在家的一天VS在校的一天_風聞

經歷了忍痛割愛的開學季，經歷了接受黃昏提早降臨的適應期，經歷了每日趕早八的奔波，北方的妖風和南方的濕冷，繁忙而充實的一學期終於接近尾聲！

俗話説：“人是鐵，飯是鋼。“在外漂泊的學子雖然勉強受住得住戀家的精神折磨，卻受不住對家鄉美食的心心念念。

對於每一位擁有着新疆胃的學子，居家生活與校園生活有着天壤之別。接下來以為我例，揭秘高校學生在家和在校的週末生活有怎樣的區別?

時間：9:33 AM   座標：家

眨巴眨巴惺忪睡眼，看向窗外，滿天的雪花紛紛起舞，我心想，又是美好而浪漫的雪天。

洗漱後走進客廳，香氣撲鼻，尋香而去，原來是媽媽一大早買回來的合山子小籠包！

桌上還擺放着切好的饢，解凍的黃油，金黃的包爾薩克和一壺飄香四溢的奶茶。

我眼看着媽媽將手裏的饢泡進奶茶裏，再取出，然後將浸過奶茶的部分咬進嘴裏咀嚼，細細品嚐其中的味道，兩眼卻直勾勾地望着電視。

我快步走到沙發邊坐下，坐在媽媽身旁，倒好一碗奶茶，抓起一個皮牙子肉餡的包子，蘸上醋和辣醬的混合液，半身都被染得油亮的包子被我大口咬下——嗯！好吃！

我抓起包爾薩克，一口咬住被油炸得酥脆的金黃色麪皮，一點點解決了一個又一個。又或者浸在奶茶裏，泡軟了吃，‘開’個小口灌進草莓醬(或者杏子醬，馬琳娜醬，藍莓醬)再吃。

時間：9:33 AM   座標：學校

過道的吵鬧聲，將我從夢境拉回現實，惱怒和不情願寫在我臉上。我閉着眼摸索着手機，瞄了一眼時間，9:33。哦，不，我想睡覺！

儘管睡意尚未退卻，我還是搗鼓起了手機。肚子頓時開始咕咕作響，原來是餓了。

這個尷尬的時間點，早飯被賣光了，午飯還沒盛出，去食堂也沒飯吃，索性餓到中午再去吃吧。

我繼續躺在牀上，刷着劇。

時間：13:00 PM   座標：家

剛和朋友打完一局遊戲，媽媽説：“一點了，該做飯了，想吃什麼呀？”

我説：“我們叫上姨姨和弟弟去吃大盤雞吧！我知道一家店的大盤雞味道不錯!”

於是我打通了電話邀請了姨姨，決定一起去她家附近的餐廳。

半小時後我們齊聚餐廳，一同坐下點了一份大盤雞和兩份面。

我和弟弟聊起令他發愁的學習上的事，媽媽和姨姨聊着家常，在我們的歡聲笑語間大盤雞已端到我們面前。

大葱、蒜、青椒、虎皮辣子夾雜在軟嫩多汁的雞塊之間，軟糯而overcooked土豆鋪在雞塊與佐料之上等待被筷子搛起。一束束熱氣由雞塊底部竄出，籠罩在表面。

蘸蘸菜汁，搛出一塊雞肉，一塊土豆，一片青椒放在小碟裏。

先吃半塊土豆，細細品嚐，炒的熟透而不焦，土豆本身的清香被放大。再吃一塊雞肉，土豆和佐料的香味滲進雞肉中，每一絲肉都極為鮮香！

再吃一塊青椒，彷彿辣味已經被炒進大盤雞大家庭裏，而它自己卻奇妙地失去了辣意，口感極佳。雖然時不時會不小心把花椒吃進嘴裏，麻上一會，喝杯茶，再吃上半塊土豆，立馬恢復原先的味道。

雞塊、土豆餘額不足，莫急，皮帶面來了。將整盤面倒進湯汁裏，湯汁浸沒全身的麪皮最好吃！這麼一頓下來，飽腹又滿足！

這難道不是最美好的午餐時光？和關係甚好的親友在一起，一起享用一份美味的大盤雞，聊聊不在彼此身邊時的話題，彷彿從未分離。

時間：13:00 PM   座標：學校

劇刷不下去了，我把作業都做完了，才到一點，時間過得有些慢。

都要餓過勁了，不知道想吃什麼，隨便看了看常點的幾家外賣。

倒是有想點的，但再一看價格，25元以上，都頂在食堂吃兩頓飯的了。同一份飯我翻看了好幾家對比價格，左思右想還是不捨得多花那十幾塊。

於是我還是拖着懶散的身軀，換好衣服去了食堂。

又是一個尷尬的時間點，午飯只剩下能現做的了，統一出爐的米飯套餐、“好評榜前三”都被賣光了。

但只有這個時間點能避開擁擠的人羣和漫長的等餐隊伍。

我看了看所剩不多的套餐，兩葷三菜的，葷素分開的，雖各有特色，依舊“百變不離其宗”。

再看看其他品類，湯餃、幹餃、牛肉麪、牛肉湯、冒菜、溜溜面等等。

我趕緊瀏覽了一遍記憶宮殿。

湯餃：一包超市速凍餃子加了高温蒸麪水，放幾片香菜葉和幾片白蘿蔔就稱之為湯餃了。

**幹餃：**牛肉大葱餡餃子，在新疆，我從未聽説牛肉和大葱能搭配作為餡料，到了這裏，才發現，原來其口味和名字一般讓人不敢想象。

**牛肉麪：**等了很久端回餐桌，買包紙巾的功夫面就坨了。

**牛肉湯：**鹽太多，肉太腥。

**冒菜：**你所知道的菜都放進高温水裏，快煮一番，連水帶菜出鍋放進碗裏，加一大勺麻醬就是冒菜了。

**溜溜面：**尷尬的口味，大片的黃豆。

最終，我還是點了一份水餃，好吃不過餃子嘛，帶湯的餃子總是最好的。

然而今天的湯餃做的不大好。湯已經變成了褐色，不知原由，氣味很奇怪。餃子皮被燙爛了，斑斑駁駁，彷彿被燒焦。

我吃了幾個餃子，喝了幾口湯，要不是一上午沒吃東西，我可能就此停止進食了，還是忍着再吃了幾口。最終吃不下去了。

如果在家，想吃炒米粉，點個18塊的外賣就送到家門口了。

想吃臊子面，拉着媽媽就上館子了。

想吃三涼，樓下就有。

想吃饢，烤包子，想吃媽媽做的家常菜，想吃姨媽做的抓飯。

時間：18:00 PM   座標：家

“在家嗎？”

“在家。”

“幹嘛呢，吃炒米粉走。”

“好呀，走！”

和朋友約好去吃炒米粉，她家在我家北上，她打了個的士就把我沿途載上去了常去的那家炒米粉店。

我們一人點了一份中辣雞炒，點了一個饢。

米粉上桌前，我們迫不及待聊了將近半年沒見期間發生的趣事、瑣碎之事。我説她笑，她講我附和。

很快，炒米粉上桌了。

濃濃的霧氣罩在滿是辣醬而見不到底的炒米粉表面。用筷子撥開表層的辣子，熱氣撲向臉頰。攪拌開米粉和雞肉。用手掰塊饢，再掰成幾個小塊放進碗裏，用筷子推到最底層，將它泡着。

夾起幾根炒米粉，用力吹三次，吹走熱氣，再小心翼翼地，整條整條地塞進嘴裏一同咀嚼。天吶，辣到爽！我和好友驚呼太好吃了，然而我和她都是一週至少吃一次炒米粉的人。哈哈。

吃了半碗，我們就各自喝掉了半瓶水，用掉了三四張餐巾紙。

炒米粉為什麼這麼神奇？它既有嚼勁十足的芹菜，又有百吃不膩的雞肉，軟糯Q彈的米粉配上鮮香酷辣的秘製醬汁，辣到讓你欲罷不能，又讓你流連忘返，無法抗拒！

找出藏在底部的饢，已經被辣醬牢牢包裹。整小塊吃進嘴裏，饢的酥軟配上辣醬，真是內柔外剛，炒米粉的靈魂融進饢裏，饢成為了炒米粉的臣僕。

吃完米粉，嘴唇、舌頭、喉嚨、食道、胃，統統得到滿足，“五體投地”。並且，我們用掉了一包紙巾，喝完了三瓶冰水。

一天快結束了，好友摟着我的胳膊拉着我決定去看最新上映的電影。

在家的一天舒心，快樂。親人在身邊，朋友隨叫隨到。美食點綴我們之間的深情。

時間：18:00 PM   座標：學校

已經到了晚飯時間，我卻沒有什麼食慾。我在微信上找了找經常約飯的校友，她們已經點了外賣或者在忙。為了防止晚上肚子餓到睡不着，我在食堂買了紅薯回去，回宿舍的路上妖風伴我行。

看看b站的有趣視頻，刷刷抖音，吃着紅薯，從陽台拿出家裏寄來的凍幹了的饢，啃吧啃吧。

吃完還稱得上晚飯的食物，我便開始洗衣為新一週做準備。

當所有事忙完，躺回牀上，戳戳手機，翻翻假期的照片，大多是美食，自拍和合影。突然很想家，想回去吃手抓羊肉、馬腸子，吃所有此刻想吃的美食，想每天生活在美食的天堂——家鄉。

兩種生活，兩座城市，我們往返於“兩兩”之間，但家鄉的味道，永遠在舌尖，在心頭。