中國本地豬市場佔有率從90%降至2%，本土“二師兄”去哪兒了？

根據國家統計局數據顯示，2018年我國豬肉產量為5404萬噸，2019年為4255萬噸，2020年為4113萬噸。國產豬肉產量連年走低，與此同時豬肉進口量逐年增大。就是這些產量連年走低的國產豬肉，其種豬也大多來自國外，2020年我國全年進口種豬約3萬頭，創歷史新高，2021年1到3月進口種豬已經超過一萬頭，進口種豬數量逐年增加。與此同時，我國特有的90個地方豬種中， 8個品種已經滅絕，29個品種處於瀕危狀態和瀕臨滅絕。1985年成都市成華豬尚有存欄48萬多頭，到2013年，成華豬僅有100多頭。目前在消費市場上，中國本地豬的市場佔有率已經由上世紀的90%以上降至目前的2%，**也就是説，我們日常餐桌上的豬肉，絕大多數都是外來豬。**面對如此嚴峻的形勢，掌握種源的核心育種技術迫在眉睫。