辣椒油里加罌粟粉，吃個涼皮一不小心就成了“吸毒人員”？_風聞

　　在《少林足球》裏， 周星馳有一句著名台詞：你快點回火星吧，地球是很危險的！至於地球到底有多危險，反正肯定超過大部分人的想象。

　　今年8月份，江蘇連雲港一位市民到派出所舉報一家涼皮店。這位市民經常到這家店吃涼皮，最近看到食品安全的宣傳，有的麻辣燙裏可能添加含有罌粟殼的調料，讓味道更好，於是懷疑自己常吃的涼皮裏是不是也有罌粟殼。

　　至於懷疑的原因嘛，是因為他覺得這家店的涼皮“吃多了會上癮”，於是就拿着吃剩下的一份涼皮到派出所舉報。

　　結果派出所聯繫相關檢測機構之後發現，這家店的涼皮裏還真有罌粟鹼、那可丁等成分，民警馬上到店裏進行全面搜查，扣押了一大盆辣椒油，又在辣椒油裏發現了罌粟成分。隨後又在店主的家裏搜出了大量疑似含有罌粟成分的辣椒油及粉末，當場檢驗結果均呈陽性。

　　實際上，因為發生的太過頻繁，飯店老闆在食物裏放罌粟殼簡直已經算不上新聞了，在很多地方早就成了各種餐館和飯店的“潛規則”。

　　2020年5月，蘇州有羣眾舉報稱，一家熟食店的滷菜讓人吃了“上癮”，懷疑裏面加了罌粟，執法人員突擊檢查後發現，製作滷菜的湯汁裏面果然有罌粟殼。熟食店的老闆表示，自己聽説罌粟殼可以治拉肚子，所以就自己煮了吃，沒有賣給顧客。

　　隨後執法人員在雜物間發現了三大包罌粟殼，按照這樣的分量來算，這拉肚子的情況未免也太嚴重了。

　　治拉肚子就夠離譜了，還有更誇張的。

　　2021年2月，蘭州新區人民檢察院向蘭州新區人民法院提起刑事附帶民事公益訴訟，請求判令被告胥某某在市級以上媒體公開向社會公眾賠禮道歉，並支付懲罰性賠償金41370元。

　　這位胥某某2019年在蘭州新區職教園區某學院承包了1號餐廳1樓5號檔口，開辦“久居香冒菜”。為了增加冒菜的香味，吸引更多學生，胥某某沒有研究菜譜，而是從陝西一個農貿市場買了2斤罌粟籽打磨成粉末，混合在其他調料中加工成辣椒油。

　　因為銷售使用含有罌粟鹼、那可丁成分的辣椒油，胥某某被以生產、銷售有毒、有害食品罪提起公訴。如果説涼皮店的老闆是隨意點射，這哥們簡直就是大規模AOE範圍攻擊了，所以法院才附帶了民事公益訴訟，要求他在媒體上向社會公眾公開道歉。

　　至於為什麼這些老闆非要添加罌粟殼，基本上都跟胥某某一樣，覺得這樣能讓飯菜變得更好吃，甚至讓顧客上癮，這樣一來不就發財了？涼皮店老闆自己也交代，因為覺得疫情期間客人少，決定**“改變一下經營方式”。**

　　問題來了，這個“改變一下經營方式”有效果嗎？

　　按照涼皮店老闆的説法，自從他採取了“新的經營方式”，每天的盈利比之前多了三分之一，可以説效果顯著，辦案民警也表示：“辣椒油調料裏添加了含有罌粟殼的粉末，讓這個辣椒油吃起來更香，整個涼皮涼麪味道都比較鮮美，但這個東西吃起來會讓人上癮，危害身體健康。”

　　不過中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，罌粟殼本身沒有味道，有些甚至帶有酸澀的苦味。這些添加的罌粟殼中，應該還添加了其他提味增香的物質。

　　如果其他物質本來就能提味增鮮，那添加罌粟殼的作用，恐怕更多的就是所謂的讓人上癮了。

　　雖然鴉片製作使用的是罌粟果實的汁液，但是罌粟殼中確實含有嗎啡、可待因、罌粟鹼等生物鹼類物質，長期食用可能對神經系統、消化系統、內分泌系統造成損害，也確實有形成上癮依賴的風險。不過達到顧客吃一次就上癮的程度，明顯太誇張了。

　　我甚至懷疑他們是不是因為看過《中華小當家》，才對這樣的方法深信不疑。

　　▲《中華小當家》裏面的罌粟效果神奇

　　雖然在很多人看來，添加罌粟殼類似於民間流傳的“偏方”，好像不是什麼大事，但按照我國法律規定，罌粟殼是受到嚴格管制的。

　　和罌粟提取物一樣，罌粟殼也被收錄在《麻醉藥品品種目錄（2013年版）》中。

　　在2018年，罌粟殼被列入國務院有關部門發佈的《食品中可能違法添加的非食用物質名單》，在該名單中的物質即屬於刑法第144條中規定的“有毒、有害的非食品原料”。

　　而刑法第144條：在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。

　　不只是生產和銷售，就算你僅僅是運輸，同樣也觸犯了法律。《治安處罰法》第71條規定：非法運輸、買賣、儲存、使用少量罌粟殼的處，10日以上15日以下拘留，可以並處3000元以下罰款；情節較輕的，處5日以下拘留或者500元以下罰款。

　　罌粟殼肯定是不能使用的，麻煩的是罌粟籽。

　　罌粟籽跟罌粟殼不一樣，完全成熟的罌粟籽沒有毒性，不具有成癮性，而且含油量很高，在世界各地都被廣泛用作調味料或者拿來榨油，國外還經常拿它來做蛋糕。

　　1991年，中國頒佈的《香辛料和調味品名稱和內含物的測定》標準中，罌粟籽可以作為調味料。

　　在2008年頒佈的《香辛料和調味品名稱》標準中，罌粟籽同樣被列為了調味品。

　　但是在2013年，原國家衞計委專門發了一條批覆，“列入《香辛料和調味品名稱》（GB/T 12729.1-2008）的物質**（罌粟種子除外）**，可繼續作為香辛料和調味品使用。”把罌粟籽從名單中移除了。

　　雖然罌粟籽沒有成癮性，但是它最大的壞處就是會發芽，一旦不進行管控，很容易導致非法種植的擴散。

　　所以如今罌粟籽跟罌粟殼一樣，同樣不能夠作為調味料使用。

　　而且，早在2005年，衞生部等五部門聯合印發的《關於加強罌粟籽食品監督管理工作的通知》，明確規定：**罌粟籽僅允許用於榨取食用油脂，不得在市場上銷售或用於加工其他調味品。**這也是為什麼原國家衞計委要把罌粟籽從名單中剔除。

　　不過可能有人會發現一個盲點：那我用罌粟籽榨油可以嗎？

　　雖然罌粟籽能用來榨油，但是甘肅省農墾集團有限公司是國家指定的唯一允許利用罌粟籽榨取食用油脂的生產企業，這裏也是中國唯一合法的罌粟種植基地，勸你趁早打消大膽的想法。

　　不過私下氾濫的罌粟殼已經足夠讓人頭大了。除了對身體有害之外，如果你不小心吃了添加罌粟殼的食物，説不定還會有意想不到的後果。

　　2018年11月，漣源市公安局對全局民警、職工和輔警進行常規吸毒檢測工作，結果發現有4名民警尿檢嗎啡呈陽性，疑似吸毒。這個結果一出立刻引起了劇烈震動，身為警察還以身試法，如果是真的，這還得了？

　　但是這4名民警比檢測人員還震驚，懷疑檢測結果是不是搞錯了。

　　漣源市公安局禁毒大隊馬上成立了調查組進行調查，發現這幾名民警都是剛出差回來，尿檢前一天都在當地一家土菜館點了盒飯，周圍的居民也表示，這家飯店的回頭客特別多。

　　於是便衣民警跟當地食藥部門一起到店裏暗中偵查，幾個人一共點了4個菜，快速檢測後發現這些菜全部是陽性。兩個吃了菜的民警回到公安局進行尿檢，結果一個沒跑，全都是嗎啡陽性。

　　這些民警還不算最慘的。2015年，成都小夥小王畢業之後滿懷熱情去參軍，本來一切都很順利，結果在政審的時候卻出了大問題，因為他的尿檢嗎啡呈陽性，別説參軍了，還被公安機關懷疑吸毒。

　　警察調查了小王的社會關係後發現，小王確實沒有吸毒的跡象，但是檢測結果又擺在那裏，想要參軍是徹底不可能了。

　　小王思來想去也不明白自己怎麼就成了吸毒人員，唯一能想到的就是自己尿檢當天，在一家餛飩店吃了一碗牛肉麪。

　　既然涉及了毒品和食品安全，執法人員第一時間到店裏進行檢查，結果6組樣品中有5組都檢測出了有毒有害物質。雖然老闆被抓了起來，但是小王的參軍也徹底耽誤了。

　　罌粟殼在日常生活中的濫用，遠比人們想象的更普遍，要是真的來一次全民檢測，不知道有多少人會突然發現，自己竟然是潛藏的“吸毒人員”。想象一下，你吃着火鍋唱着歌，突然就變成了吸毒人員，還有比這更冤枉的事嗎？

　　話説回來，想要使用罌粟殼你也得能夠找得到才行，問題就出在這裏——這東西並不是那麼難找。

　　這一點從涼皮店老闆怎麼找到罌粟殼的就可以看出來。在聽説罌粟殼能讓人上癮之後，他**“滿大街去問賣調料的商家，有沒有添加罌粟殼的料”**，結果就是這種簡單粗暴的方式，愣是讓他給找到了，罌粟殼的泛濫程度，可見一斑。

　　這些罌粟殼很大一部分是以藥材的名義在全國各地暗中流通。

　　澎湃新聞記者通過暗訪調查發現，多個國內的主要中藥材集散地存在罌粟殼地下交易，向從事滷味熟食、小吃早餐的攤販或門店供貨。“説好聽的是賣中藥，説不好聽的就是販毒，比賣槍風險都大。”

　　這些罌粟殼，有很大一部分都是來自民間種植。這其實是一個略顯奇怪甚至有點矛盾的現象，中國人對毒品的危害都非常清楚，但是很多老百姓又覺得種植罌粟這件事算不上什麼大事。

　　這種現象在年紀大的人身上更明顯，有些人也確實拿這些罌粟來治拉肚子和咳嗽等。於是網上經常有法律意識比較高的年輕人提問，自己的家人種植了罌粟，還不聽勸阻，應該怎麼處理才合適？

　　如果種植的數量很少，執法機關一般會強制剷除，種植不滿500株的，可以處十日以上十五日以下拘留，可以並處三千元以下罰款，情節較輕的處五日以下拘留或者五百元以下罰款。

　　只種幾株的情況，執法機關通常會給你一個洗心革面的機會，但如果繼續種植或者拒絕剷除，又或者種植數量超過500株，那你的麻煩就大了。

　　2020年，江蘇連雲港一位75歲的老太因為種植罌粟，一審被判處有期徒刑三年，緩刑三年，並處罰金五千元。她種了多少呢？經派出所現場剷除並清點，“罌粟幼苗共計4104株”……

　　隨後連雲港中院在核準該案時，認為案件事實清楚、證據確實充分，定罪準確，“但被告人沒有法定的減輕處罰情節，原判在法定刑以下量刑不當”，不同意一審判決，二審判處其有期徒刑五年，並處罰金人民幣六千元。

　　從這些層出不窮的案例就可以看出，無論是罌粟的種植還是使用，跟普通人的生活確實聯繫非常緊密，你都不知道自己在路邊吃的飯裏面究竟有沒有問題，簡直是防不勝防。

　　最重要的是，大多數人根本就沒有意識到這回事，更不要説提防了。

　　除了加大打擊力度，更直接的方法是讓飯店老闆明白，罌粟殼根本沒有什麼神奇的效果，但其中的違法成本卻比他們認為的要高得多，做飯不好吃就想着給客人下藥，早晚得進去。

　　至於那些想參軍的朋友，體檢之前在外面還是少吃一點比較好。

​更多有趣好玩的軍事文章、視頻、圖片、電影、遊戲，請關注“軍武次位面”微信公眾號。打開微信，公眾號搜索“軍武次位面”點擊關注！