生鮮平台備戰颱風“煙花”，保障市民菜籃子不斷供

觀察者網訊（文/盧思葉 編輯/莊怡）據上海中心氣象台7月22日最新信息，今年第6號颱風“煙花”（強颱風級）預計於24日夜間到25日白天在浙江沿海一帶登陸，24日至26日將給上海帶來明顯風雨影響，上海已經發出大風藍色預警信號。

觀察者網獲悉，面對來勢洶洶的颱風“煙花”，各大生鮮平台已經開始採取措施保障市民菜籃子。

叮咚買菜方面表示，已提前做好部署，從生鮮品的調運儲備、安全配送等各項環節部署應對台風，全力保障市民菜籃子穩價保供。

在備貨方面，叮咚買菜將配合華東地區各大分選中心總倉產能，優先保證民生品的日常供應數量充足，將番茄、土豆、綠葉蔬菜、豬肉等剛需品類的備貨量增至平日兩倍左右。同時，針對各區域受到颱風影響的程度不同，分區域確認為前置倉臨時增加配送頻次，確保前置倉生鮮品供應足、食品安全和價格穩定。

叮咚買菜相關負責人表示，目前，叮咚買菜華東區域蔬菜儲備量約4000噸，而來自叮咚買菜自建豬肉加工廠日產近80000份的豬肉產品也可穩定供應華東市場，產品包括包括肋排、小排、腿肉等共計36個豬肉品種。

在運力保障上，為應對極端天氣下的訂單暴增，叮咚買菜前置倉一線人員已取消休假、全員出勤，保障充足運力。同時，各前置倉已提前準備備用車輛、電池、手機防水袋、發電機、抽水泵等設備，並以安全第一原則對一線配送員進行颱風天安全培訓，例如配送中避開積水路段、小心墜物等安全意識。

**盒馬方面表示，將提前備貨，增加人手，保障商品供給和物流運輸。**針對消費者日常最需要的日日鮮肉菜蛋奶等商品，盒馬提前通過數據模型預估備情況，增加30%左右訂貨量。尤其是上海本地及周邊基地產的綠葉菜，額外增加儲備。

盒馬錶示，目前商品充足，線上線下服務正常，但預計明天起線上配送資源會趨於緊張，也建議消費者可以在台風登陸前錯峯下單。

在配送保障方面，盒馬為配送人員準備了雨衣、雨鞋等防汛防颱物資，物流車輛和線路規劃上提前進行了部署，加工中心準備了備用發電機來應對停電等突發問題。

“切實保障小哥的人身安全是我們首要考慮的目標，如惡劣天氣達到氣象預警標準系統會自動發出預警和管控通知，騎手如果出門遇到嚴重的情況也可以和站長反饋，申請停止接單，客服和站點將優先為騎手處理相關事宜。”盒馬方面稱。

美團同樣在運力上做出保障。目前，美團已向上海地區騎手全面推送安全通知，提醒騎手接單前檢查好車輛安全狀況，備好雨披、防水套等雨具。建議騎手惡劣天氣跑單務必依據自身接單情況、天氣及路面狀況合理調整自動接單上限；切勿涉水騎行，雨水騎行過後，電動車注意充電安全；跑單不要遮擋視線，放慢騎行速度！同時為騎手提供防雨防水裝備，站點提供熱茶薑茶在騎手休息時提供。

美團表示，將按照應急預案，根據當地政府發佈的天氣預警，對外賣配送進行相應縮小配送範圍、延長配送時間或停止配送服務等處理，並在第一時間通告騎手、商家和用户，以確保騎手安全。