互聯互通壁壘難破,淘菜菜被區別對待?_風聞
深眸财经-洞察商业逻辑,深研行业趋势。2021-11-17 23:43
作者:易牟
原創:深眸財經(chutou0325)

淘菜菜,在貴州暫停業務?
11月16日,淘菜菜貴陽站彈出頁面,宣佈在貴州地區暫停營業。

這一消息,着實令人意外。原因在於,淘菜菜是由“淘寶買菜”和“盒馬集市”整合而來,背後有大潤發、菜鳥驛站等核心能力在做支撐,自8月以來迅速在20多個省市開通業務,就在十幾天前還開通了重慶站,可謂是風頭正盛。
所以,這不可能是一次尋常的業務撤退。
仔細一看,公告中確實存在兩處耐人尋味:其一,公告中提到“為了給消費者帶來更好體驗,避免因互聯互通壁壘帶來的服務障礙”;其二,公告中引用了南宋詞人辛棄疾《一剪梅中秋元月》的一段詞:“滿堂惟有燭花紅。杯且從容。歌且從容。”
直覺告訴大家,這件事不尋常。
一、停服背後,是互聯互通的壁壘
吃瓜羣眾不明所以,有人卻在脈脈上挖出了一條線索——一位名為“安東尼奧劉能”程序員聲稱,淘菜菜小程序已然7個多月無法更新!
根據該程序員自述,辛辛苦苦做的淘菜菜微信小程序被騰訊關小黑屋7個多月,“盒馬集市”改名成“淘菜菜”也一直被拖延,在線諮詢、打電話、發郵件甚至登門拜訪,總共加起來都有上百次,但問題還是沒辦法解決。
文中還稱,相較於淘菜菜,騰訊投資的美團優選、多多買菜、京喜拼拼等平台,則是保持以周節點的更新頻率。
為此,筆者特地翻了一下相關的小程序,發現確實在更新時間上有區別性對待。

正應了《一剪梅中秋元月》背後表達的意思:有一年中秋夜,看不到月亮,詞人想上天問個究竟,但“路也難通,信也難通”,無奈之下伴着燭光,慢慢把酒喝完,把歌唱完。
也就是説,淘菜菜在貴州的業務發展遇到了互聯互通難題,並且這個問題暫時無解,所以只能選擇暫停業務。
那麼,這和貴州有什麼關係?
數據顯示,貴州的省會城市貴陽2020年常住人口約為598.7萬人,GDP為4311.65億元。
相比來看,長沙常住人口為880萬,GDP為1.21萬億元;成都常住人口2093.8萬人,GDP為1.77萬億元;武漢為1232.7萬,GDP為1.56萬億元。
不管從人口密度還是經濟發展程度,這座城市在社區團購上的發育程度都不高,在電商的劃分裏,屬於典型的下沉市場。
這也意味着,微信小程序和微信支付佔據的比例極高。
“貴陽消費者對新鮮事物的接受度有限,在貴陽,你能感受到支付寶的滲透率遠沒有微信支付高,淘寶的滲透也沒有拼多多高。人們就是習慣性的相信、習慣性的使用,比如我們和本地一家連鎖水果超市進同一個貨商的陽光玫瑰,產品、包裝一模一樣,他們的售賣價格是我們的三倍,但貴陽消費者仍然還是會選擇去店裏。”
一位水果供應商張經理告訴深眸財經,他的業務遍佈全國,在獨特的購物習慣和購物環境下,貴州與其他省市存在典型的差異,當地的社區團購市場仍然是燒錢補貼戰,自己的高品質水果生意越來越難做,目前也準備撤出貴州。
二、開倒車or創新,淘菜菜選擇後者
可以想見,在獨特的市場環境下,淘菜菜貴州站到處受到掣肘。
體驗過社區團購的用户都知道,這個行業離不開社區裂變,沒有促銷類目券、滿減銷售、一鍵分享等多元化經營辦法,那麼貨物就很難賣出去。
舉個最簡單的例子,美團優選和多多買菜的團長通過微信小程序可以一鍵轉發,在端內就可以1秒鐘切換完成,用户在購買一件商品的時候,往下滑的過程中就可以聯想推薦。
但淘菜菜不行。
由於7個月沒更新,淘菜菜在功能方面被鉗制得很死,團長端也一樣,由於小程序一直沒有通過,平台無奈之下單獨為團長端研發了一個APP,但這個鏈路太長,即便用户買到的商品再好,大多也懶得分享給別人,即便是活動品也並不能給其他商品帶來流量,最後只能是畸形成長。
這種賣貨,簡直就像“套着鐐銬在奔跑”,商家吃虧,消費者體驗也不好,大家都被圈在一個“混濁”的池塘裏,淘菜菜的源頭直供等優勢在貴州使不上勁。
還有一個尷尬就是,淘菜菜的微信小程序還叫做“盒馬集市”,新名字一直沒審核通過,與現有的品牌名稱不符,不管是宣傳還是推廣,都顯得十分尷尬——到底是該花大力氣去宣傳,還是一直等待審核呢?
所以,最終在諸多因素下,淘菜菜放棄了貴州業務。
雖然説,貴州業務對於淘菜菜來説只是一小部分,但是在暫停的背後,我們可以看出兩個細節:
第一,淘菜菜並沒有選擇開歷史倒車,而是堅持創新,重視品質和履約能力。
畢竟,淘菜菜不缺錢,在這種不公平的環境競爭,完全可以與美團優選和多多買菜一樣,走低價和補貼路線,徹底下沉。
但這樣是典型的開歷史倒車。
我們都知道,淘菜菜9月份正式品牌升級,相比於傳統的社區團購,最主要的區別就是模式創新。簡單來説,就是依託百萬小店,構建社區“一刻鐘便民惠民智慧社區生活圈”,並協同菜鳥驛站、餓了麼等業務,為小店提供“一店多能”的柔性定製。
最明顯的就是,它的前端是百萬夫妻小店,而後端直連農產品基地和產業帶工廠,從產銷兩頭串聯起,最後帶動農業、小店、工廠“三位一體”的數字化轉型,最為重視品質和履約能力。
淘菜菜選擇撤出貴州,背後的實質是選擇了創新,堅持自己的初衷與模式。
第二,在短期業績與用户體驗和口碑上,淘菜菜選擇後者,並看好長期競爭優勢。
在貴州,淘菜菜不缺錢,也不見得會虧錢,但因外部原因無法充分保證服務質量時,淘菜菜寧願壯士斷腕關停業務,也不願意犧牲用户體驗,這是最亮眼的一點,説明它真正將用户和品牌放到了第一位。
就像是張經理説的那樣:“我們會跟淘菜菜一起退出貴陽市場,品質是我們堅守的底線,我始終相信無限制的低價是不健康的生意模式。如果有一天淘菜菜重回貴陽市場,我們也會再回來。”
而蔬菜商家小梁説得更直接:“對淘菜菜還是有信心的,畢竟在全國20幾個省發展已經形成規模和口碑,如果哪天貴州業務能重開,我們一定跟回來。”
三、社區團購,正在學會延遲滿足
在營銷學中,有一個果子效應。
在商品日益豐富的今天,消費者大多是憑藉過去的經驗,或別人的經驗加以選擇,他們堅信一個道理:如果在一棵果樹上摘下的一顆果子是甜的,那麼這棵樹上的其餘的果子也都會是甜的。
比如茶顏悦色,這一家新中式茶飲品牌,在創立以來就一直“龜縮”在長沙,但是憑藉優質服務與高品質,它的名氣卻與日俱增,根據餐寶典發佈的《2020上半年中國最受消費者歡迎的茶飲品牌排行榜TOP30》,茶顏悦色以超過90的歡迎指數位居第二,僅次於喜茶。而在《第一財經》的問卷中,茶顏悦色口碑碾壓喜茶。
2020年,當茶顏悦色進駐武漢時,有人為了買到一杯奶茶,不惜花費600元的“天價”跑腿費,有人喝了一杯“幽蘭拿鐵”之後,堅持要把剩下的所有款式都嘗一遍。
很明顯,這和淘菜菜的理念是一致的。
畢竟,它也有底氣。
**一方面,社區團購仍然處於探索階段,淘菜菜雖然後發,但為時不晚。**目前,各大社區團購平台仍然是處於拉新和培植用户習慣階段,大多是將線下的生意平移到線上,以低價為主。相比來看,堅持品質和基礎設施能力,是另外一條可行的路。
另一方面,淘菜菜正在穩步上升,成為社區圖購的第三極,模式也被驗證成功。
9月,招商證券的分析報告認為,淘菜菜雖然入局較晚,但在資源稟賦與資金實力上具備明顯優勢,且集團重視程度高,訂單量增長迅猛,大概率將成為繼美團優選和多多買菜之後的社區電商第三極。
而就在前幾日,晚點LatePost也報道,淘菜菜在今年11月已突破 1300 萬件單,基本進了社區團購行業第三名。
再一方面,從供需關係以及歷史的視角來看,社區團購是一條長長的賽道,註定會不斷規範和創新,復購率將是行業的關鍵指標,最終拼的還是產業鏈和基礎設施。
正如供應商張經理所説:“我們拿了一個非常好的提子做測試,第一次上了200份3塊多200g包規的提子,發現很快搶沒了,第二天600份很快沒了,第三天800,不斷的在漲,不斷的有復購。這不是一兩塊錢的低單價商品,説明消費者購買的時候,還是會理性的考慮一下,買回來是不是真的品質好。但事實説明,高品質的商品會贏來消費者的認可。”
在心理學上,有一個著名的觀點叫“延遲滿足”,指一種甘願為更有價值的長遠結果而放棄即時滿足的抉擇取向,以及在等待期中展示的自我控制能力。
從淘菜菜做的事來看,它也在學會“延遲滿足”,在這樣一個類似於“競走”的大賽道里,這樣的心態恰恰是最好的,從一開始就從供應鏈和夫妻小店入手,把自己的模式做得很重,但其實是在紮實打基礎,在全國範圍內進行一場有後勁的“蠶食式”擴張。