想加盟奶茶店?不願意當韭菜的話,請離明星開的店遠一點_風聞
摩根商研所-2021-06-09 21:14
想開奶茶店嗎?
答應我,怎麼開都行,千萬別碰明星們開的奶茶店。
尤其是不要加盟那些娛樂圈一線明星的店。
至於為什麼,看完你就知道了。
不差錢的明星為什麼執着於開店
作為這個星球上最賺錢的職業,明星們從來都是不缺錢的。
就算是十八線小明星,隨便跑幾個通告,出場費也足夠一個加班狗嘔心瀝血一整年了。
按道理講,僅靠着本職工作他們就能活得很好,根本不需要再費盡心思去搞什麼副業。但實際上,越是出名,越是高身價,他們反而就越需要通過副業來創收。
除了從來不會有人嫌棄自己的存款太多之外,更主要的原因還是在於,他們收入遠高於常人的同時,日常花銷也是頂級的消費。
為了維護自己的人設和形象,他們需要穿名牌、開豪車、住別墅。不提那些動輒幾萬的衣服鞋子包包,光是房貸和車貸,差不多就夠他們喝一壺的了。
而且明星們平時接觸的都是有錢人,明面上各種活動邀請的交際,私下裏今天你組局明天我請客的來往,都是非常昂貴的開支。
再加上明星們也都有自己的團隊要養,少則五六人,多則上千人,在工資花費上,絲毫不遜色於相同規模的公司。
可以説,一個一線明星,一天下來就算什麼也不幹,也要花掉幾萬的費用。
相比之下,通告和本職工作不是穩定的,有時候多有時候少,同時還隨時面臨着,一旦過氣隨時歸零的風險。
所以他們非常需要,可以及時把自己的名氣和流量變現的手段,讓自己多一筆相對穩定的收入。
考慮到他們平時都很忙,沒有精力去做管理,所以開一家不用始終盯着的店鋪,當個甩手掌櫃,成了大部分明星的首選。
而且隨着時代的發展,這些人越來越傾向於開奶茶店。
被盯上的為什麼偏偏是奶茶店
其實在最初一批明星人物開店的浪潮中,大部分人開的都是火鍋店。
之所以選擇火鍋,是因為簡單。
不需要請廚師,不需要找菜譜,只要有個味道不錯的鍋底,剩下的幾乎什麼都不用操心。
甚至連宣傳的功夫都可以省掉,畢竟明星們都自帶流量,只要在發個微博説自己開店了,粉絲們自然會蜂擁而至。
任泉、李冰冰、黃渤、何炅、黃曉明等等老牌明星,都擁有自己的火鍋店。
早些年好不容易火起來,卻差點被前女友“錘死”的薛之謙,就開了一家生意極好的上上謙串串火鍋。在自己剛出道就迅速過氣的階段裏,靠着火鍋店的收益,硬是堅持到自己的歌手事業迎來第二春。
再然後,人們發現了一個比火鍋更簡單,也更賺錢的行業——奶茶。
這下連跑到四川找鍋底配方的過程都能省下了。淘寶上隨便買個配方,再買一套機器,就算是小學生,也能做出味道極好的奶茶。
而且奶茶店只需要幾十平米就足夠了,不需要花費心思找店鋪,也不用再為大幾百平的房屋租金髮愁。稍微做起來了,還能用加盟的方式,賺一波加盟費。
再者,火鍋畢竟有太過於濃厚的煙火氣息,雖然賺錢,但是對於不食人間煙火的明星人設而言,多少有些拖後腿了。
而奶茶,只要品牌做的好,就會給人一種很潮很高大上的感覺。跟煙熏火燎的火鍋相比,簡直是雲泥之別。
更何況不是每個人都喜歡吃火鍋,但卻沒有人不喜歡喝奶茶。如果有,那一定是喝的不夠多。
尤其是飯圈文化興起後,明星們的粉絲越來越年輕。開一家奶茶店,還能拉近和粉絲間的距離,增強互動,可謂是名利雙收。
門檻低、利潤高、不掉價,這可以説是完全匹配了明星們開店的需求,何樂而不為呢?
但也正是如此,才強烈建議想開奶茶店的人,不要加盟明星們開的店。
明星開店本質上是收割粉絲韭菜
這個道理,就像是炒股的時候,你絕不能相信那些不專業的證券經理。
餐飲領域的商業邏輯,和娛樂圈完全是兩碼事。
你可以一事無成卻靠着顏值吸納千萬粉絲,但你絕對做不到,連一杯檸檬水都做不好,卻能成功開店。
事實也證明過很多次,明星開的奶茶店,能活下來的非常少。
早些年,Angelababy楊穎曾開過奶茶店。開業的時候拉上黃曉明一起剪綵,還有眾多娛樂圈好友捧場,可以説是一杯奶茶都沒賣出去,就已經火遍了全網。
然而火是火了,卻完全沒有生意。
畢竟就算是再狂熱的粉絲,也不可能天天光顧一家,隨便一杯奶茶都能賣到48塊錢的奶茶店。況且,如此高價的奶茶,也不見得比十幾塊錢的好喝。
很自然的,楊穎的創業算是失敗了。不過也還好,剛起步就失敗,不知道拯救了多少創業者的錢包。
幾乎所有明星開的奶茶店,都不是為了賺幾杯奶茶的錢。他們瞄準的,是不明真相的加盟商。
舉個例子,曾紅極一時的“火星情報局”,在最近也經不住誘惑,開創了自己的奶茶品牌。這個牌子非常的直白,就叫“火星情報局特飲站”。
其實從這個名稱裏,就不難發現這是個玩票性質的奶茶店,畢竟節目都快沒人看了,頂着這個名字,是想跟節目共存亡嗎?
實際上也確實如此,有加盟商透露,這家奶茶的前身是“快樂方程式奶茶”,品質如何姑且不論,由於在加盟方面存在欺詐行為,這個牌子早已陷入了維權風波之中。
説直白點,一個靠忽悠加盟商盈利的奶茶品牌,換了個名字,繼續忽悠加盟費。
一個是把粉絲當韭菜,一個是把加盟商當韭菜。
雖然在明星奶茶店裏,還有胡海泉創立的“本宮的茶”、張繼科的“猴子的救兵”、王俊凱父母剛開了三天就被熱情的粉絲擠爆不得不停業的“星卡里”等相對靠譜的案例,但無論是品質還是運營思路上,都遠不如正統的奶茶品牌。
而且這些明星奶茶店依靠着他們各自的名氣生存,帶來巨大客流量的同時,一旦他們陷入醜聞,人設倒了、房塌了,對整個品牌都會是毀滅性的打擊。
因此,為了你的錢包考慮,想要加盟奶茶店的話,還是離明星們開的店遠點吧。