“巴馬麗琅”礦泉水存在致癌物質？官方回應來了！_風聞

繼“巴馬麗琅”礦泉水被曝出可能存在致癌物質後，官方回應來了！

此前，食品君曾報道過，江蘇省市場監督管理局通報稱，“巴馬麗琅”礦泉水不符合食品安全國家標準。

對此，“巴馬麗琅”礦泉水所屬公司廣西巴馬麗琅飲料有限公司發佈聲明，決定從四個方面作出升級整改。

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“巴馬麗琅”礦泉水被曝溴酸鹽超標

據瞭解，該樣品在無錫市歐尚超市被抽樣檢出，規格為500ml/瓶，生產日期為2020年12月4日，不合格項目為溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院，複檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

天然礦泉水中的溴酸鹽是水源水在經過臭氧消毒後所產生的副產物。《飲用天然礦泉水》（GB 8537—2008）規定天然礦泉水中溴酸鹽含量≤0.01mg/L，而該批次巴馬麗琅礦泉水溴酸鹽含量超過該標準。長期飲用具有較高含量溴酸鹽的天然礦泉水，可能會對人體健康造成一定影響。

有專家介紹，正常情況下水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物，當用臭氧對水消毒時，溴化物與臭氧反應，氧化後會生成溴酸鹽。

國際癌症研究中心（IARC）認為，溴酸鹽對人的致癌作用還不能肯定，為此將溴酸鹽列為對人可能致癌的物質。

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官方回應：加強質量把關

圖片來源於巴馬麗琅官網

7月13日巴馬麗琅發佈聲明稱，該批次（2020年12月4日生產）礦泉水已經全部召回及再次進行了複檢，複檢結果在廣西和深圳檢查為合格，但江蘇複檢結果仍不符合食品安全國家標準。

對此，巴馬麗琅為解決問題加強質量把關，在水處理上升級為射氣混合殺菌方式，以降低臭氧攝入量；調整生產管理結構，將水處理車間變更到技術部門管理；加強生產自檢頻次，提高至每半小時抽樣一次；增加第三方權威機構送檢頻次等四個方面做出了整改調整。

據《中國食品安全網》報道，該批次產品不合格的具體情況，公司還在繼續配合調查中。

據巴馬麗琅飲料公司官網介紹，巴馬麗琅成立於2006年1月，是一家在廣西巴馬從事天然礦泉水開採、生產、銷售的企業，公司建設規模位居廣西飲用水企業前列。其產品定位中高端，主要經營“巴馬麗琅”牌系列天然礦泉水，包括350ml產品、500ml產品，1.38L產品、4.6L產品和相應水卡、水票等。本次抽檢不合格的500ml產品在其淘寶旗艦店的售價為10元/瓶。

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監管部門：責令企業加強自查自糾

截圖於河池市市場監管局公眾號

7月13日，河池市市場監管局在微信公眾號發文，對此事進行通報。通報稱，“巴馬麗琅”有一批次礦泉水（生產日期/批號：2020-12-04）在江蘇省被抽檢出溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定的問題，引起了社會各界廣泛關注。

河池市市場監管部門高度重視，立即採取措施，組織執法人員深入生產企業進行檢查核實，同時督促企業屬地巴馬瑤族自治縣市場監督管理局加強監督核查，做好不合格產品的後續處置工作，堅決杜絕不合格產品在市場上流通。

經查，“巴馬麗琅”確認該批次產品於今年3月23日在江蘇省產品質量抽檢中，被檢出溴酸鹽檢測值高於國家限量標準0.010mg/L的要求。

巴馬瑤族自治縣市場監管部門收到報告後，已深入當事企業開展調查，當場責成企業召回全部不合格產品，嚴禁問題產品繼續在市場上流通，並於6月8日對企業處以罰款84480.56元的行政處罰。

同時，責令企業加強自查自糾，制定相關整改措施，進一步完善和落實質量管理制度，嚴格按照國家相關飲用水標準生產合格飲用水，堅決杜絕不合格產品上市。

來源｜江蘇省市場監管局、河池市市場監管局