》評論區，標題為小編添加】

我大青海也算奶源地之一。

縣一級的牛奶廠確實存在不少問題，2011年，我們公司聯合扶貧的一家養牛場，就是因為衞生檢疫不達標，產品沒法直接供應市場，只能做低級的供應商把所產牛奶送去奶企，做再加工。而且那個小奶廠並不是大多數人在廣告中看到的草原牧場，是一個3000平方米左右的露天牛圈，養着50頭左右的奶牛，養殖環境説很糟糕倒也不至於，但是比起大規模規範化養殖和傳統牧場放養，從食品安全角度顯然是相對風險會高的一種狀態。

但是……這其實並不影響這類奶源流入市場，我家樓下每天還能看到提着大號塑料牛奶桶來賣鮮奶的商販，2元一斤，其營養和衞生那就聽天由命了，反正喝不死人，和喝不出大頭娃娃，買點就是一個“原生態”。

當然，地方性牛奶企業也不是隻會坐以待斃。我這本地市場具有特殊性，伊牛始終無法穩固立足，地方奶企也和這二家殺的走來走去。原因麼，一方面是個人主觀説，包括我在內，我身邊大部分人認為這兩家奶沒有奶香味，口感不好。而且保質期越長，越沒有奶香味。我孩子3歲時嘴巴很叼，只會喝本地奶企2天保質期的巴氏奶，伊牛是堅決不喝的。二方面，雖然高端奶品加工還有差距，但是走量商品，本地奶企加工水平已經沒啥差別了，大家都是一個水平線上，價格上面的略微優勢幾乎可以忽略，那自然是消費者選擇個人喜好的了。三方面，至於那些高蛋白含量奶，在我這……幾乎沒市場，追求高蛋白，為啥不喝犛牛奶，那個天然蛋白含量高，伊牛的高端產品現在在這點上是比較無力的。

伊牛現在這樣，是商場經濟邏輯，追憶田園牧歌，事實上還不一定是，按照市場邏輯，差異化競爭，市場上會有更多選擇。

至於倒牛奶的事，明星打榜，就是市場經濟資本邏輯，不讓打自然是要搞歪門邪道。不如就讓打，打榜收入，80%收做税收，買牛奶送去需要的地方。當然會有偷漏税，但是這也比倒牛奶好得多。至於粉絲們不理智的問題，能打榜制貧的，就拿打榜税扶貧，制不了貧的，請把智商税交給國家。