吃貨大國，什麼都要吃_風聞

作者：豆腐乳

編輯：養樂多

上週五“我國科學家突破二氧化碳人工合成澱粉技術”的消息刷屏了。

不提這項研究報道之後的熱度，單説其成就，本身就相當重要，畢竟這事第一次二氧化碳人工合成澱粉，也發表論文到Science上了。

看這項重要成就的報道，我發現了一個細節：二氧化碳人工合成澱粉過程中，首先通過光伏發電將光能轉變為電能，通過光伏電水解產生氫氣，然後通過催化利用氫氣將二氧化碳還原生成甲醇，然後使用10個酶逐步將一碳的甲醇轉化為三碳的二羥基丙酮，進一步轉化為六碳的磷酸葡萄糖，最終合成了直鏈和支鏈澱粉。

也就是説，給二氧化碳加氫製造有機物的關鍵一步是合成甲醇，之後還是依賴酶生成其他有機物。

提到光伏發電，電解水制氫，製得的氫氣與二氧化碳合成甲醇，我們的讀者朋友們有沒有想到些什麼？

沒錯，就在之前的《它會是西北的新產業嗎？》裏，我們就提到，蘭州太陽燃料合成示範項目，就是利用光伏發電，電解水制氫，製得的氫氣進一步與二氧化碳合成甲醇。而蘭州太陽燃料合成示範項目是中國科學院院士李燦所在的中國科學院大連化學物理研究所主導研發的。

所以不出意外的，這次“二氧化碳人工合成澱粉技術”的研究，就找了中科院大連化學物理研究所合作。

報道中還提到“二氧化碳人工合成澱粉技術”目前成本還比較高，距離大規模工業應用還有很長一段路要走。論成本，除了後期合成有機物所需要的酶和環境之外，前面合成甲醇的成本很大程度上取決於氫氣成本，而假如走電解水制氫的路線，則要取決於電費。

目前國內光伏度電成本0.15元左右，最近有隆基股份人士則表示，隨着光伏技術改進和成本降低，將來大規模光伏制氫能夠落地的條件是電成本在0.1元/度電。這就需要光伏效率進一步提升。

前段時間愛康長興基地220MW異質結電池首線單天9BB電池平均轉換效率突破24.5%，9BB電池最高批次平均轉換突破24.7%，量產最高片效率達到25.05%。異質結技術可能會有更高的效率上限，進一步提高光伏效率。

當然，也可以反向考慮，目前煤和天然氣等制甲醇原材料價格不斷上漲，也許很快用煤和天然氣等制甲醇的成本就高於“光伏電解水制氫與二氧化碳合成甲醇”了，後者就會迎來大規模應用……

當然，也有些應用領域不那麼看重成本，更想用“光伏電解水制氫與二氧化碳合成甲醇”技術減少碳排放，比如國能中電能源集團董事長白雲峯提到，可以與生物質項目結合起來，去除生物質項目裏的二氧化碳。

最後不得不説，“二氧化碳人工合成澱粉技術”能出圈，贏得如此大的反響，**除了技術本身確實難度大，成就高之外，報道也起了很大作用。**儘管還沒有大規模應用，報道里就提到了“理論上1立方米大小的生物反應器年產澱粉量相當於5畝土地玉米種植的澱粉產量”。

中國不愧是吃貨大國，對糧食安全也相當重視，只要有高效生成食物、保證糧食安全的辦法，就會被大規模報道，民眾也喜歡看。

所以像光伏這樣的新能源項目，以後宣傳報道的時候也可以向食物方向靠攏，比如之前有次光伏報道出圈，是報道“全球最大光伏園養羊防火還能吃肉”，羊能吃，所以火了。而且光伏和農林牧漁業交集不少，像“光伏魚塘”上頭髮電下頭養魚這種項目就有很多，多多報道大家就能多接受光伏了。

上下滑動查看參考資料：

國能中電能源集團董事長白雲峯：“液態陽光”技術助力碳中和_中國發展網 http://www.chinadevelopment.com.cn/news/ny/2021/07/1737138.shtml

愛康科技：超百兆瓦訂單將陸續交付|愛康科技_新浪財經_新浪網 https://finance.sina.com.cn/stock/relnews/cn/2021-08-27/doc-ikqcfncc5398015.shtml

行業觀察|我國氫能產業2025年起將駛入快車道 未來超半數車輛有望為氫能車 https://www.cls.cn/detail/841083

“光伏魚塘”上頭髮電下頭養魚，科技賦能讓“空心村”變“魚米鄉”_首頁武漢_新聞中心_長江網_cjn.cn http://news.cjn.cn/sywh/202012/t3763944.htm

光伏園裏闖進一羣羊，它們的好處難以想象…… http://www.bjnews.com.cn/feature/2019/04/18/569498.html

顛覆性技術！人工合成澱粉：1立方米反應器產量堪比5畝玉米地 http://www.jingjiribao.cn/static/detail.jsp?id=364666

我國科學家突破二氧化碳人工合成澱粉技術-新華網 http://www.news.cn/tech/2021-09/24/c_1127894622.htm

文章用圖：圖蟲創意

本回完

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