這年頭怎麼買瓜才保熟？我從孫紅雷身上學到了3大隱藏技巧！_風聞

不瞞大家，最近我每天沉迷於看華強買瓜，那叫一個不可自拔、十分快活

啥是“華強買瓜”？它是電視劇《征服》裏的著名選段，講的是黑道頭子劉華強以買瓜為由尋釁滋事，被黑心瓜販老闆黑吃黑、順勢當街劈瓜的故事。

也許是“買瓜難”戳中了大眾的痛點，各路網友就這段買瓜故事進行了高強度整活，使其在眾多平行世界裏重獲生機，還被發掘出了社交學、體育學、武器裝備學等多方面價值：

但不管是哪個平行世界，華強與老闆激烈的商業摩擦始終是故事的核心，華強也是因為瓜買貴了憤而抽刀。**那麼華強這瓜究竟買虧了****多少？****這對我們日常買瓜有什麼指導意義呢？**下面我就來跟大家分享下。

一、華強買瓜到底虧了多少？！

故事中老闆的瓜價是兩塊錢一斤，價格之昂貴驚得華強連連口吐芬芳。而****重量稱得為15斤，瓜價總計30塊。

那當時的正常瓜價應該是多少呢？華強買瓜的故事發生在1998年9月21號。背景地點據説是石家莊。

出自《征服》交代的時間背景

而通過翻閲文獻我查到了1997年9月25日主要農副產品集市價格的數據，應該相差無幾。如表中所示，當時石家莊的西瓜只要7毛一斤！

圖源自論文[2]

7毛一斤的西瓜搖身一變成了2塊一斤，**足足漲價186%！**這也太坑了吧！

此外，老闆瓜重15斤的數據也有水分！秤的背面粘了塊吸鐵石，這顯然給了西瓜很多缺斤少兩的空間！

那當事瓜的真實瓜重是多少呢？我們可以用體積密度公式來估算。

先算瓜的體積，把這隻天選之瓜視作一個標準的正球體，以老闆的稱瓜秤盤為參考物，一通計算得體積約8dm³

至於密度，看了幾篇相關論文，我發現西瓜從生到熟，密度反而會變小！大概在0.985-0.888 g/cm³這個區間變化

圖源自論文[5]

而原片段中，華強的劈瓜截面色澤紅潤，再加上老闆護瓜心切的肢體語言，想必這確實是個熟瓜…密度不妨就視作最熟的0.888g/cm³！則質量m=ρ·V=0.888·10³·0.008=7.104kg。即當事瓜的真實質量只有14斤2兩！

15×2-14.2×0.7=20.06，算下來**華強足足虧了20塊6分！**那還是在1998年啊！老闆也太黑了，還好華強沒買建議大家也別去那兒買瓜。

二、從華強買瓜我們能學到什麼？

在華強買瓜一案中，雖然他買瓜的目的是不純的，反擊的手段是暴力的，逃逸的行為是違法的。但**就其交涉話術而言，還是相當巧妙實用的。**我主要分析出了三點技巧，供大家買瓜學習：

第一，當你嫌瓜貴的時候，不要直接説它貴，而是要以戲謔的口吻質疑它。

直接説貴，會顯得是自己太窮買不起，矛盾轉移到了你身上，不妥。

但你提出“金粒子”這種離譜的假設質疑老闆，顯然反諷的是對方定價的不合理，老闆他避無可避，只能降價以保顏面。這瓜就買實惠了。

**第二，老闆問你買不買瓜時，**不要直接説買，而是要反覆強調自己買瓜的前提條件。

這樣一來，交易成功的關鍵就從你買不買的個人意願轉移到了瓜熟不熟這一客觀條件上。就算最後不買也是老闆全責，不至於讓自己落人話柄。

第三，老闆給你挑瓜後，可以通過反覆質疑“你這瓜不行”，探清瓜的好歹。

如果老闆給你挑的瓜真的不行，遭質疑後他就會覺得遇上懂行的了，從而心虛地換一個好瓜給你，息事寧人。但如果老闆大怒，證明他挑的瓜已經很好了，你這是在找茬！這時你就別多説了，乖乖拿上瓜付錢就行。

實踐過程中，**請大家務必根據老闆的情緒見好就收，**避免徹底激怒他將你逐出店面。

三、關於買瓜的學術探討

縱觀整個故事，華強老闆二人從相敬如賓到揮刀相向，説到底還是為了那隻瓜！**這告訴我們買瓜一定要買好瓜！**這裏推薦兩個更科學客觀的檢驗方法，幫助大家遊刃有餘地買瓜。

彈性模量法

有研究發現，**西瓜長的越熟，瓜瓤內部細胞越分散、彈性模量越小。**因此可以根據瓜瓤的彈性模量判斷西瓜成熟度。

**那麼怎麼求彈性模量呢？****很簡單！**測量西瓜受到瞬時衝擊的振動信號，分析出西瓜的固有頻率，然後代入經驗公式，即得。

具體實操方法我貼在這裏了，歡迎大家使用

圖源自論文[3]

光譜分析法

考慮到一般人家裏沒有錘子，錘不了瓜，我再介紹一招光譜分析法。更簡單，只要給西瓜高強度打光，然後通過光纖傳輸信號給光譜儀，分析得到漫透射光譜即可判斷瓜熟沒熟。

圖源自論文[4]

下圖為研究人員得到的不同瓜的光譜圖，相當漂亮。可以看出生瓜與熟瓜在**720-740nm（A）和802-805nm（B）**兩處波峯上有着顯著的差異：生瓜A的強度始終高於B，而熟瓜A的強度始終低於B。且隨着西瓜的不斷成熟，A的強度會不斷降低。

圖源自論文[4]

AMAING啊，科學就是如此一目瞭然！所以只要買光譜峯值A低於峯值B的瓜，就能萬無一失縱享甜蜜了！大家今後買瓜記得帶上****光譜儀，橫掃全場，貨比八方，絕對不會買到生瓜蛋子！

華強你學會了嗎？

結語

本文從華強買瓜的故事出發，精打細算地求出了當事瓜的真實價格，**讓華強虧得明白。**學習了華強跟老闆的買瓜交涉話術，並由此發散思維，給出了更為嚴謹牛逼的科學驗瓜方法。

希望對大家有所幫助。也祝願各位今後買瓜順利，**全是保熟甜瓜，一個生瓜蛋子都沒！**我先走一步

參考文獻

[1]華強買瓜原視頻[B].2021.8.17.

[2]佚名. 1997年9月25日主要農副產品集市價格[J]. 中國物價, 1997(10):40-43.

[3]王書茂, 焦羣英, 籍俊傑. 西瓜成熟度無損檢驗的衝擊振動方法[J]. 農業工程學報, 1999, 15(3):240-245.

[4]Jie D ,  Zhou W ,  Wei X . Nondestructive detection of maturity of watermelon by spectral characteristic using NIR diffuse transmittance technique[J]. Scientia Horticulturae, 2019, 257:108718-.

[5]Koro Kato. Electrical Density Sorting and Estimation of Soluble Solids Content of Watermelon. J. agric. Engng Res. (1997) 67, 161–170