啥?中國人吃口海鮮又要毀滅地球了?_風聞
酷玩实验室-酷玩实验室官方账号-2021-06-11 23:29
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昨天看到一則消息,可把我給氣壞了。
一個叫谷嶽的旅行博主呼籲“貪得無厭”的中國人應該少吃海鮮,因為吃海鮮會耗盡世界魚類資源。

不少網友指出,美國、日本等國家吃海鮮可不比中國人少,怎麼偏偏就要求中國人不能吃海鮮呢?
隨後,谷嶽做出了回應,他是這麼説的:
“誰讓我們來晚了呢?地球資源被之前那些國家剝削了”
“作為人口大國,給其他國家做個好榜樣好不好?”

What?
這是什麼感人邏輯?

我算是發現了,只要有問題甩鍋給中國,這事就可以解決了。
還記得2018年,日本遭遇了近50年來的“魚荒”,秋刀魚產量比上一年減少了30%。
於是馬上有一堆日本人跳出來説,中國捕魚量太大,影響了日本秋刀魚的產量。

乍一聽,好多人還心底裏犯嘀咕,難道真的是我們過度捕撈?
結果很快,日本人的結論就被打臉了。
不少學者表示,當前的捕撈強度還沒有達到過度捕撈的狀態。
緊接着日本專家也下場説,日本秋刀魚漁獲量持續走低的主要原因是全球氣候變暖,導致秋刀魚洄游路線發生變化。

好嘛,和中國壓根沒關係啊!
事實上,類似這樣的事可太多了。
這幾年,中國人好不容易富強起來,兜裏有點錢自然也得吃的好點,海鮮、肉、蛋、奶這些也已經能夠進入尋常百姓家的餐桌。
但總有些人見不得別人好,中國人但凡吃點好的都得説三道四,還總要冠上一些冠冕堂皇的理由。
前有英國研究學者曾經説,中國人養豬排放甲烷和一氧化二氮會導致全球變暖,應該少吃肉。

後有美國一人造肉公司老闆説,中國人每吃一塊肉,亞馬遜叢林就升起一縷煙。

還有國內某些自媒體,説中國人吃肉蛋奶,將會導致巴西雨林消失。

現在,又蹦躂出來一個旅遊博主,説中國人海鮮也不能吃了。
以後,是不是還會有人呼籲中國人要少吃飯、少喝水,少呼吸,這樣就能保護土地資源、水資源和空氣資源了呀?
我尋思着,要不吃咱都不吃,你自己吃得香,要求我們只能舔舔碗底,這就有點不厚道了。
怎麼,中國人不是人啊?

01
我們先來扒一下谷嶽這個人。
他出生在北京,11歲移民美國,1998年大學期間開始旅行。
畢業後,在美國通用金融公司幹了兩年半。隨後辭職開始旅行生活,至今已經成為著名的環球旅行探險家。

翻看他的微博,我發現了一件有意思的事。
雖然谷嶽嘴上説着要讓中國人少吃海鮮,但在環遊世界的這些年裏,他****可沒少吃海鮮。
甚至我都覺得他應該是一個深度海鮮愛好者。
不信你在他微博裏搜索一下“海鮮”二字,保準能打開一扇“海鮮美食”的大門,一起來瞧瞧:
夜宵是皮皮蝦螃蟹配小酒,美味!

衝浪完了來一頓蒸汽海鮮,爽!

在從小長大的地方也不能錯過的海鮮美食,味蕾和大腦同時回味!

甚至,鯨魚、海豹也是吃的有滋有味,我這種沒見過世面的反正沒吃過。

經年累月的環球旅行中,海鮮總伴左右,他曾經直呼:“吃的都膩了!”




透過這些照片,我不爭氣的流下了口水。
你説這麼一個人,現在突然大張旗鼓地呼籲中國人少吃海鮮,我總覺得這背後的原因不簡單。
所以我大膽猜測了一下,原因可能有三。
要麼,他可能得了痛風,不得不告別海鮮,在此之際順便做一些倡議環保的事,也算盡一份力。
這種情況的話,我願稱他為有小義者。
要麼,他真的突然幡然醒悟,驚覺環保是如此重要,從此斷絕貪吃的慾望。
這我願稱他為有大義者。
當然還有一種情況,就是專門針對中國人的。

説到底,他谷嶽是美國人。
這種人骨子裏還是有着美國人根深蒂固的傲慢,這種傲慢表現出來就是:我自己可以敞開肚皮在全世界吃海鮮,但你中國人就是不行。
事實上,喜歡站在道德制高點的美國人,可從來不對自己的行為進行任何約束。
在我們不知道的美國,他們的浪費遠遠超過你的想象。
沒人的教室不關燈、不關風扇。

沒有賣完的牛奶和食物,不願意降價處理,也不願給流浪漢,剩多少扔多少。


剛出爐的烤雞,放置2個小時就得扔掉,原因是因為涼了?

郭傑瑞曾有幾期視頻專門講過美國人驚人的浪費。
美國有許多瓜果蔬菜,甚至都沒有機會被擺上貨架,原因是,長得太醜了!
而處理的方法往往就是直接扔了。

據美國農業部數據顯示,每年約有大約23%的農產品會被滯留在田地上。
在超市裏,他們還總喜歡買一堆食物,但結果卻是吃一半,扔一半。

郭傑瑞表示,平均每個美國人一天扔掉1磅食物,相當於四碗大米飯。

你就説,這樣的美國人,整天嫌我們又是吃肉又是吃海鮮,到底是有多大臉才能對中國人吃飯説三道四的?
02
事實上,谷嶽有一點沒説錯,在水產品消費上,中國人確實“來晚了”。
新中國成立初期,我國漁業發展很薄弱,水產養殖技術落後,一年水產品總產量僅有45萬噸,人均水產品食用量只有0.8公斤。
這相當於,當時的中國人平均一年才能吃上一條2斤不到的魚。
那時候,世界水產品消費的主力是日本、美國和歐洲,光是這3大市場的消費量,就佔了全球食用水產品類供應的半壁江山(47%)。
到了2011年,中國水產消費量追了上來。人均消費量達到約10公斤,是建國初期的10倍以上。
到了2015年之後,全球每年吃掉的水產品,中國人就吃掉了約38%。

一個後發展起來的國家,卻要吃掉全球1/3還要多的水產?
這就引起西方人、以及“精神西方人”的強烈不滿了。
這些人,把西方視為世界的主人,他們可以不加節制地消耗全球資源。等他們消耗得差不多了,就開始以環保、生態保護等名義,對後發展的國家進行限制。
率先實現工業化、碳達峯的歐洲,站出來高聲呼籲碳中和,是這個目的;
人居肉類消費世界第一的美國,指責中國人吃肉影響全球環境,也是這個目的。
現在,如谷嶽之流,也開始擔心中國人“搶”吃的了。
但是,事實上,谷嶽之流太急於向主子邀功,忽略了一項重要數據。
中國人吃水產品的增速雖然很快,卻並不是像西方一樣從全球“掠奪”,而是自己“地裏種”的。
在1978年,我國水產品消費水平很低的時候,主要靠天然捕撈獲得,人工養殖比例還僅僅只有26%。
1988年,中國的水產養殖產量首次超過野生捕撈的產量。自此之後,養殖產量佔比逐年攀升。

而到了2011年,中國除了消耗了全球水產品38%,還保持着另外一項其他國家無法企及的紀錄 —— 水產養殖率超70%。
這一年,全球水產消費1.78億噸,其中8000多萬噸是人工養殖。
中國水產消費(包含非食用)5600萬噸,其中,4000多萬噸是養殖,只有1500萬噸是捕撈。
也就是説,當時,全球每養2條魚,就有一條是中國人養的。
到了2018年,中國水產消費達到6500萬噸,養殖規模更大了,達到5000萬噸,養殖的比例接近總消費量的8成,遠超除中國以外的任何一個國家。
因此,中國人均水產品消費14公斤,近8成是自己養的,只有3.3公斤是捕撈的。

而美國,人均水產品消費也是在14公斤左右,但是美國捕撈的比例一直佔到消費量的90%以上,有將近13公斤是捕撈的。
日本消費的海鮮中,同樣有90%是來自野生捕捉。
簡而言之,中國人之所以人均消費水產品這麼高,完全是自己養出來的。

正如農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良所説:
“在中國,4條魚中有3條是養殖的;
在世界,3條養殖的魚中有2條是中國的。
中國從20世紀80年代的‘吃魚難’到現在的‘無魚不成宴’,水產品市場豐富多彩,魚蝦貝藻應有盡有。”
中國人種菜的能力,世界有目共睹。中國人“種魚”的能力,同樣無人能及。

如果把浙江省沿着廣東省1000多公里的海岸線地圖放大,我們會發現有無數籠子漂浮在水面上。
這些漂浮的“小房子”,就是中國的“海鮮農場”。
現如今,中國每人每週吃上一條重0.9千克的魚,也綽綽有餘。


而中國不僅是魚類生產大國、消費大國,還是世界最大的水海產品出口國。
自2002 年起,中國就成為了全球最大的水產品出口國,並且蟬聯至今。

也就是説,中國不僅自己養魚自己吃。同時,還養魚供給170多個國家和地區。
從這個角度來説,中國堪稱是為全球魚類生態保護做得最好、貢獻最大的國家。
03
當中國不僅解決了自己吃魚問題,還讓身後的發展中國家有魚吃的時候,所謂的發達國家在做什麼?
他們在毫無節制的掠奪全球資源!
2009年,紀錄片《海豚灣》在美國上映,讓日本人喪盡天良的捕獵行動公之於眾。

他們利用海豚是先天聽覺動物的特徵,用聲音將它們趕到一個小海灣。

優秀的幼年海豚先被馴獸師挑選,運往世界各地的海洋館,而落選的海豚則靜待命運的審判。

然後,屠殺就開始了。
漁民們手持長矛刺向海豚,血液頃刻間染紅了海水。


受傷的海豚在水中掙扎,試圖逃脱,悲鳴聲迴盪在谷間。

最後,海水由猩紅變得渾濁,一切又歸於平靜,一場隱秘的屠殺結束。

海豚的肉被割下來以低廉的價格賣給廠商,再偽裝成高級鯨肉出售,沒人知道到底吃的是什麼。
每年,有兩萬三千隻海豚被屠殺,但當地的漁民堅持這是他們的“海味文化”。

除此之外,捕殺鯨魚也是日本人的“傳統”,還有冰島、挪威等地多年來也熱衷於這項活動。

20世紀80年代,在南太平洋大約存在76萬頭鯨魚。
藍鯨是捕鯨人最喜歡的捕獵對象,但在不到100年無節制的捕獵後,99%的藍鯨已經被殺害。
北大西洋露脊鯨的種羣數量早已少於300頭,科學家們預計它們將在200年內滅絕。

2005年,日本人僅在這一年時間裏,就獵殺了500多頭小鬚鯨、440頭抹香鯨。
而挪威也宣稱要捕殺655頭小鬚鯨。
時至今日,這些國家仍然在堅持捕鯨。
尤其是日本,自全球明令禁止商業捕鯨後,他們便打着“科學研究”的旗號繼續殺戮,巔峯時期每年要捕殺超過兩萬頭鯨魚!

當然,遭此災難的還有金槍魚。
日本是世界上最大的金槍魚消費國家,年金槍魚消費量達到483000噸,其中藍鰭金槍魚因肉質肥厚多脂而受到熱捧。
在墨西哥南部的海灣地帶,漁民會捕撈大量金槍魚幼魚,將其放入網箱內養大後再高價出售。
而80%的藍鰭金槍魚都會被銷往日本。

儘管日本距離各大主要金槍魚產地較遠,但這並不妨礙世界各地的藍鰭金槍魚,10條有8條都能出現在日本人的餐桌上。
藍鰭金槍魚也因此成為捕撈量最大的魚類,數量自然而然遭受急劇減少。
2015年,國際組織“中西部太平洋漁業委員會”大幅下調了不滿30千克的太平洋藍鰭金槍魚幼魚的全球總捕撈量,日本獲得的捕撈配額上限為4007噸。
這種情況下,日本人開始偷偷摸摸的違規偷捕。
2017年,媒體就曝光了日本10個縣存在偷捕現象,嚴苛的制度並沒有減少人類的慾望,反而激發出一種物以稀為貴的追捧。

而在歐洲一些國家,捕撈業也是同樣一副面孔。
2012年以前,歐盟地區80%以上的漁業資源被過度捕撈,遠高於全球28%的平均水平,鱈魚、鱸魚和鱈魚數量鋭減尤其明顯。
自此,他們開始把目光投向其他海域,對世界上部分最貧窮國家的海洋資源進行大肆破壞。
歐盟的船隊從毛里塔尼亞和摩洛哥水域中捕撈約23.5萬噸魚,在塞拉利昂、加納、幾內亞比紹等水域的捕魚量也在幾十萬噸以上。
超過100米長的拖船,配備有700多米長、50多米寬的漁網,這些來自歐盟的“巨型怪物”一天作業就能捕撈250噸魚,幾近清空附近海域。

而還依賴傳統方法捕魚的非洲漁民們,根本不是這些人的對手。
最終,那些靠海吃飯的數百萬人要麼鋌而走險當上了海盜,要麼在和歐盟大型拖船的衝突裏被殺身亡。
因為貧窮,所以只能捱打。

可以看到,無論是日本還是歐盟一些國家,他們所消費的海鮮主要都來自於野生捕撈。
而世界上大部分坐擁豐富海洋資源的國家,也都一樣。
2018年,美國海洋捕撈產量489.73萬噸,佔整體捕撈產量的82.60%,有35種魚類存在過度捕撈的情況。
澳大利亞在過去十年,其水域中的大型魚類品種由於過度捕撈也減少了30%。
如今,這羣走在前面的人狼吞虎嚥大快朵頤之後,轉過頭來一本正經的要求剛來的人吃相要好看?
美名其曰“誰讓你們來晚了?”

好吧,他們怕是早已忘記,靠掠奪、靠殖民、靠破壞環境發展起來的是他們,要求別人減少碳排放,要環保的也是他們。
或許他們並沒有忘記,只是裝作不記得。
而這套所謂環保、自由、平等的“普世價值”背後,藏着的不過是一副虛偽和傲慢的嘴臉。
尾聲
所以説,論消耗,論浪費,歐美發達國家怎麼都在中國之上。
那為啥他們要天天盯着中國人吃豬肉、捕海鮮呢?
這個問題,在11年前奧巴馬接受澳大利亞媒體採訪的時候,已經説的很明白了:
“如果超過10億的中國居民,現在過着和澳大利亞、美國人一樣的生活方式,那麼我們將會陷入十分悲慘的狀況。”

瞧。
這已經從側面證明,美國人在日常生活中能有多浪費。
—— 浪費到他們自己都發自內心地相信,中國人如果按照他們的“日常”過日子,地球就會完蛋。
谷嶽的言論,和奧巴馬的這番話如出一轍。
他們深深地知道,自己之所以能有這種肆意揮霍和浪費的“美好日子”,是建立在壓制中國等其他發展中國家的基礎之上的。
至於他們自己,既不肯降低生活標準,又要“保護環境”,就只能甩鍋給中國人了。
所以我們會發現,在這些人的“對外文宣”裏,中國人就是最強背鍋俠,啥事兒最後都能賴到中國人頭上:中國人吃太多了,用太多了,讓全世界陷入災難了……
事實上,如果中國人真的少吃或者不吃豬肉、海鮮了,他們就不會指責嗎?
並不會。
想吃啥吃啥,是中國人自己的自由。
我們的確喜歡素食,但可不是“吃素的”。
就算之後調整飲食結構、吃的更加健康、營養更加均衡,也是14億越來越有品位的中國胃決定的,輪不到外國説三道四。