鄉村振興｜搭電商快車，高郵農户年銷百萬枚鴨蛋

觀察者網訊（文/盧思葉 編輯/莊怡）承包60多畝的池塘和土地，每天將新鮮鴨蛋通過電商平台售出，高郵的養鴨農户戚龍江已經成為了年收入百萬的“新農人”。

兩會政府工作報告中指出全面實施鄉村振興戰略，加快發展鄉村產業，壯大縣域經濟。在農業農村踏上現代化的快車道上，電商幫扶成為鄉村振興的重要引擎。

3月4日，觀察者網實地走訪了位於高郵市界首鎮的養鴨農户，一探高郵鹹鴨蛋通過電商平台從“小農產”變成“大產業”的轉型之路。

年銷百萬枚鴨蛋

江蘇省高郵市地處長江中下游北岸的裏下河地區，境內湖蕩連片，溝河縱橫，水生動植物資源豐富。當地的高郵鹹鴨蛋更是中國國家地理標誌產品，久享盛譽，具有鮮、細、嫩、紅、沙、油風味。

2018年，高郵有鴨蛋生產企業100多家，其中年產量500萬枚以上的規模企業30多家。而與規模化企業相反的是，當地的養鴨農户此前並不賺錢。

“傳統養鴨户只知道養殖和生產，雖然能產出優質的鴨蛋，卻不能賣出優價。”當地的養鴨户戚龍江告訴觀察者網，由於傳統的鴨農不賺錢，當地養鴨農户不多，沒有形成規模，98%以上的鴨蛋產量都是來自工廠。

2016年前，戚龍江本是高郵圓通快遞的經理。工作中，戚龍江發現，高郵地區最大的線上銷售產品就是鹹鴨蛋，這時以往的合作伙伴開玩笑地説：“不如去養鴨子了，把下的蛋供給我們在網上銷售”。戚龍由此大受啓發，真的跑到離市區幾十里路的農村裏養起了鴨子。

她和老公從頭開始一步步地學習挑選培育當地的優質麻鴨種、採用當地傳統技藝手工醃蛋、對自家的鴨蛋包裝銷售，再將鴨蛋全部供給在電商平台上銷售。

戚龍江的鴨場，觀察者網攝

戚龍江告訴觀察者網，通過電商平台銷售，鴨蛋的銷量和知名度都有明顯的提升，自家散養、人工醃製的優質鹹鴨蛋也可以賣出比普通鹹鴨蛋更高的價格。

如今，戚龍江不僅在電商平台上銷售鴨蛋和鴨子，還玩起了短視頻和直播帶貨。高郵鄉村的鴨蛋，通過各種各樣的電商渠道走向全國，戚龍江一家也走向了致富之路。

經過三、四年的辛勤耕耘，她成立了自己的公司，在高郵小有名氣。目前，戚龍江的鴨場有一萬多隻鴨子，鴨蛋年產量可達到100萬隻，年收入150萬元，其中七成來自線上銷售。

帶動農户就業創收

高郵當地的京喜商家負責人朱禮東告訴觀察者網，此前，農户銷售高郵鴨蛋的淡旺季非常明顯，節日期間需求大，淡季則會產量過剩。有了電商渠道後，鴨蛋可以一年四季銷售，農户的產業規模也可以擴大。

銷量提升後，戚龍江也開始帶動當地的農户們創收，“在產量旺季會僱傭當地的農民工作，讓他們也有額外的收入。”之後，戚龍江還打算鼓勵更多的小型養鴨農户一起合作，帶動農户們創收。

鴨場內農户正在撿拾鴨蛋，觀察者網攝

電商平台也在鄉村產業發展中給予幫扶政策。朱禮東介紹，去年疫情期間，通過京喜平台發貨的快遞費用減至全國1.5元一單，此外，平台會對農產品進行拉新、推廣活動等方面的流量扶持。

近日，京喜還宣佈推出“產業帶廠直優品計劃-產業興農行動”，計劃在三年投入10億興農基金助造現代鄉村產業體系，將鄉村地區的人才、產業、品牌和收益留在本地。

戚龍江的創業故事還只是高郵鄉村產業振興中的一個小范例，據朱禮東介紹，除了鴨蛋，高郵本地的多款特產產業都在通過電商轉型升級。電商平台已成為農產品銷售、農民增收、促進鄉村振興和帶動貧困户脱貧致富的重要力量。

而高郵與電商的結合早有淵源，早在2015年高郵市政府就出台了關於加快發展農產品電商的政策性意見，成立了農產品電商協會。電商協會牽頭舉辦了兩屆“高郵市農產品電商博覽會”，先後招引各大電商平台入駐高郵。

此後，高郵市政府在培養電商人才、為電商企業提供服務等方面給予了一系列的政策支持。

隨着互聯網和電商零售的發展，高郵鴨蛋產業逐年興盛，成為高郵農民增收致富途徑的同時，也成為高郵現代農業建設的重要載體。高郵鴨蛋正在從“小農產”變成具有高郵特色的“大產業”，為鄉村振興提供有力地支撐。

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