海南建立“海南鯛”標準擴內銷 解決羅非魚品牌與渠道困難
【環球網 記者 劉曉旭】“我們對‘海南鯛’內銷市場的擴展非常有信心,因為它有三大優點:首先,‘海南鯛’主要是沙塘養殖,良好的水質使它的土腥味不明顯;其次,‘海南鯛’沒有肌間刺,適合小朋友和老人食用;再者,它具有與歐洲、美國市場相同的質量安全品質,滿足消費者對食品安全的高要求。但目前海南羅非魚內銷轉型面臨的主要困難一是沒有品牌,二是沒有渠道。”3月26日,海南省商務廳對外貿易處處長黃斌在北京舉行的海南自由貿易港內外銷同線同標同質“海南鯛”發佈推介會上如此表示。
“海南鯛”一直以來被俗稱羅非魚,是海南特色優質熱帶農產品。作為海南一大代表魚類,羅非魚以其肉質鮮美、蛋白質豐富和性價比高等特點,被消費者所喜愛,是海南的優勢出口農產品。2020年海南省羅非魚90%以上出口海外,出口量為14.5萬噸,出口額達22.5億元。但近年來,由於國際貿易摩擦導致關税暴增,再加上匯率變化和航運成本增加等帶來的多方挑戰,海南省企業面臨着出口增長但利潤下滑的囧境。為此,海南省商務廳於2020年開始,聯合海口海關、海南省市場監管局和農業農村廳等部門,積極落實國家穩外貿和促進出口轉內銷的工作要求,採取針對性措施支持海南羅非魚實現出口轉內銷,滿足國內消費升級需求。
據瞭解,海南羅非魚內銷轉型面臨的主要困難一是沒有品牌,二是沒有渠道。品牌方面,“羅非”這一名字難以在第一印象上討好消費者。渠道方面,海南羅非魚出口企業專注於養殖和加工,境外銷售渠道多是進口商在經營,轉到內銷市場後沒有渠道經營能力,內銷轉型對效果不明顯。
針對羅非魚在國內市場沒有品牌和認知度低的困難,海南省採取了以下措施:首先,給海南羅非魚起一個新名字“海南鯛”。建立“海南鯛”標準和認證體系,內銷與出口歐美市場在同樣的池塘飼養、在相同車間加工廠、達到相同質量安全水平即達到“同線同標同質”要求的羅非魚產品才能認證為“海南鯛”;其次,“政府搭台,企業唱戲”,積極幫助“海南鯛”對接國內市場,將適合國內消費習慣的“海南鯛”產品儘快推向國內市場;再者,聯合保險、銀行等機構,“政銀保”合作制定出台專項的金融保險等企業扶持政策,積極幫助企業穩就業和開拓國際國內市場。
目前,“海南鯛”認證制度順利通過了國家認證認可監督管理委員會備案,且實行內銷外銷同線同質同標的“三同”標準,保證“海南鯛”內銷產品與出口產品同一個品質,對國內消費者既安全又營養,其正在贏得消費者的青睞。