吃抓飯,喝駱駝奶_風聞
外交官说事儿-外交官说事儿官方账号-让更多人了解有血、有肉、有情怀的中国外交官2021-12-06 11:18
作者:郭靖安 1971年至1975年參加中國駐加拿大使館的初建工作並先後任三秘、二秘,回國後歷任美加處副處長和美國處處長;1980年至1985年間曾任國家進出口管理委員會和外國投資管理委員會中外特約顧問處處長,中國際問題研究所南亞、中東、非洲研究室副主任、主任;1987年至1993年曆任中國駐利比里亞使館和駐索馬里使館政務參贊、中國駐加納共和國大使。
阿夫高依是一個僅有數萬居民的城鎮,距離首都30公里,謝貝利河穿城而過,市區綠樹成蔭,花草繁茂,四周土地肥沃,物產豐富,盛產芒果、檸檬、椰子等熱帶水果。由於這裏氣候涼爽,景色宜人,環境幽雅,是索馬里的旅遊和避暑勝地,幢幢別墅和豪華建築掩映在榕樹等參天大樹之間,每逢節假日,人們成羣結隊地來這裏遊玩和野炊。這裏也是我們使館同事們節假日最喜歡的一個去處。

• 阿夫高依盛產熱帶水果,到處都有吃不完的木瓜。
阿夫高依人一年一度在這裏舉辦“伊斯通卡節”亦稱“阿夫高依節”,屆時數千人手持樹枝相互攻擊,混戰一場,樹枝噼啪作響,折斷的樹枝在空中飛舞,戰場塵土飛揚,助陣的人們搖旗吶喊:“勇士們,向前衝啊!”比賽的規則是雙方人數相等,一方將另一方趕出場地的邊線即為優勝者。但一場數千人的混戰,一方把另一方趕出場地絕非易事,所以常常難解難分,甚至發生暴力衝突,這時不得不請警察出面干預,比賽暫停,待雙方平靜下來作好再戰的準備以後,酋長再次下達開始的號令,比賽重新開始。
這種活動據説已有幾百年的歷史,最初是此地農民在收穫莊稼之後,為了歡慶豐收,他們穿上古代武士服裝,手握長矛、劍、斧等各種古代兵器,模擬古代戰爭場面的相互攻擊來顯示勇敢精神和保衞豐收果實的決心。由於這一活動時常發生傷人事件,便改用木棍對打,但這樣仍有一些人被打得頭破血流、遍體鱗傷,於是又改用樹枝作為“武器”。慶祝活動往往會持續四五天時間。在此期間,家家户户都會屠宰牲畜,準備好豐盛的食品,用以邀請旅遊者一起享用,並在夜晚的月光下共同跳起歡樂的民間舞蹈。
在這個沙漠之國,有這樣一個充分顯示民族特色的綠洲,自然成為這個國家的政府招待重要客人最理想的地方。外國元首和政府首腦來訪,一般都會在這裏宴請,而吃抓飯、飲駱駝奶據説是最高的禮遇。

• 在旅遊風景區阿夫高依到處綠樹成蔭,使館館員在一棵巨大的樹前。
我到索馬里後不久,徐英傑大使到任,我陪同他向西亞德總統遞交國書。我們進入總統府後,首先檢閲儀仗隊,儀仗隊由總統衞隊充當,儀式很簡單,就是列隊行軍禮表示敬意,再進入總統府會客廳向總統遞交國書,然後再坐下來交談。
西亞德總統很友好,對徐大使到任表示歡迎,他一再對中國提供大量無私援助表示感謝。徐大使想趁機探詢一下總統對索馬里當前局勢的看法,可是總統卻王顧左右而言他,想必是有難言之苦吧。
又過了幾天,索政府外交部通知使館,外長將在阿夫高依宴請徐大使,並請我和經、商參贊及武官參加。
上午10時左右,我們的車隊準時趕到現場。那是一片林間空地,在高大的樹蔭下,地上鋪滿紅地毯。外長和外交部高官及各部代表已先期到達,於是我們按禮賓順序在地毯上盤腿而坐,親切地交談起來。
接近午飯時間宴會開始,我們分成小組,主人客人圍坐成幾個小圈,侍者先是端上水盆和毛巾讓大家洗手,然後送上洗淨的整棵的蘿蔔、葱等新鮮蔬菜,蘸着濃重味道的醬汁吃了起來,同時端上大金屬盤,上面堆滿用米飯和羊肉及堅果仁等做成的飯,每人面前再擺上一大杯駱駝奶。大家吃着抓飯,喝着駱駝奶。
索馬里人如狼似虎,大嚼狂飲,吃得非常開心,並且不斷地介紹説,駱駝奶非常有營養,對人的身體有諸多益處。入鄉隨俗,我們也只好隨聲附和,連説好吃。我過去訪問中東時也吃過類似的飯菜,但宴會的方式已經“西化”,而像這種吃法我還是第一次遇到。
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文字 | 《出使非洲的歲月》
作者 | 郭靖安
圖片 | 除標註外來源網絡
編輯 | 外交官説事兒 小哈