青島啤酒2021計劃開100家啤酒吧 壓力不小?_風聞
中访网-中访网官方账号-中访网,解读新商业的主流媒体2021-06-24 11:50

高端化已經成為啤酒行業發展共識,“得高端者得天下”不斷推動着行業龍頭企業加快佈局高端賽道。
此前,中國酒業協會披露的啤酒行業“十四五”規劃,預計2025年啤酒行業利潤有望達到300億元,較“十三五”末增長100.0%,年均遞增14.9%,預計利潤增速優於產銷量,行業有望進入利潤加速釋放期。
確實,在2013年登頂後啤酒整體消費量下滑已經成為無法改變的趨勢,隨着消費升級時代的到來,高端化、場景化、時尚化成為啤酒行業新的發力點。
據瞭解,青島啤酒是國內較早開始佈局高端化產品線的啤酒品牌之一。2010年,青島啤酒率先推出“奧古特”、“逸品純生”兩款高端產品並向聽裝、精釀等高附加值產品轉型升級。
2020年,青島啤酒延續“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰略,先後推出了百年之旅、琥珀拉格、奧古特、鴻運當頭、經典1903、桶裝原漿啤酒、皮爾森、青島啤酒IPA等高端產品,其中,百年之旅和琥珀拉格定位為“超高端”產品。
然而,作為行業龍頭的青島啤酒也出現了產銷量下滑的情況。根據2020 年年度報告,報告期內,青島啤酒累計實現產品銷量 782 萬千升,同比下滑2.9%;實現營業收入人民幣 277.6 億元,同比減少0.8%;實現歸屬於上市公司股東的淨利潤人民幣 22.0 億元,同比增長18.9%。
值得注意的是,雖然淨利實現了兩位數的增長,但2020年前三季度青島啤酒收到政府補貼達4.1億元,若除去政府補貼和税務減免其淨利潤或將大打折扣。
分產品來看,定義中高端的主品牌青島啤酒噸價提升至2020 年4447 元/噸,與百威亞太噸價相近,但銷量同比下滑4.25%至387.9萬千升,錄得銷售收入172.5億元,同比下滑0.75%。
而百年之旅、琥珀拉格等超高端產品在2020年度實現銷量179.2萬千升,在主品牌青島啤酒中的銷量佔比從45.7%提升至46%,提升幅度並不明顯。
青島啤酒方面曾表示,未來會繼續在新渠道、新場景等方面佈局,在消費場景和智能化生產模式上創新。
所以,青島啤酒將目光聚集到了線下啤酒吧模式,渴望觸達更多的年輕消費者並引導年輕消費者的啤酒消費習慣。
5月7日,青島啤酒召開2020年度業績説明會時表示,公司計劃2021年還會開100家有一定規模的Tsingtao1903啤酒吧,2023年達到400-500家Tsingtao1903啤酒吧。
據青島啤酒方面透露,去年開設了200家“Tsingtao1903啤酒吧”,覆蓋了全國20個省份62座城市,不斷滿足消費者個性化、場景化、便捷化、高端化等多層次需求。
不過,有媒體注意到已有Tsingtao1903啤酒吧出現了倒閉狀況,位於北京市朝陽區朝外大街新城國際9號樓的Tsingtao1903啤酒吧目前已經換了招牌。
同時,青島啤酒2021年一季度的營業總成本提升至77.45億元,其中,銷售費用為19.87億元,比去年同期增加67.5%。或許,線下啤酒吧給青島啤酒帶來的壓力並不小。