三翼鳥廚房：能升級、可迭代的智慧廚房_風聞

作者 | 李休想

出品 | 子彈財經

在未來，廚房形態會是什麼樣子的？三翼鳥給出了答案。

12月3日，2022年三翼鳥智慧廚房全球峯會舉辦，以“廚房新範式 鑑萬物”為主題，通過三翼鳥廚房，為消費者呈現了一幕幕智能居家生態場景。

在智慧時代的浪潮下，用户的需求發生了天翻地覆的變化，人們經歷了從傳統的家電產品到全屋智能、一站式定製等完整的家居生態場景，不斷迭代升級的需求也催生了智慧家庭解決方案的誕生。

三翼鳥廚房，就是其中的標杆性範例。

1、從賣家電，到賣場景行業的進化與用户的需求息息相關，而最大的影響因素便是消費升級與技術迭代。

一方面，隨着經濟的高速發展，人們對於家庭居住的品質要求也在不斷提高，過去單一的大家電在消費者眼中已稍顯落後，甚至呆板——單獨的智能家居硬件已越來越滿足不了消費者的需求。用户消費升級所帶來的需求廣泛性、複雜性，正在倒逼着企業品牌們為其構建起一個個“生態場景”。

另一方面，中國家電市場發展了數十年，任何單品類的家電產品市場都已天花板漸現，逐漸開始進行了存量競爭。與此同時，智能技術的發展也為企業品牌們尋找自身第二增長曲線提供了絕佳的助力。

然而，滿足用户對於場景化、智能化的需求還不夠，構建起從單品到場景、從空間到全屋的“生態場景”之後，是更進一步的“定製生態”模式。

例如，對於當前廚衞行業來説，用户要的不再是簡單的櫥櫃+電器，而是一個跨產業、跨行業的空間方案，以及可持續升級的廚房服務。當用户在家裝之時，面臨裝修被割裂成無數環節、工作繁忙無暇顧及、商家偷工減料、價格參差不齊、糾結在各類風格之間等問題，便可以通過海爾智家旗下智慧家庭場景品牌三翼鳥的“一站式定製智慧家”服務解決。

憑藉全屋整裝、局部煥新、成套智慧家電等舉措，三翼鳥涵蓋了家裝、家居、家電、家生活的一站式定製服務，是典型的“定製化”品牌範例。而“全場景一站式定製”的出現，意味着海爾智家們賣的已不是一台台的產品，而是一家家的智慧家庭解決方案。

以三翼鳥廚房為例，用户需要的不僅僅是一台簡單的智慧冰箱等硬件產品，背後還有新鮮健康的食材、菜譜和烹飪技巧、保養等服務。

為此，品牌們需要不斷進化自身的能力，以滿足用户日益變化的需求。

2、三翼鳥廚房：不斷進化的智慧場景****某種程度上來説，為用户量身定做廚房場景解決方案的三翼鳥智慧廚房，帶來了新範式。

除了吃、買、存、做、洗、改等全流程居家美食解決方案，三翼鳥廚房還是提供網器、內容、服務等可不斷迭代升級的智慧廚房。

三翼鳥廚房的特點很明顯。其一，設計方面與傳統廚房千篇一律的裝修不同，三翼鳥根據9大類用户的不同需求提供定製設計，讓每個家庭都能夠擁有專屬廚房。其二，施工方面堪稱一站式解決所有裝修難題，用户無需東奔西跑購買裝修材料或者全程監工，只需對接一個服務管家便可。其三，三翼鳥廚房的產品和服務能夠不斷迭代升級，例如冰箱會聯動廚房裏的所有網器，提供智慧烹飪方案，搭載的菜譜和程序都能夠不斷更新。

這一切的背後，是三翼鳥依託的海爾智家全品類產品的能力、1+N體系的能力和智家平台的能力。

當消費者提交廚房裝修需求後，三翼鳥便能夠藉助行業唯一的“一站式定製智慧家平台”，為用户帶來從家裝到家電、家居，再到家生活的一站式定製。

基於海爾智家品牌體系，三翼鳥廚房可以實現無品牌、品類短板，能滿足不同户型、不同品位、不同人羣的需要。與此同時，三翼鳥廚房整合了行業眾多頭部生態方資源，實現了全流程數字化，讓定製智慧廚房更高效。

此外，藉助1+N體系，三翼鳥連接起場景庫、設計師、裝修公司、廠商等觸點，為消費者提供設計、裝修、使用與售後的全流程服務，並依託智慧家庭領域最領先的智家大腦，利用物聯網、AI等技術實現全場景主動服務、持續進化，引領全屋定製進入智慧定製。

隨着背後生態資源的不斷增加，三翼鳥廚房做到了網器可升級、內容可升級，服務也能升級，為消費者帶來不斷迭代的家生活體驗。

3、未來已來，開啓智慧生活時代****誠如“廚房新範式 鑑萬物”的峯會主題，三翼鳥智慧廚房以高端廚房網器為基礎、以用户需求升級為中心、打造行業引領的食聯網場景生態，正是力求讓用户“鑑高端萬物、鑑互聯萬物、鑑美食萬物”，滿足一種更美好的廚房生活方式。

從這個層面來講，用户使用到的絕不是單個產品拼接出來的廚房，而是一套完整的解決方案，從而享受三翼鳥廚房新體驗以及其背後的生態整合能力——例如在三翼鳥廚房場景中，選擇生態菜譜便可以一鍵聯動烤箱完成烹飪預製菜的流程，全程解放雙手。

依託海爾食聯網，三翼鳥廚房打通食材、菜品研發、食品加工、倉儲、冷鏈物流、家裝等全產業鏈資源，為用户提供吃、買、存、做、洗、改全流程服務，讓用户能一鍵下單食材，三步吃上美食，真正實現“智慧廚房”。

自去年9月誕生以來，三翼鳥廚房已經在全國300多個城市落地，為數千個家庭破解了廚房難題，實現了與用户、客户以及生態資源方的多方共贏，打造了廚房的新範式，也開創了一種全新的商業模式。

發展至今，三翼鳥智慧廚房已穩居全球第一陣營的品牌，其2020年規模已突破300億，銷量超過1200萬台。

面對用户不斷變化的市場需求，三翼鳥通過場景和生態模式，顛覆傳統行業模式，為用户創造了更完美的家裝、家居體驗——這是家居家裝行業智能進化的一個標杆，更是當前智慧生活時代的一個縮影。

無論是智慧廚房，亦或是三翼鳥品牌，乃至海爾智家們，無一不在智慧時代的浪潮中，不斷創新探索，加強自身核心競爭力的同時，也為消費者的生活帶來了巨大改變。

未來的家生活場景，還將演化出哪種形態，我們拭目以待。