印度貧民窟裏的血汗工廠，一年能賺10個億_風聞

　　文/胖丁

　　圖文：審稿-蟹黃撈飯、製作-琪琪

　　封面圖：©/壹圖網

　　聯合國人居署2006年對貧民窟的定****義是，擁擠和危險的居住條件，並隨時處在被驅逐邊緣。

　　截至2018年，全世界約有23.5%的城市人口居住在缺少乾淨用水和衞生設施的房屋中，其中亞洲最大的貧民窟，位於印度孟買市內的達拉維地區。從1884年以來，超過一百萬的人口，蝸居在這片 2.1平方公里的土地上。在這裏，人口密度將近是中國香港人口密度的五十倍。

　　印度-孟買-達拉維

　　恐怕沒有人想出生在這裏

　　作為奧斯卡獲獎影片《貧民窟的百萬富翁》的取景地，**達拉維被認為是貧困、髒亂和犯罪的代表。**然而，一項2018年的調查數據顯示，達拉維地區每年的總收入高達10億美元。這意味着，每個居民的人均收入（$2.74/天）還略高於印度規定的最低工資（$2.05/天）。其中熟練工人的工資可以達到20美元一天，不僅可以支付自己及家人的日常生活，甚至足以將存款寄回給比哈爾、孟加拉的老家。

　　《貧民窟的百萬富翁》劇照

　　這在垃圾和污水中誕生的奇蹟，背後是一台由15000個小工廠和25萬名工人組成的龐大垃圾回收機器。印度是世界上污染程度排前列的國家，每天都會產出巨量的垃圾，僅在孟買，每天就會生產9400噸廢物，其中80%的固體垃圾將在達拉維被回收。

　　堆積如山的城市垃圾

　　圖：Bob Pool/Shutterstock

　　以塑料垃圾為例，孟買**60%**的塑料垃圾通過達拉維被回收利用。而這項回收率在以“綠色城市”聞名的新加坡，也不過19%而已。回收的流程幾乎完全由人力完成，一萬餘名員工負責手動將廢塑料根據顏色和質量分類。分類後的塑料會進入廢舊金屬製成的粉碎機，被分解研磨成微小的顆粒。在簡單清潔後，這些塑料顆粒會被出售給印度各地的工業，進行熔化和再生產。

　　這條產業鏈的最底端，當然是普通的拾荒者（ragpicker）。他們每天花費12小時以上，源源不斷地從孟買的垃圾堆中挑選可以回收的部分，賺取不到3美元的利潤。“垃圾堆裏什麼都有，有一次我甚至找到了一個功能齊全的足底按摩器”，拾荒者Balu高興地説。從塑料、玻璃、紙板，到熒光燈、圓珠筆和電子零件。

　　“在達拉維沒有浪費”,是每個居民的生存信條。

　　達拉維的拾荒者

　　圖：sustainablebusinesstoolkit.com

　　達拉維婦女在分揀垃圾

　　圖：Elena Odareeva/Shutterstock

　　一名工人在做塑料回收處理

　　圖：Parikh Mahendra N/Shutterstock

　　儘管大部分商業活動都是非法的，達拉維的回收產業卻蒸蒸日上。他們和孟買的許多工廠和商鋪都達成了隱秘的協議。比如，達拉維有專門的小工廠負責回收被丟棄的空油漆罐，經過清洗和粉刷，將這些罐子重新賣給城裏的油漆店使用。一個油漆罐平均可以被反覆使用四次左右。直到桶壁太薄，無法繼續裝載油漆的時候，它們才會被作為普通的廢金屬，投入達拉維其他的回收產業鏈中。

　　同理，可被反覆使用的還有廢棄的肥皂，以及食用油桶。作為一名貧民窟中的“企業家”，Dinesh Sarin的工廠共有二十多名員工，他們在棚户區中建立了一條完整的流水線：從清洗，到拋光，再到塑形，每天可以“生產”出400多個2升大小的食用油罐。雖然他和妻子及五個孩子，依舊居住在達拉維沒有窗户的水泥房間中，但Dinesh用賺到的錢在自己的老家比哈爾邦購置了一套房產，還買了一輛麪包車：“天氣炎熱的時候，我可以帶家人們出去度假。”

　　達拉維的小型工廠

　　圖：Suraj Uchil

　　不過，在達拉維最傳奇的產業，是皮革製造業。這裏是一個成熟的皮革批發市場，因為價格低廉，甚至作為孟買的旅遊購物點對外界開放。他們的客户不止當地的居民和遊客，甚至有我們耳熟能詳的高街品牌Zara和奢侈品牌Giorgio Armani。在同一條流水線上，他們也生產自己的LOGO和品牌，而大牌往往需要支付額外的費用以防止“偽貨”的滋生。

　　不過，由於印度近些年來對牲畜的宰殺限令越來越嚴格，達拉維的皮革產業也遭受了打擊：牛在印度教文化中有着神聖地位（其實只是某一種牛），然而牛皮也是製作手袋，箱包和鞋子的上好材料之一。許多工廠轉向了山羊和綿羊皮，或是選擇進口半加工的生皮——你很難想象，這些貧民窟中不起眼的工廠，正在與全球的皮革製造業競價：“進口的半加工皮成本比本地高了將近一倍，如果成本抬高，我怕在國際市場上會無法與中國競爭。”一名出口商説。

　　達拉維的皮革製造廠

　　圖：mapsofindia.com

　　達拉維的裁縫

　　圖：mapsofindia.com

　　然而，作為世界上居住條件最差的地區之一，達拉維也潛藏着大量危險。

　　電子產品的回收在達拉維也十分普遍。Sandeep Soni年僅十八歲，在達拉維卻已經是一家金屬廢品回收工廠的“廠長”。他和另外三個十幾歲的少年，每天坐在狹窄黑暗的棚户後屋中，從廢棄的電子垃圾中提取可用的零件和銅。每公斤銅可以為他們帶來5美元的利潤。他們還售賣用廢棄零件拼湊而成的洗衣機，價格僅為市場價的三分之一。

　　Soni並沒有學習過電器維修相關的知識。事實上，大部分達拉維的工人都沒有受過什麼專業訓練，這使得每日的回收工作潛藏着巨大風險。電子產品中充滿了各種對人體有害的物質，包括重金屬、阻燃劑和其他化學污染物。長期接觸有毒物質，對回收工人的健康造成了巨大影響。

　　同時，垃圾堆裏隨時有可能發生意料之外的危險。拾荒者Balu在回收瓶子的時候，試圖將裏面的液體倒乾淨，卻沒想到裏面是酸性的化學試劑。他手上的皮膚被當場灼傷：“我沒有錢去看醫生或者買藥物。這是以犧牲健康為代價的工作。”

　　達拉維的街道上滿是垃圾

　　圖：mapsofindia.com

　　與極度稀缺的醫療條件相對的，是極易肆虐的疾病。因為缺乏有效的排水排污系統，霍亂和瘧疾在達拉維十分常見。排水溝中有各種動物內臟、工業廢料和生活垃圾；每1500名居民共享一個廁所；水龍頭時常乾涸，居民們需要一次用水桶存滿兩個星期的用水；落後的基礎設施是病毒傳播的温牀。

　　在新冠肺炎席捲全球的當下，達拉維自然也不能倖免於難。在2020年4月，達拉維出現了第一例新冠確診的患者；到6月的時候，這個數字成了2000。由於擔心過高的居住密度會造成病毒集中爆發，印度政府對達拉維進行了鐵桶般的管控和地毯式的篩查，

　　新冠疫情雖然被遏制住了，貧窮卻像另一種更可怕的病毒一樣不斷擴散。由於達拉維的工廠被關閉，失去了收入來源的貧民窟居民們，只能依靠政府的救濟，或者尋覓其他可能的零工。食物和水變得更加匱乏。

　　印度政府在達拉維進行病毒檢測

　　圖：Manoej Paateel/Shutterstock

　　Ilaiyaraaja是一名達拉維的居民，她在新冠肺炎以前稱得上是達拉維的“中產階級”：她在附近三個小區擔任清潔工，丈夫則在達拉維的工廠裏當焊工。現在，封鎖讓他們兩人都是失去了工作，一家五口每天依靠着她丈夫每天開卡車的100盧比（約$1.37）生存，極其困難。

　　就像全世界的每個人那樣，Ilaiyaraaja説：“我受夠了這個病毒，我希望生活快點恢復正常。”

　　Ilaiyaraaja在達拉維的家中

　　圖：bloombergquint.com

　　參考資料：

　　Green is the New Black: Dharavi: Asia’s Largest Slum Or A Recycling And Circular Economy Goldmine? 2018.08.03

　　The Guardian: Waste not, want not in the £700m slum. 2007.02.23

　　The Globe Post: Illegal Recyclers Prevent India’s Mumbai from Choking on its Waste. 2019.07.17

　　DNAIndia: Ban on skin to emaciate Dharavi’s leather industry. 2015.03.09

　　BBC News: How Asia’s biggest slum contained the coronavirus? 2020.06.23

　　Bloomberg: How the World’s Biggest Slum Stopped the Virus? 2020.10.09