為什麼要買100多的維C，2塊錢的不香嗎？_風聞

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説到維生素C，想必大家都不陌生，不少人的入門款補充劑。

促進膠原蛋白生成、抑制黑色素沉澱、抗衰老、增強抵抗力……儼然成為了一種包治百病的“神藥”。

維生素C真的有這麼神奇嗎？不同劑型的維生素C產品哪個更好？天然提取的比藥店幾塊錢的好在哪？今天，小栗子就去扒一扒各種維生素C補充劑。

維生素C對免疫系統、骨骼和膠原蛋白的形成等等，都是必不可少，它同時也是一種強效的抗氧化劑。根據中國居民膳食營養素參考攝入量量表，大多數的成年人每天需要100mg的維生素C。

國人維生素C的攝入量處於及格線。一項針對2010~2012年中國居民膳食維生素攝入狀況的研究顯示[1]，維生素C攝入量為80.1mg，充足率38.9％。

想達成每天100mg的小目標也不難，每天保證一斤蔬菜和半斤水果，輕輕鬆鬆就達標了。

▲多吃一點蔬菜水果，每天半斤水果就不怕缺維C啦。

**吸煙會引入能夠消耗體內維生素C的氧化劑。**因此，對於吸煙的人以及那些被動吸煙的人，需要比其他人更多的維生素C——推薦攝入量比正常人多35mg，多吃2朵西蘭花就有啦。

維生素C是一種水溶性維生素，補多了會隨尿液排出，不容易產生過量的問題；但是服用過量——一般是通過補充劑，仍會產生一些不良反應。

一次攝入超過2000mg維生素，可能會引起腹瀉；每天補充＞1000mg的維C，會增加泌尿結石風險；還有研究顯示長期吃高劑量的維C補劑，可能增加白內障的風險。

▲某品牌美白丸，1日服用量含有維生素C500mg

維生素C的產品算是被廠家玩明白了：咀嚼片、含片、泡騰片、泡騰分、軟糖、膠囊、片劑……種類不要太多。

來看一下各個劑型的基本情況吧

▲本次測評涉及的膠囊、軟糖的數據較少，結果僅供參考

大多數的咀嚼片、泡騰片和軟糖的維生素C含量不高，但價格更高。

比如養*堂天然VCQ片凝膠糖果，1顆要1.1元，但只有13mg維生素C。隨便吃個冬棗的維C含量都比它高。#不划算不划算#

泡騰片裏面會加碳酸氫鈉，所以它的鈉很高。康*貝維生素C泡騰片的鈉高達6480mg，早晚各一杯(2片8g)就有518.4mg的鈉，相當於吃了1g多鹽啊……

如果沒有特殊需求，優選片劑，性價比最高。藥店裏的維生素C產品大多1片100mg，有100片，價格低於10元，很划算。

由於維生素C是一種酸，所以相較於咀嚼片、泡騰片/粉，膠囊或片劑對牙齒更友好。

維生素C的來源有很多：抗壞血酸、抗壞血酸鈉、抗壞血酸鈣、脂質體維生素C等等。但目前沒有可靠的證據證明，誰比誰好。

很多維生素C補充劑宣稱的“天然維生素C提取”，如玫瑰果、針葉櫻桃等，價格比普通的維生素C補充劑貴了不少，但本質都是同一種化合物——L-抗壞血酸。

沒必要花更多的錢追求天然維生素C，有這個閒錢買點橙子、冬棗不香嗎？那才是真正的純天然維生素C來源啊，而且營養素更豐富呢。

▲沒必要沒必要，別被廣告牽着鼻子走。

本次測評一共收集了73款維生素C補充劑。裏面有一些產品：要麼劑量太低，補了等於沒補；要麼劑量太高，容易有過量風險，所以，它們都沒收錄在清單中。

所以，我們篩選了每粒/份的含量在50mg~100mg的維生素C補充劑，滿足大多數人對於維生素C的需求。

按照價格從高到低給大家排好啦。

我們的建議是：

●注意均衡飲食，多吃蔬菜水果，就沒必要額外補充維生素C。

●平時蔬果吃的少想要吃點維生素C補補的，選日服用量50-100mg就夠了。

●日服用量＞100mg的產品，建議在醫生指導下服用。比如一些處於維生素C極度缺乏的狀態的人。

●注意其他補充劑，比如美白產品中的維生素C，避免過量。

●吸煙及熬夜人羣：這類人羣對維生素C的需求量更高，結合自身情況適當補充。

●追去性價比的：買藥店裏幾塊錢的就行，功效一樣，安全性也有保證。

參考文獻

[1]何宇納，王竹，趙麗雲.2010~2012年中國居民膳食維生素攝入狀況[J].營養學報,2017,39(2)：112-115.

你有為維生素C交過智商税嗎？

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編輯 | 小西瓜

設計 | 柚子

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以上信息僅為科普，不應視為診療建議

不能取代醫生對特定患者的個體化判斷

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