羅森回應關東煮掉地後接着賣：暫停銷售，已開始徹查

觀察者網·大橘財經訊（文/盧思葉 編輯/莊怡）1月5日凌晨，針對“羅森便利店關東煮掉地上衝水接着賣”一事，羅森（北京）有限公司官方微博回應稱，已經開始進行徹底調查，並立即暫停了該店關東煮的銷售。“發生這樣的事情，我們感到十分愧疚，在此向各位顧客朋友表示誠摯的歉意。待本事件的事實情況全部調查清楚後，會給予大家全面的答覆。”

羅森官方回應原文

1月4日，有網友視頻爆料，北京一羅森便利店將掉地上的食物沖洗後繼續售賣。根據視頻，北京高碑店羅森便利店中，關東煮中的臘味香腸掉地上後，店員用水衝了衝之後再次放回鍋裏，顧客當場指出其做法有失妥當，店員則表示“地面每天都擦”，並表示食物已經洗了，所以放到鍋裏繼續賣。

視頻部分截圖

該羅森便利店店長則回應表示，香腸沒有掉到地上，而是掉在“通體的桌子上”，所以售賣人員才會拿水衝一下後接着售賣，“那個案子是天天都擦的”。

此外，該店長稱，店鋪有專業的流程，如果東西掉在地上，直接扔進廢棄盒裏，顧客指出問題後就把整個鍋廢棄了。“這是一個新入職的，她也太不懂。”店長説道。

這個事件再次引發了關於食品安全問題的熱議。有網友在評論區指出，“ 自己的東西掉地上以後撿起來繼續吃是個人的事，但餐飲店賣的東西掉地上撿起來接着賣就是錯的，食品安全是餐飲行業紅線。”也有網友表示不接受店長的説法。

截自微博網友評論

啓信寶數據顯示，羅森（北京）有限公司於2013年5月24日成立，主要經營24小時連鎖便利店，由羅森（中國）投資有限公司100%控股，法定代表人為羅森中國區總裁三宅示修，日本株式會社羅森為實際控制人。

日本株式會社羅森自1975年開出第一家羅森便利店，1996年進軍了中國上海，成為最早進駐中國的外資便利店。羅森在上海，大連，重慶共有約500餘家店鋪，羅森計劃到2020年為止，在全中國開設10000家店。

羅森官網顯示，其企業願景為致力於成為“城市中的温馨港灣”。

知名連鎖餐飲大企業已經不是第一次出現食品安全風波了，去年以來，多家餐飲企業門店被曝出食品安全問題。

據去年315晚會報道，南昌市多家漢堡王門店均存在不按規定使用足量食材、修改食材保質期標籤、使用過期變質食材等違規行為。由於對營銷額預估錯誤，解凍後保質期只有兩天的麪包，經門店經理授意後得以延遲過期，次日再繼續加工成漢堡賣給消費者。

火鍋店也是食品安全問題的重災區。去年7月，有消費者在海底撈就餐時在烏雞卷中吃出硬質塑料片，後經查發現是工廠灌裝環節員工操作不規範，導致產品標籤掉落到產品中。

海底撈事件中涉事消費者拍攝的視頻截圖

無獨有偶，火鍋品牌小龍坎被查出，在榆林的一家加盟門店兩年間用地溝油製成火鍋鍋底，銷售給顧客食用，涉案2噸多。去年12月15日，杭州市市場監督管理局消息稱，網紅火鍋店哥老官在杭州的一家門店銷售的1批次牛蛙查出獸藥，其呋喃西林代謝物不合格。