起底華萊士:董事長是個高中生,靠野路子年收入近億_風聞
紫财经-一个鲜活,有深度,有温度的财经&科技自媒体2021-07-18 21:52
一份香辣雞腿堡套餐17塊,價格只有麥當勞與肯德基的一半左右,華萊士,這個廉價的漢堡&炸雞連鎖品牌,沒有想到自己會在一夜之間“火”遍全網。
7月17日,一位博主發佈的視頻顯示,華萊士工作人員未戴口罩、手套直接製作炸雞、漢堡;雞塊掉在幹地面上撿起放回去,掉在濕地面上則撿起來重炸;清洗抽油煙機時不作保護措施,放任洗滌劑滴入油鍋;老油摻新油繼續使用,永不更換。看到這一幕,紫財經一位同事恨不得把三年前吃過的華萊士吐出來。
不少光顧過華萊士實體店的消費者往往會迷惑不解:“Wallace”這個英文名看起來挺洋氣的,可是店面風格甚至優惠券無處不透露着一股濃濃的土老帽味兒。如果你瞭解華萊士的前世今生,就知道是怎麼回事了!
在官方網站的品牌簡介中,華萊士一語道破天機:“福建省華萊士食品股份有限公司成立 於2009年,位於福建省福州市”,原來是一個土生土長的福建品牌。根據天眼查APP,華萊士還是國內上市公司,2016年4月登陸新三板。

更神奇的是,華萊士的操盤俠居然是一個只擁有高中學歷的男子。華萊士2020年報顯示,2009年8月7日,該公司系由華懷餘、張仰枝、陳一芬、陳正蒞、朱如意、王瑛和廖紹斌共同出資設立,成立時註冊資本1000萬元。
在7位董事成員中,擔任華萊士董事長的華懷餘系高中學歷,董事兼總經理廖紹斌和張仰枝均持中專文憑。雖然説學歷不代表什麼,但華萊士管理層的素質還是低得讓人有點無法想象。對於這樣的管理團隊,你能指望他們管理好10000家連鎖店嗎?
現在再來回顧一下華萊士,你也能理解為何不中不洋了,因為華懷餘悄悄地在自己的品牌植入了自己的姓氏!
雖然華萊士工作人員不戴口罩、手套直接製作炸雞、漢堡,雞塊掉地上撿回去繼續出售,老油摻新油繼續使用,永不更換,但這些並沒有影響人家的斂財能力。

過去一年,各大行業都受到了新冠疫情的影響,餐飲業更是首當其衝,就連海底撈淨利潤也暴跌近九成,讓人震驚的是,華萊士卻逆勢飛揚,2020年實現營業收入34.9億元,創下史上最好紀錄,同比激增37%,淨利潤9209萬元,更是較前一年暴漲69%,而八位股東的總投入才6000萬元,華萊士已經成了他們的一台印鈔機。事實上,這些股東通過一系列關聯交易遠比賬面上掙得多得多。
在五大供應商中,排在第二、五位的山東味庫食品有限公司、福建南王環保科技股份有限公司均系關聯方,由華萊東八位股東或他們的家人持有,交易總金額在3.1億元以上,甚至華萊士餐廳的紙杯等產品也由幾位股東開設的公司生產。(部分圖片來自華萊士官網)