青年不願老去,“養生+奶茶”卻撐不起這份驕傲倔強_風聞
新消费星球-关注新消费领域,做最专业的行业观察员2021-09-16 10:17
當代年輕人,對於養生似乎有自己的一套方法。
吃火鍋會上火,在涼茶裏涮一下;
聚餐不能喝酒,泡點枸杞配點菊花當做喝花茶;
熬夜會有黑眼圈,於是一邊敷着眼膜一邊熬夜…
新時代的年輕人,將“朋克養生”這一個概念展現的淋漓盡致,這種一正一負相互抵消的生活方式,也被“愛玩又惜命”的Z世代年輕人所接受並踐行,至於這種方式是否有效,他們也並沒有那麼關心。
“超重”的健康焦慮,半吊子的健康意識
Z世代年輕人對於健康的關注程度是顯而易見的。
不論是“熬夜問診”還是“食補潮流”,各類花式“養生”的背後,反映的更多的還是對健康的焦慮,甚至這種焦慮也正成為一種波及全社會的時代症候。
在丁香醫生數據研究院發佈的《2021國民健康洞察報告》中顯示,當被問及哪些是人生中最重要的事情時,93%的人認為“身體健康”排名第一,其次是家庭幸福、心理健康。而阿里健康《夜間問診報告》顯示:晚上21點至次日7點的問診用户中,65%是90後;在脱髮、抑鬱等症狀的諮詢中,90後佔比近8成。
圖源:丁香醫生《2021國民健康洞察報告》
年輕人成了為健康最為焦慮的那羣人,這種焦慮並非毫無緣由。
移動互聯網娛樂的普及,“熬夜經濟”崛起。同時伴隨着生活節奏加快,“996”“007”等超時加班文化的泛濫,讓久坐不動,用眼過度,頸椎腰椎等問題成為了現在上班族的“標配”。
據CBNData發佈的一份《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,目前九成以上90後已有養生意識,超半數90後已經走在養生路上。在不規律的生活節奏和工作的重壓下,90後早早就意識到健康的重要性。
但就目前而言,年輕人的健康觀卻並不完善。
據第一財經商業數據中心發佈的《年輕人養生消費報告2020》顯示,超9成的年輕人已有養生意識,並總結出“食補潮流進行時”“運動自律新‘食’尚”“妝食同源吃出顏值”等趨勢,即當下年輕人的三大養生大法。
但另一方面,阿里釘釘首份《職場運動白皮書》卻顯示84%的職場人士沒有堅持運動的習慣,44%的職場人士每天運動不到5000步。40%職場用户完全不運動,21%用户每週僅運動一次。
圖源:《職場運動白皮書》
運動少卻想要一個健康的身體,這也讓越來越多的年輕人,喜歡茶杯裏面泡枸杞、可樂裏面加黨蔘、敷着最貴的面膜熬着最深的夜。
“朋克養生”成為了在年輕人羣體中流行的養生方式,這一生活方式在養生市場帶來什麼機會?
資本“朋克”狂歡,“養生”產品進場撈金
在朋克養生經濟的催生下,不少廠商嗅到了養生浪潮下的商機。資本跑步進場,面對年輕人的養生需求撐起的千億級市場,資本的意圖已經非常明顯。
這一點首先體現的就是在茶飲賽道上。
**·**養生茶飲品牌“荷田水鋪”,三個月內即獲得了新消費頭部機構梅花創投參與的兩輪融資,累計千萬融資;
**·**中式養生茶飲“椿風”於今年3月完成數千萬元Pre-A輪融資,目前正在啓動A輪融資;
**·**同仁堂旗下的知嘛健康也在擴張版圖,計劃未來一年在北京佈局300家門店…
相比望而不及的運動養生,養生茶飲這種“簡便易行”的飲食向健康化彷彿才是Z世代年輕人的極致追求。大量食品和飲料開始打出“輕卡”“零脂”等賣點,以滿足Z世代享受美食的同時還不需要擔心體重超標。
比如樂樂茶就推出了天然養身奶茶、玻尿酸奶茶以及系列養生果茶;奈雪的茶上線了燃爆菌益生菌固體飲料以及代餐奶昔等健康飲品;椿風啓用草本藥材輔以健康小料,茶飲中藥食同源;喜茶推出了“零卡、零脂”的氣泡水產品等等。
這些水飲產品,剛好迎合年輕人的新需求。他們放不下“奶茶”、“氣泡水”,卻又對於“喝的健康”有着執拗的追求,“養生奶茶”“零卡氣泡水”便應時而生。
水飲產品“捷足先登”後,中式滋補品牌也成為後起之秀。
根據CBNData發佈的《2020中式養身行業洞察》報告,線上傳統滋補消費市場近3年規模加速增長,年輕人成為線上購買的中堅力量。東阿阿膠、燕窩、人蔘、石斛等,都成為“養生”爆款。於是將養生藥材零食化,也成為了廠商們的另一個“出圈”捷徑。
據新消費星球瞭解,東阿阿膠將阿膠做成了順應這個時代年輕羣體需求的時尚小零食,推出了旗下獨立品牌“桃花姬”;方回春堂的獨立包裝黑芝麻丸更是獲得月銷量7萬+的成績。
受“理念營銷”影響,這類養生產品受到不少年輕用户的追捧,一定程度上也讓這類產品獲得資本的關注。但站在長遠的角度來看,這類朋克養生產品走的長遠嗎?
放縱下的自我慰藉,形式養生只是曇花一現?
勤勤懇懇的護膚加上孜孜不倦的熬夜;啤酒加上枸杞,可樂裏放黨參;一邊養胃一邊暴飲暴食;這類養生產品真的有用嗎?
拿最常見的熬夜來説,北京中醫藥大學東方醫院亞健康科主任醫師葛辛表示:經常熬夜會導致皮膚出油嚴重、痤瘡、膚色暗沉等症狀。除此之外,還會引起人內分泌失調的情況,內分泌失調是導致人肥胖、脱髮的重要原因。
顯然,熬夜的這些危害,靠多少精緻的護膚也是挽救不來的。由面及裏,這種錯誤養生觀念下誕生的養生產品,真正有效果的並不多。
以現在十分受推崇的養生奶茶來舉例:
根據世界衞生組織建議,反式脂肪每天供能比應低於1%,按照成人每天需要8400千焦的能量基礎值來換算的話,大約相當於每天攝入量不超過2.2克的反式脂肪酸。
但一杯大街上隨處可見的奶茶,300ml中反式脂肪酸的含量在0.5g-2.7g之間,再考慮我們平常膳食中攝入的反式脂肪酸平均為0.75g,如果你長期飲用奶茶的話,反式脂肪酸必定會高過2.2克,這樣患有心血管病的幾率就會大大增加。
同時調查顯示,市面上絕大部分的奶茶都不會使用牛奶,而是使用植脂末來代替鮮奶的作用,植脂末俗稱“奶精”,主要成分有氫化植物油、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉。部分氫化植物油含有與心血管病有直接正相關的反式脂肪酸。
而即使在奶茶中加入了益生菌,加入了草本藥材甚至打出玻尿酸的名頭,在這些“特色選項”的養生屬性背後,其本質依舊是一種高糖分的產品,談不上危害健康,但也遠遠起不到所謂的“養生”效果。
和過去保健品的發展軌跡相似,養生茶飲的崛起也伴隨着“智商税”的指控。營銷“造神”屢見不鮮的現在,“言過其實”的虛假宣傳翻車也不過是時間長短的問題,當消費者對健康養生的理性認識不斷增強,熱情褪去,這些所謂的養生產品營銷的閾值將隨之下降。
結語
熬夜水喝不出健康身體;養生奶茶無法帶來好身材;阿膠咖啡做不到零副作用等,可以説朋克養生並不是在“自救”。真正的養生,需要的是良好的作息習慣,需要的是堅持不懈的鍛鍊;需要的是合理且健康的飲食。
不可否認的是,Z世代年輕人養生需求有望為市場帶來商機。如何在養生產品市場挖掘出能滿足年輕人“新剛需”養生需求的產品才是關鍵,依靠誇張宣傳,打心理牌做“年輕”營銷品牌恐怕難以走長遠。
本文來源:新消費星球