東北黑土流失嚴重，中國如何避免美蘇的墾荒悲劇？| 科技袁人_風聞

導讀

　　梨樹模式 = 秸稈還田 + 免耕。

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　　本視頻發佈於2021年10月7****日，觀看量已超8萬

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　　東北以白山黑土著名，肥沃的黑土地是農業的寶貴資源，是大自然給予人類的最豐厚的饋贈之一。實際上，世界有四大黑土區：北美密西西比河平原，290萬平方公里；歐洲烏克蘭和俄羅斯平原，182萬平方公里；亞洲東北平原，109萬平方公里；南美潘帕斯平原，106萬平方公里（讓“耕地中的大熊貓”越種越肥沃----“中科院之聲”電子雜誌https://www.cas.cn/zkyzs/2021/08/309/cmsm/202108/t20210803_4800871.shtml）。

　　在自然界，每形成1釐米厚的黑土，需要200至400年。我國東北地區的黑土厚度約為1米，這相當於一筆用兩萬多年時間才積澱下來的寶貴財富。然而，傳統的耕作方式導致黑土流失嚴重，有機質下降。

　　傳統的耕作方式是什麼樣？收割時，把所有的籽實與秸稈全部收走，幾乎片葉不留。春耕時，播種前把最表層的十幾釐米土壤翻起一遍。

　　這兩種做法都有嚴重的弊端。翻鬆的土壤表面缺乏覆蓋物，極易被風颳走，這叫做風蝕。同時翻耕的土壤也極易受到大雨沖刷，這叫做水蝕。黑土地之所以肥沃，是因為上萬年的腐爛植物將自身的有機質留在了土壤中。秸稈被收走，就導致有機質下降。

　　例如1934年5月11日凌晨，美國西部草原地區發生了一場人類歷史上空前的黑色風暴。風暴整整颳了三天三夜，形成一個東西長2400千米，南北寬約1500千米，高約3200米的迅速移動的巨大黑色風暴帶，掠過美國2/3的土地，3億多噸土壤被風暴颳走。

　　三十年後，赫魯曉夫的墾荒導致悲劇重演。在1960年至1965年之間，蘇聯新開墾地區兩度遭到黑風暴的嚴重侵襲，經營多年的農莊在幾天之間全部被毀，顆粒無收。受災面積超過400萬公頃，被刮上天的砂土總量約有9.6億噸至12.8億噸。

　　中國東北地區還有個特別的弊端。另外三片黑土區都採用玉米與大豆輪作的方式，大豆屬於豆科植物，其根系有固氮能力，可有效恢復地力。但由於玉米與大豆畝產相差懸殊，東北不少農民只願意種玉米，不肯種大豆。當地力不足、產量降低時，農民就加大化肥用量，容易導致土壤板結，作物根系無法扎進更深的土壤，遇到大風洪澇容易倒伏，碰到乾旱則無法吸收到更深處的地下水，抗災能力降低，減產風險顯著升高。

　　中國科學院的科學家在東北提出了保持黑土肥力的耕種新模式，叫做“梨樹模式”，因為它發源于吉林省梨樹縣。基本的辦法就是：秸稈還田 + 免耕。就是説，把玉米收走，秸稈留在田裏，春天也不耕地。這對當地農民的耕種習慣和思維可是不小的衝擊。因為，在傳統觀念中，不把田裏破葉兒收拾乾淨，那可是懶漢行徑。春耕犁地，更是必不可少——不然種子怎麼入土發芽呢？（《黑土地“喊累” 中國科技力量來“加油”》https://www.cas.cn/zkyzs/2021/05/299/cmsm/202105/t20210525_4789634.shtml）

　　然而，在科學家眼中，秸稈是有機質，應該歸還給大地，才能保持土壤肥力。而且，秸稈覆蓋住土壤之後，黑土就不怕風蝕水蝕了。

　　根據實地測量，秸稈覆蓋免耕後，為土壤增加的蓄水量相當於50-60毫米降水——相當於多出兩場大雨，基本可免除乾旱對試驗地生產的影響。與常規耕作相比，試驗田的降雨滲透率平均增加30%以上，地表蒸發降低40%以上。而且，由於堅硬的犁底層消失，水分下滲和保持能力顯著增強。2018年，東北遭遇幾十年一遇的大旱，在當地玉米普遍減產的情況下，試驗田大獲豐收，創造了畝產950公斤的歷史最高紀錄。

　　當秸稈自然腐爛在泥土裏，土壤微生物、蚯蚓都來以此為食。試驗田現在每平方米土壤中的蚯蚓數量從過去的三五條，增加到40至60條。土壤結構大為改善，生物多樣性提高、生物功能增強，説明土壤生態功能得到顯著恢復和提高。土壤變得“健康”，土傳病害也有所降低。

　　我的評論是：地球億萬年積累下來的財富，人類幾百年就消耗光了，這樣的事發生在很多領域，不重視不行了。只有科技，才能拯救我們。