世上最畸形的愛，就是日本人對小籠包的愛_風聞

飽弟的天靈蓋飛走了，找好幾天了都。

別問為啥，問就是看日本人吃小籠包氣的。

眾所周知，日本是一個熱愛中華料理，但更愛魔幻美食風潮的國家，一月一股風，一股三十天。

不知為什麼，最近日本的餐館和主婦們，突然愛上了一種奇怪的吃法：

水！煮！小！籠！包！

▲竟！然！還！配！飯！

對於這種離經叛道慘無人道的吃法，他們還開發出了多種烹（糟）飪（踐）方式。

你看，有骨湯款，為了美觀還撒上了一點點葱花：

有為了彌補日常維生素缺乏，推出的煮青菜款：

▲這個毫無靈魂的褶子！

還有這個小籠包亂燉，配上了日本人最愛的豆芽……

甚至有的餐館，竟然用紅湯水煮小籠包來招徠顧客……

▲據網友説根本沒有小籠的鮮味

有人説，日本人這是吃中華料理吃魔怔了，萬象歸一，拿小籠包當了餛飩的兄弟。

然而飽弟認為，這已經是小籠包熬菜了，下一步有向小籠包麻辣燙髮展的趨勢。

此刻，包郵區上空瀰漫的怨氣已經匯成烏雲，向東飄去，一個炸雷下來：

醒醒啊霓虹金！我們教你們的是灌湯小籠包，不是湯灌小籠包啊喂！！！！！

世上哪有這麼吃小籠包的啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！

有網友立即線上出警，另一部分儒雅隨和的朋友表示：

別出警了，直接出兵吧。

其實，出啥也無法阻止日本人對小籠包產生更多變態想法了。

他們對小籠包的熱愛，已經遠遠超出我們一般認知的正常範圍。

許多明星、網紅、素人面對鏡頭，都説自己最愛的中華料理是小籠包——

©  《我，到點下班》

根據日本網站“何でも調查団”發起的調查，小籠包在日本人最愛的中華料理中排名第九。

同樣，“小籠包”也是日本人為數不多能完整説出的中文詞彙，來中國旅遊更是必嘗。而南翔饅頭店、鼎泰豐一類中國小籠包店，在東京更是開得風生水起。

©  去哪兒旅行

甚至，哪怕上海人認為生煎和小籠千差萬別，日本人依然固執地認為，生煎就是“燒小籠包”。

©  チャイニーズチャイちゃんねる

雖然透着兩國人民友好交流的祥和氛圍，但飽弟還是覺得，他們的小籠包の畸戀可能需要降降火。

畢竟，再愛也不能把小籠包放進鯛魚燒裏哇！

還有這個小籠包饅頭！愛吃油餅包燒賣的武漢人都要打人了好嘛！

至於這個烏龍茶綠茶珍珠奶茶泡小籠包……誰幹的！誰幹的自己給我吃下去！

看完這些，今夜，我們都是披薩被人放了菠蘿的意大利人。

也許，日本人對食物表達愛的方式，跟我們確實有那麼億點點鴻溝。

按説吧，他們跟中國菜不但無冤無仇，還特別喜愛。可他們這個愛法，總能搞出一些鬼畜又病嬌的東西。

他們最愛的中國菜，那真是一個也沒放過，按照中國地圖輪番打擊。

還記得上面那個中華料理人氣排行嗎？肉餡燒賣的人氣，可比小籠包還高。

然而，他們這樣表達對燒賣的愛——超巨化燒賣，一個巨大的，宛如建築廢料的面坨坨里包着肉餡，肉餡裏面還包着一個個小燒賣。

據傳，一位蒙古族小夥在看完該期綜藝後，對着客廳懸掛的成吉思汗像，一夜無語，決定完成元世祖未竟的東征大業，向日本廚師發出人性的質問。

與此同時，一位天津姐姐窮極一生，也沒能想出天津飯和天津菜哪有一日元的關係。

最終，根據天津傳統菜式的烹調與審美，她得出了結論：

介尼瑪奏四個鍋塌八珍豆腐蓋澆飯吶！

同一碗麪，同一套菜碼，北京大爺説是麻醬涼麪，東北大哥説是拌冷麪。

然而看見一碗拌美乃滋吃的“中華冷麪”，他倆不吵了，就想問那個叫土方十四郎的小子是誰，住哪兒，幾點有空打一架。

©  《銀魂》

然而，在日本中華料理界，受迫害最深的還是四川人民。

一切中華料理，日本人最愛的還是川菜。只是他們的整法，連四川籍名廚小當家看了都想改行。

這些年，經歷了“日式川菜”寬湯擔擔麪、勾芡青椒肉絲，和包包菜回鍋肉的四川人，原本可以一忍再忍。

然而草莓麻婆豆腐的出現，擊穿了天府人民的底線。

此刻，他們只想以貝尼瑪勒斯之名，把天婦羅狠狠摁進加了牛油底料的壽喜鍋裏，再來個冒節子壽司，追加一個仔姜金槍魚腩。

然而，還是要問一句：

為什麼呢？日本人就不能放過別人家的菜嗎？

某種程度上，他們魔改外國菜式的犯罪動機，也就兩個。

一是他們對中餐、西餐的熱愛，確實深入骨髓。

自明治開國以來，日本社會移風易俗，以前的肉食禁忌紛紛取消，與中國、西方的交流也日漸加深。

想吃肉，卻一時找不到夠多烹飪方式的日本人，難免受到中西食俗的影響。更多樣的食材與烹飪，加上文化衝擊，讓他們很快對中餐、西餐念念不忘。

只是，對中西口味都不十分適應的他們，開發了各種本土化的，甚至認為很洋氣的菜式：

麻婆豆腐的辣度，對他們等於致死量，那就把它做成甜的；

想吃回鍋肉，又沒蒜苗怎麼辦？一把包菜抓進去，四捨五入都是維生素；

©  木木

同樣，為了讓“中華冷麪“更時髦一點，就把法國人的蛋黃醬擠上……你説這能不亂嗎。

**第二個原因，則是戰後日本城市化進程加快，高速的生活節奏，促進了人們在外就餐的需求。**於是，餐館的生意漸漸好起來，彼此競爭也越來越激烈。

如今，日本網紅經濟更是發達，出於商業炒作的目的，一切魔改，自然也高速內捲起來。

此時，我們發現一個現象：日本人的胡亂搭配，也不單單衝着中餐來——哪個國家的菜式，他們都沒少禍禍。

有時是為了探索新口味，討好吃膩了的顧客，另一部分，純粹就是跟風炒作博眼球。

好點的，像一些高檔西餐廳，會推出一些“中西碰撞融合“的菜品，比如皮蛋肉汁燴飯、榨菜披薩這種，聽起來很怪，但未必很難吃，反正意大利人又不會開軍艦打過來。

▲東京築地意餐館“LOTO BLU”的皮蛋肉汁燴飯

©  日經中文網

一般的西式快餐廳，偶爾也會流行麻婆豆腐煎麪漢堡、中華糖醋雞肉漢堡一類奇行種，好吃難吃純粹看命。

▲震 驚 中 外

至於比較鬼畜的……記得前年風靡日本的珍珠奶茶嗎？

珍珠奶茶傳入日本，正切中了他們嗜甜又重視口感的愛好，一下成為年度流行食物，奶茶店遍地開花。

甚至因為當年德仁天皇即位，日本人有認真考慮過把“珍珠奶茶“作為新的年號（這叫什麼認真啊喂！）

▲真有人投票建議年號叫珍珠奶茶

同時，他們也開始一窩蜂玩壞珍珠奶茶：

珍珠餃子、珍珠披薩、珍珠鹽酥雞、珍珠拉麪、珍珠筑前煮、珍珠奶茶煮飯……

種種奇葩吃法層出不窮，然而這種玩法，大家也已經不在乎味道，純屬搞噱頭糊弄人了。

唉。只能説，我們還是希望日本疫情早早過去，歡迎日本遊客來中國嘗試一下正宗正常的中華烹飪之美。

畢竟你們再這麼搞下去，飽弟就要游過去打人了！（嚴肅

同時，也歡迎國內小夥伴們對日本料理展開種種“報復行動”，比如壽司粢飯糕、酸湯壽喜鍋、天婦羅熬白菜之類一聽就好吃的反制行為，完全可以多來點嘛。

反正，我們肯定瘋不過日本人，畢竟他們搞出了一個終極大招——

麻！婆！珍！珠！

參考資料：

[1]日本興起中華料理“一帶一路”？.日經中文網,2019.6.19.

[2]AKATSUKI.日本的中華料理狂熱.X博士,2019.8.16