肉比菜賤，最低7塊，豬場還有4.4億頭！養殖户要等到2023年？_風聞

近日，多家豬企發佈了三季度業績預告，被股民戲稱豬肉股團滅。

今年1-9月，前川渝首富劉永好的新希望預虧不低於59.95億元，正邦科技預計前三季度至少虧損69.5億元，最慘的則非温氏股份莫屬，九個月時間預虧92.5億元-97.5億元，相當於一天就要賠掉3500萬元，是目前公佈的虧損最多的生豬養殖企業。相比之下，牧原股份堪稱“一枝獨秀”，但第三季度也給出了5億元-10億元的預虧。

不少地區都出現了7塊錢一斤的豬肉，這樣的價格甚至比一些蔬菜的價格還要低，有人高呼豬肉自由，但穀賤傷農，養殖户一旦棄養，之前天價豬肉的景象很容易重演，價格穩定才是多贏的前提。

從5月起，國信證券就開始唱多，起初説短期豬價20元/公斤有強支撐，預計5月底開啓反彈，可惜打臉太快。該機構隨後預言説，豬價有望在6月中旬開啓年度的季節性反彈，沒想到又失算了。屢戰屢敗的國信證券接着宣稱，豬價的年度季節性反彈推遲到7-9月開啓，不幸的是，市場這一次更是不給面子，肉價直接跌到了7塊。

如果真有養殖户聽信國信證券的預言未及時進行戰略收縮反而逆勢擴張等待所謂的反彈，現在應該發現自己被坑慘了。

在最新一份研報中，國信證券終於變相承認自己的失敗：“豬價春節前難有明顯改善，春節後豬價壓力會更大。”當然，為了掩飾尷尬，該機構同時也故作樂觀地表示，散户有望集中出清產能，週期提前反轉。

豬週期到底何時見底呢？這不僅是廣大養殖户關心的問題，也牽動着消費者、股民、監管部門的心。其實，回答這個問題也不是多難。一個完整的農業週期可能長達四年，至少也要三年，這是由市場規律決定的，也是人性決定的。

第一年紅火後，現有的養殖場積極擴大規模，圍城外的人瘋狂衝進來，於是次年供應量大增，引發市場價格暴跌，到了第三年少數人繃不住了選擇改行，更多的人因改行有不小的成本，特別是換個行當也要有相應的經驗，通常會選擇觀望，只有當第四年行情繼續不景氣時才會真正考慮退出。

隨着大量從業者的退出，供需關係逆轉，第四年或者第五年市場會重新起飛。豬週期很可能也一樣。

在去年最紅火的時候，我的家鄉有人投資數億新建了一個大型豬場，剛投入運營就遇到了黑色的一年。你讓他們推倒重來顯然不可能，豬場建成後基本上註定只能在豬、雞、鴨、鵝、牛、羊等幾個品類之間切換，特別是豬、蛋雞、肉雞。

從2019年算起，今年是本輪週期的第三年，許多人仍然在繃着。這從統計部門的數據中很容易看出端倪。2021年前三季度，豬肉產量3917萬噸，這是一個什麼概念呢？2019年、2020年同期豬肉產量分別為3181萬噸、2838萬噸，今年前三季度產量同比暴增38.0%！

按季度來看，Q1、Q2、Q3豬肉產量分別為1369萬噸、1346萬噸、1202萬噸，似乎在逐月走低，但三季度是歷年豬肉供應的低點。

最重要的是，到今年9月底，國內生豬存欄4.38億頭，同比增長18.2%，其中，能繁殖母豬存欄4459萬頭，增長16.7%，兩個數據均處於高位，意味着到春節前豬肉供應都將非常充足，肉價出現所謂的年度反彈幾乎為零。

不過，春節前後也是最關鍵的時間點。俗話説，一年之計在於春，人們習慣在這個時候制定新一年的策略。如果豬肉價格在春節前沒有明顯好轉，相當一部分養豬場會在明年春天轉向蛋雞或肉雞，僅保留少量養豬業務。

如果這樣下來，2022年養豬仍然不掙錢，那麼在2023年，剩下的養豬場也會大舉改弦更張，因此，明年是決定豬企盈虧平衡的關鍵一年，後年才是真正的分水嶺，養豬行業重新迎來紅火，多半要到2023-2024年。（部分圖片來自網絡）