沒錯，這就是我深愛着的和田_風聞

和田自古以來就是一片富饒的寶地，宜牧宜農，並以產玉、絲和地毯名揚中外，是著名的“玉石之鄉”“絲綢之鄉”“地毯之都”。

和田，古稱“于闐”，是西域最早的佛教中心，有豐厚的佛文化遺產，許多著名高僧如晉時法顯、唐時玄奘都曾涉足和田。

這顆絲綢之路上的明珠，不論在過去還是現在，亦或是未來，都閃爍着無比璀璨的光輝。

崑崙天路

每當提及和田，人們大多會想到美玉、美食、美景，卻少有人知道，和田一直是一座被低估了的自駕越野探險聖地。

在2018年全球首次探險旅遊論壇上，和田地區就被評為“中國十佳探險旅遊目的地”。

在中國古老的地理著作《山海經》和《水經注》中，多次提及崑崙山，將其賦予魔幻、神秘的色彩，令人望之生畏。

古人認為崑崙山“只可遠觀，不可褻玩”；而在今天，我們可以駕車在和田地區的崑崙天路上，沿克里雅河谷蜿蜒於崑崙山的淺山區，親眼目睹崑崙山的壯觀雄偉。

跟隨着越野車隊的腳步行駛在白雪皚皚的崑崙天路上，向遠處望去雪山連綿彷彿沒有盡頭，伸向未知的遠方；窗外是山腳下平緩的板藍格牧場，不時有野生動物在此出沒，若能一睹野生藏羚羊的風采，當真是此生幸事！

▲在板藍格牧場眺望崑崙山

遊“果園”

你遊覽過“果園”嗎？在和田，果樹也能成為一道獨特靚麗的風景線。

核桃樹王：該樹位於和田市巴格其鎮內，樹型大致呈“Y”字型，最不可思議的是五六個人手拉手都抱不住整個大樹的主幹。

核桃樹王靜靜屹立在這見證了多年的滄海桑田，樹幹內部早已成為空洞，但樹幹外部卻依舊堅挺，樹皮上的紋路清晰可見，形狀奇特，卻又蒼勁而深沉。

千里葡萄長廊：巴格其鎮的農民為了節省耕地，發揮聰明才智，把葡萄種在道路兩邊，枝蔓架在道路上方的葡萄架上，築造了聞名遐邇的千里葡萄長廊。

葡萄長廊的總長度已達到1500公里，相當於北京到長沙的距離，實屬世界罕見。

茂盛葱綠的葡萄長廊綿延潛力，置身其中，彷彿誤入山間的綠水瀑布，一陣柔風吹過，葡萄葉隨風飄動發出細細簌簌的碎響，靜謐且安詳。

無花果樹王：無花果王樹至今已有近三百年。因為無花果的花藏在花托裏，不易發現，所以被稱為“神秘之果”。

無花果王樹猶如一朵爆炸的“綠色蘑菇雲”，從根莖到頂部盤旋而上，糾纏在一起，盤根錯節，難捨難分；新長出的枝芽向周圍散開，朝氣蓬勃。

▲無花果樹王的果實

和田美玉

和田，古稱，藏語意為“產玉石的地方”。

華夏民族是一個有着玉器文明的民族，很多宗教、禮儀和制度的源頭都依託於玉器。“玉”在中國古代文明起源中扮演了重要的角色。

無論是古詩詞“登崑崙兮食玉英，與天地同壽與日月兮齊光”“玉在山而草木潤，淵生珠而崖不枯”中對“玉”的讚美，還是2008年北京奧運會上，金鑲玉金牌中鑲嵌的崑崙玉，都説明了玉在中國文明中的重要性。

自古以來，人們對“玉”就有深深的喜愛之情。這不僅僅是因為它質地細潤，晶瑩剔透，更是因為它藴含着中國悠久燦爛的玉文化。

古城團城

和田團城因中心發散，街巷周邊環繞而得名，是南疆最具典型的傳統民俗街區之一，也是容易被大家忽視的寶藏小城之一。

入夜後來到和田團城，給見慣了江南古鎮、看過了西南古城的你，帶來截然不同的藝術美感。

走進團城的街巷，飽覽民族特色街區，小巧精緻的木器，琳琅滿目的銅器；感受當地和田人的生活，黃昏的長巷，奔跑的孩童，熙熙攘攘的人羣，悠閒喝茶的老爺爺。

街道一角，一羣鴿子飛落在地面，爭相搶食着遊客投餵的食物。這裏土褐色的磚瓦透露着傳統的氣息，黃色的建築散發出和田地區特有的韻味。

漫步古城，你可以融入橘色街燈下的人影往來，品味燈火闌珊處的寧靜與祥和。

這裏的“阿以旺”民居更是民族文化的濃縮，維吾爾語中“阿以旺”的寓意是“明亮的住所”。

合圍式的院子裏種滿了花花草草，再搭起棚架，種上葡萄，葡萄架下放着舒適的牀榻，陽光從藤蔓的縫隙間照進來，慵懶的灑在院子裏的每一個角落，靜靜地躺在牀上，沐浴着陽光，花香縈繞在鼻間，完全沉浸在其中。

特色夜市

和田是個充滿煙火氣的地方，和田人把“烤”幾乎發揮到極致：鼎鼎大名的烤全羊不用多説，烤鵝蛋、西瓜烤肉、烤羊眼、烤塞皮……屬於是“萬物皆可烤”！

想要品嚐最正宗的美味，就得來夜市，這裏可是和田人的深夜食堂。在這裏，你能吃到最市井、最正宗的和田味道。

滋滋流油的紅柳烤肉吃過，那西瓜烤肉你吃過嗎？將西瓜掏空，再放入醃製好的羊肉烤制，烤出來的羊肉口感微甜。新疆的烤肉“神發明”，你真不來嚐嚐嘛？

一面沾辣椒，一面沾孜然的烤羊腸，外表酥黃，鹹辣適中，口感軟糯筋道，嚼起來韌勁爽口，鮮香微辣。

在鵝蛋里加入鴿子蛋、野雞蛋和土雞蛋蛋黃，再加入藏紅花、蜂蜜和瑪卡，放在炭火上慢慢烤熟，這就是只有在和田夜市上才能吃到的“三蛋一星”。

和田特產

和田，是新疆地毯的故鄉，色彩斑斕、獨具特色、歷史悠久使它不僅在國內馳名，在國外更是享有盛譽，被稱為“東方式地毯”。

手工編結是地道和田地毯最基本的要求。用傳統的編制工具，依靠傳統方法手工打結，這樣才能編織出正反兩面圖案都清晰的地毯，而這也是它價格昂貴的原因之一。

▲手工製作地毯

和田紅棗以其皮薄、個大、肉厚、甘甜綿密而聞名全國。和田棗位於世界水果優生區，鮮有的自然環境和獨特氣候，使每一個和田棗都是自然精華的結晶。

作為絲綢之路南道上的重鎮，和田絲綢享有盛譽。

▲手工製作艾德萊斯綢

外地來和田的人都説過一句話：維吾爾族姑娘長得真標緻。彎彎的眉毛，明亮的眼睛，高挺的鼻樑，挺拔的身姿，誰見了不説一句“漂亮”。要是再穿上艾德萊斯綢製作的連衣裙，更是婀娜多姿，千嬌百媚。

和田，有着雄奇浩瀚的景色，瓜果飄香，物產豐富，美食琳琅滿目，美人婀娜多姿。

不來和田，看不到巍峨的崑崙山和不倒的胡楊；不到和田，無法感受温潤的玉石和漫天的黃沙。

你和夜市、團城、玉泉湖的距離只差一張啓程的車票和一份説走就走的年少衝動。

主      編：阿布德吾力

副  主 編：劉美儀、艾孜則

版      塊：一眼新疆

版      主：王思翔

作      者：王彬宇

校      對：穆凱代斯·麥麥提敏

排      版：娜迪婭

圖片來源：網絡、和田在線、國家地理中文網