消化一下：改變中國的鄰家爺爺，您走好！_風聞

大家好，我是在觀網陪您看中國的谷智軒，今天我必須要加更一期，因為幾個小時前，一位改變了中國的老人，永遠離我們而去了，他就是雜交水稻之父、共和國勳章獲得者、中國工程院院士袁隆平，享年91歲。在節目之前，我首先要給大家澄清一件事，今天午前，我在節目評論區看到不少粉絲要求觀網道歉，就立馬趕來辦公室了。原因是CGTN今天上午發佈了袁隆平逝世的消息，我們的官方微博隨後轉發了。CGTN是央視旗下的權威媒體，是我們日常工作中的可靠信源，報道出現這樣的失誤，也是讓我們沒有想到的。但反觀我們自己，對於如此嚴肅、重大的消息，我們同樣作為媒體人，沒有去再三核查就轉發，這就是失職，理應道歉。在這裏，我代表觀網，向各位朋友們説一聲：對不起，希望你們原諒。一提到袁隆平，我們大多數人的第一概念，就是厥功至偉、光芒萬丈，但其實，袁老生活中也是一個愛好廣泛、有血有肉的普通的中國人。本期《消化一下》，就帶大家一起緬懷袁隆平平凡卻又不平凡的一生。

上下5000年來，饑荒一直是懸在中國人頭上的一把劍。袁隆平研究出的雜交水稻，從根本上提高了農業生產力水平，很大程度上，解決了人口爆發式增長帶來的吃飯問題。我們可以毫無疑問地説，中國發展到今天，袁隆平功不可沒。

這位寫在課本里的老人，1930年出生在北京協和醫院，巧的是，為他接生的，就是後來的中國現代婦產科奠基人、中科院第一位女學部委員林巧稚。 30年代的中國，正經歷着抗日戰爭，袁隆平的童年也是在顛沛流離中度過的，光是小學，他就隨着當時的中央政府敗退的路線，輾轉了湖北、湖南、重慶三地。1949年解放前後，他考上了重慶相輝學院農學系，主修遺傳育種。解放後院系調整，1953年，袁隆平畢業於西南農學院，也就是現在的西南大學。

袁隆平畢業後不久，中國就經歷了“大躍進”和人民公社化運動，加上50年代末的“三年自然災害”，國民經濟陷入困境。在1960年的饑荒之中，袁隆平有一次遠遠看到馬路邊有很多人，走近一看，路邊躺着兩具屍體，都骨瘦如柴。此情此景，讓袁隆平深受刺激，自此，他決定投身農業科研，不斷研究高產的水稻。文革中，遇到實驗稻田育種被人破壞，袁隆平也沒有停下實驗的腳步。1974年，他成功選育出高產雜交水稻組合，比普通水稻增產兩成。1976年，這種水稻開始定點示範推廣。到了1988年，中國的雜交稻面積達到了1.94萬畝，佔了水稻總面積的近4成。

袁隆平並沒有滿足於已有的成績，1997年，他再次發起研究，這次要攻克的，是超級雜交稻，除了可以增產之外，還要提高營養價值，用來幫助減少貧血和視力缺陷。到了2011年，袁隆平指導的“Y兩優2號”超級雜交稻取得突破，平均畝產926公斤，創了中國大面積水稻畝產最高紀錄，這個紀錄，後來又被他的團隊不斷打破，我刷我自己的記錄，太秀了。

沙漠化和土地鹽鹼化一直侵蝕着中國的耕地，袁老也向這個威脅發起了挑戰。2014年，耐鹽鹼的水稻開始立項，要在3到5年內，選育出能夠畝產300公斤以上耐鹽鹼的水稻品種。2017年，該品種開始實地測產，次年就開始了全國推廣，這就是這兩年經常見諸報端的“海水稻”。

講到這，我們還只看到了袁隆平輝煌的人生中，奮力工作的一面。平時，大家談到科學家，總會覺得這幫人都是書呆子，只會專心研究，沒有愛好，不近人情。然而在生活中，袁隆平更像有趣的鄰家大爺，充滿了反差。雖然工作努力，但人家自曝，上班從來不打卡，還強調“我是特殊的”。

袁隆平他老人家，愛好非常廣泛，擅長運動，還會跳踢踏舞，在70歲以前，他每天都要健身、游泳，提醒自己不要吃太多肥肉，怕變成一個胖子。他有一次接受採訪的時候，還吐槽説：有的高級幹部沒啥愛好，退休之後沒事兒幹，不打牌不下棋，結果大腦得不到鍛鍊，得了老年痴呆。

袁老不止擅長運動，音樂也有所涉獵，會拉小提琴。他在提及早年在農校附近拉琴的感受時説，夜晚時分，月光滿地，蛙聲不絕，琴聲能消除一天的疲勞。而他的老伴會彈鋼琴，兩人在家經常搞合奏，神仙眷侶，實名羨慕了。

雖然老爺子高壽，但人家心態非常年輕，説自己也是80後、90後。73歲的時候，袁老還去考了駕照，平時沒事就喜歡開車。

袁隆平不得不提的另一大特點，就是語言天賦。1953年，袁隆平剛畢業，就被分配進農校校園，開始執教。這個時候，恰好學校缺個俄語老師，就把他分配過去。為了教學，袁隆平在很短時間內掌握了俄語，我一個科班出身學俄語的，實在是慚愧。除了俄語，袁老還自學了英語，聽、寫、讀都沒有問題。2017年，他甚至用英文，在專家教授面前做了一場演講。

不僅如此，袁老還是個段子手，打趣地説自己“還有KPI要扛”。聽到記者説他是“國寶”，他立刻否認“我不是國寶，國寶是熊貓，我變成動物了？”因為袁隆平太出名了，去哪都引人注意，他還經常吐槽自己隱私權越來越少。不過啊，最讓袁老“煩惱”的，還是帶學生。他在接受央視採訪的時候這樣説，帶學生辛苦得很，既要指導搞試驗，又要改他的論文，這麻煩得很，死腦細胞的。主持人接着問，團隊好管嗎？老爺子開始搓臉撓頭，連連嘆氣，真性情！

今天這期加更，不僅是為了緬懷袁老，還想讓大家瞭解到，袁老不只是課本里那個家喻户曉的大科學家，生活中的他，還是一個有血有肉、和藹可親的爺爺。我在社交媒體上看到過，一位網友的母親在高鐵上遇到過袁老，一個改變了中國的科學巨匠，出行還是低調地選擇了二等座，一路親切地和人合影拉家常。這一幕，我們似曾相識，用一個共同的詞來形容這些共和國的巨人們，當屬“國士無雙”。袁老，走好！