極簡包裝月餅_風聞
咕噜咕噜1212-2021-08-23 11:29
月餅輕裝上陣是在給包裝做減法,口味做加法,給文化傳承做乘法。
第一,月餅輕裝上陣是一個積極的信號,不僅可以吹起中秋節儉風,更可以去制止浪費,這對總書記所説的杜絕餐飲浪費的呼籲號召是一個積極的踐行。畢竟近年來部分高檔月餅的包裝動輒超過了月餅的成本價數倍,而且包裝材料大多是一次性的,回收率是很低的,這會造成極大的資源浪費。
第二,月餅掀起了節儉風,其實也可以讓月餅更好地迴歸食品本身。很多時候商家為了吸引消費者的眼球,往往將過多的精力都放到了月餅的包裝上,忽略了月餅本身的口。甚至有的月餅已經不再是大眾賞月的佳品,而成為了朋友之間迎來送往,甚至是送禮的禮品,而這顯然是違背了中秋節文化節日最初的精髓的。
第三,中秋節颳起的這股簡裝散裝的節儉風是有其積極意義的,但是如果消費者不能在根本上樹立勤儉節約的消費理念,消費者依然追求所謂的花邊經濟,依然追求所謂的包裝經濟,那麼以市場為導向,恐怕這股節儉風的月餅走不了多遠,這股風也刮不長,也刮不大。
所以要想真正的讓味美價廉的極簡包裝月餅成為主流:第一,廠家要與時俱進,把握消費者的需求。要適當的將勤儉節約的社會價值融入到更多的產品當中,尤其月餅的質量、口味、環保包裝等方面一定要積極做文章,廠家自己要承擔社會責任感,對華而不實的過度包裝做減法,尤其也要對一些打着文創月餅的口號、過度不實的包裝及時説停。而第二,市場監督管理部門也可以進一步地加強對於月餅市場的整治。對於一些一味的包裝,一味的搞花邊經濟、搞噱頭的食品也要及時的説不,可以通過約談廠家的方式來解決問題。第三,我們也要進一步加大宣傳。將“一粥一飯當思來之不易”這樣的價值觀念進行分享,結合電視報紙廣播等融媒體真正去構建低碳環保節約的綠色生活,讓廣大消費者明白月餅本身是賞月佳品,不是禮品更不是奢侈品。從而引導消費者的選擇,以市場為導向,讓這股節儉月餅風的風颳的更長,刮的更久,刮的更大。