天然優勢疊加科技支撐 內蒙古河套農業走向更高端

4月25日,內蒙古巴彥淖爾市臨河農場農户在麥田套種玉米。新華社記者 李雲平攝
20000份
小小一粒種子,重構發展格局。從2020年5月開始,巴彥淖爾市開始建設黃河流域西北地區種質基因庫。目前,種質收集工作已經全面展開,入庫作物種子、地方特色作物種子20000份,土壤標本6665份,植物標本1000份。
“河套麪粉的蛋白質、麪筋值、沉降值、粉質指標、拉伸指標都很高,號稱麪粉裏的‘五項全能’冠軍。我們細分出了饅頭面粉、麪條麪粉、餃子麪粉和餅乾麪粉。”內蒙古兆豐河套面業總裁白保林托起一個4.8公斤裝的“特質顆粒有機麪粉”禮盒向記者介紹,這種平均每斤價格在130元以上的高檔麪粉一斤難求。
日前,科技日報記者在內蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗、五原縣、臨河區、杭錦後旗、磴口縣進行了走訪。作為我國設計灌溉面積最大的灌區所在地,巴彥淖爾市緊緊依靠技術創新、發展思路創新,通過大力發展現代農業,不斷提升河套灌區農產品質量和產業水平,形成了良好的發展態勢。
種質資源:打破國外市場壟斷
中國葵花看河套,河套葵花看五原。在五原縣本土企業三瑞農業科技股份有限公司展板上,吸睛之處不是他們將在2024年承辦第21屆世界向日葵大會,而是袁隆平院士活動的身影。
“2010年以前,我國葵花種子95%由國外公司培育。”三瑞農業科技股份有限公司董事長張永平告訴記者,為打造種業的自主品牌,公司成立了向日葵研究院,與袁隆平院士合作,專注於食葵種子選育、生產、推廣、銷售和技術服務,引領了中國向日葵產業品種雜交化和品質化兩次技術革命。
“近年來公司研發出優質食葵品種,一舉打破外國食葵雜交種的市場壟斷。目前五原縣年育種能力達260萬斤,經銷種子440萬斤,全國65%的食葵種子在此集散。”張永平説。
小小一粒種子,重構發展格局。從去年5月開始,巴彥淖爾市開始建設黃河流域西北地區種質基因庫。目前,種質收集工作已經全面展開,入庫作物種子、地方特色作物種子20000份,土壤標本6665份,植物標本1000份。4.5億元投資全部完成後,小麥、向日葵、玉米、沙生植物、瓜果蔬菜等多個專項產業園和若干良種繁育基地,將形成對種質基因庫的“眾星捧月”。
土地治理:進行資源重新賦能
在巴彥淖爾市臨河區讓人感覺時空穿越:幹召廟鎮民主村的觀光園內,櫻花、海棠花正在怒放。烏蘭圖克鎮鮮農農業科技園裏,香蕉、石榴已經安家。
“市委提出要以畝均效益論英雄,我們首先要做足土地的文章。”臨河區區長張如紅説,“用智能温室保護土地、重新賦能,我們實現了南花北育、南果北種。鄉村旅遊啓動了,三產融合也發展起來了。”
引黃灌溉,河套地區面臨土地鹽鹼化的困擾,馬尿鹽土、白鹽土、白僵土等各種鹽鹼,白茫茫一片,嚴重影響地力。其中,五原縣有耕地230萬畝,形成了123萬畝鹽鹼地。2018年初,總投資1.5億元的五原縣5萬畝鹽鹼地改良試驗示範項目啓動實施。縣裏與中國農科院等17家科研院所、30位專家合作,開展22個研究課題試驗,引進73家企業試驗改鹽新技術21項、改鹽新產品36個。
今年春天,巴彥淖爾市五原縣榮義村種植結構走向多元化,從只能單一種植葵花,到大面積種植小麥、玉米、牧草等作物,村民不約而同豎起大拇指。“我們村裏的土地位於鹽鹼地改良試驗示範項目區內,過去一步三樣土,產量上不來。”村民王成林説,“改良後,畝均增產20%以上,畝均增收300元以上,全國70多個旗縣區都來參觀。”
巴彥淖爾市副市長、五原縣委書記郭佔江介紹,全市鹽鹼化土地面積480多萬畝,佔全市耕地接近一半。五原縣把5萬畝鹽鹼地改造的“示範模板”放大8倍,完成鹽鹼地改良40萬畝。如果全市把“五原模板”放大10倍、耕地賦能提質2個到3個等級,就能再造一個河套。
品牌建設:引領高效發展之路
河套灌區是亞洲最大的一首制自流引水灌區,入選世界灌溉工程遺產名錄。巴彥淖爾市水、土、光、熱組合條件好,被國家氣象局認證為“黃金種植帶”,農業生產得天獨厚。“巴彥淖爾市委書記常志剛説,以品牌化思維謀農業,成為現實選擇。
早在2017年7月,巴彥淖爾市委、市政府就提出了“全力建設河套全域綠色有機高端農畜產品生產加工服務輸出基地”發展思路,推進農畜產品品牌建設。確立“天賦河套”為巴彥淖爾農產品區域公用品牌3年來,全市共發佈“天賦河套”品牌團體標準白皮書38個品類、94項次,制定185項綠色有機農畜產品生產加工標準,建立了品牌授權和退出機制。
品牌引領,全面轉型。瞄準高端做“加法”——與以色列合作,打造10萬畝中以防沙治沙生態產業園;與俄羅斯合作,規劃5萬畝中俄標準化蔬菜生產加工輸出基地;與奧地利合作,建設820畝中奧食用番茄產業園區。在農村,多家科技小院打通了農業和科技“最後一公里”。在市裏,農業科技園正努力創建國家農業高新技術產業示範區。夯實前端做“減法”——倒逼農民和新型農企經營主體控肥、控藥、控膜、控水。去年,全市通過智能配肥、農家肥堆漚、有機肥、新型肥料的推廣工作,減少化肥使用7219噸。
杭錦後旗烏拉河農民種植合作社理事長周賢智感慨,他們過去每畝地用化肥30斤,如今一斤不用;過去每畝用110克農藥,如今完全改為太陽能藍光燈“物理殺蟲”;從過去用化肥、用農藥變為控化肥、控農藥,再到零化肥、零農藥。但這還沒邁進“天賦河套”用標門檻。“我們要繼續控水、控膜,到時候再使用‘天賦河套’區域公共品牌,心裏才踏實。”周賢智説。