被曝配料“雙標”,夢龍陷入“信任危機”_風聞
百略网-百略网官方账号-观百家而明韬略,商业有趣、有料。2021-08-20 15:03
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作者 | 麥子 編輯 | 北淵
8月20日,一條關於“聯合利華承認夢龍中外用料雙標”的話題,衝上了熱搜,這讓不少網友見證了夢龍的大型社死現場。
公開資料顯示,早在1993年的時候,夢龍就跟隨聯合利華旗下冰淇淋品牌和路雪,一起進入中國市場。在那個普通工人月薪只有幾百塊的時代,夢龍就標價7元進行售賣,而今,這個在國內市場經營28年的品牌,也翻了車。
據瞭解,關於夢龍的熱搜,早在7月30日,遊戲博主@遊戲打折情報爆料,夢龍國內版冰淇淋,用大比例的植物油,和少量奶粉,只能算是“植脂型冰淇淋”,而歐洲版的夢龍,則是牛奶製作而成,“原料中外雙標”、“冰淇淋裏沒有牛奶”、“用便宜的植物油進行製作”等話題,迅速引發網友熱議。
那麼關於國內版夢龍和歐洲版,到底在原料上有什麼不同?根據媒體分析的配料對比圖顯示,國內版夢龍,成分表第一位是“水”,而在亞馬遜美國區的夢龍產品,成分表第一位多為“復原脱脂牛奶”和“糖”。
在這裏要給大家普及一個知識點,那就是買任何產品,都可以注意一下配料,按照順序由前到後,就可以看出相關成分含量。根據GB7718《預包裝食品標籤通則》,配料表順序應以配料加入量,從多到少排序。這也證實了,博主爆料所提到的“中外用料雙標”。
但根據@langrenly所整理的信息可以看出,目前在歐美市場例如美國、英國、法國和西班牙,以及澳洲市場的澳大利亞和新西蘭等國家,夢龍產品配料表中,第一位都是牛奶;但是亞洲市場的中國和印度,夢龍產品配料表中,第一位都是“水”。值得一提的是,在亞洲市場中,日、韓的夢龍產品配料表中,第一位和歐美相同,都是“牛奶”。
雖然夢龍官方微博,在8月1日曾回應,夢龍產品依舊是符合冰淇淋國標GB/T 31114-2014的要求的,並且屬於同類產品中的一類——組合型植脂冰淇淋,因為夢龍產品是冰淇淋和巧克力的搭配。這裏的“植脂”指的是冰淇淋選用了“植物油脂”。
但是這個回答,依舊不能讓消費者感到滿意,眾所周知,乳脂和植脂在營養成份上是存在巨大差異的,並且從成本角度出發,植脂的成本要遠低於乳脂成本。在央媒採訪的視頻中,聯合利華全球副總裁的回答是:“歐洲運輸鮮奶過來,很難運,如果用國產的,它有一個供應的問題”。
針對這樣的回答,消費者並不買賬。不少網友表示,歐洲牛奶運不進中國這樣的理由,並不能接受,並且表示配料不同可以,為什麼價格依舊這麼貴?
根據記者調查,這樣的“雙標”企業不在少數,而現在被推上熱搜的夢龍,也只是冰山一角。
夢龍冤嗎?其實也不算冤枉,雖然算不上虛假宣傳,但偷工減料肯定是實錘。目前我國在細分品類上的標準較為寬泛,才讓這些企業鑽了空子,儘可能的圈錢,卻沒有給到消費者最好的體驗。