東京奧運會食堂放棄宣傳福島食材，所有食材不標明產地

（觀察者網 訊）據東京新聞網7月18日報道，考慮到“一部分國家抗議的聲音”，東京奧運會運動員村主食堂放棄宣傳福島食材，改為所有食材都不標示產地。另一個食堂則以市町村為單位標記產地，但並不單獨介紹福島食材。據鳳凰新聞報道，奧組委官員説，他們打算等閉幕後才會公佈奧運期間哪些菜單使用了福島食材。

據介紹，在位於東京都中央區的東京奧運會選手村，很多選手都在24小時營業的食堂“主餐廳”用餐。食堂內除了西餐和亞洲菜之外，還有考慮到素食主義和宗教的菜單，但無一例外，**所有食材全都沒有標示產地。**據組委會稱，由於食材眾多，“在討論日後（要不要）在網站上公佈”。據相關人士透露，其中有很多進口食材。

此外，選手村內還有一個只使用日本國產食材的“休閒餐廳”。休閒餐廳將日本全國分成8個區域，這8個區域的食材是輪流使用的，而福島、宮城、巖手這三個縣的食材則是另外分類，每天使用。所有食材以市町村為單位標記產地。

另外，休閒餐廳裏沒有專門設置介紹福島食材的海報和空間，而是將“東京產”、“福島產”等食材混合在一起介紹。

鳳凰新聞記者日前探訪外國選手入住的選手村，發現餐廳裏至少使用了10種福島食材，包括大米、豬肉、雞肉、比目魚、鰹魚、北極貝、西紅柿等等。但奧組委官員説，他們不打算在奧運期間公佈哪些菜單使用了福島食材，等奧運會閉幕後才會公佈。

選手村內食堂介紹 圖片來源：東京新聞

東京奧運村主食堂為24小時營業，設有3000個席位，每天可最多提供4.5萬份餐飲，共有700多種類型，但不標記食材產地。另設有一個休閒餐廳，提供飯糰、攤餅、輕食等休閒食品。設有280個席位，每天可最多提供3000份餐飲。全部採用日本國產食材，以市町村為單位標記產地。

選手村內主餐廳 圖片來源：東京新聞

日本政府曾計劃藉此次東京奧運會宣傳福島食品的安全性，但遭到了一些國家抗議。組委會的相關人員透露，本來想進一步宣傳復興（福島），但是有一部分國家以放射性物質為由，不願意吃福島產食品。

據韓國《中央日報》6月29日報道，日本東京奧運會和殘奧會組委會宣佈將使用全日本47個都道府縣的特產為運動員村餐廳供應食材，候選名單上還出現了福島比目魚。對此，韓國代表團表示，為保障運動員的飲食安全，決定對運動員村提供的食物食材進行嚴格把關，決定給韓國運動員自備盒飯。

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