掃碼點餐莫成“單選題”

進入一家飯店，大大小小的二維碼貼滿了桌角和牆壁。消費者不需要菜單，也不用叫服務員，只需掏出手機掃碼下單，就可以吃到熱騰騰的美食,這種點餐新方式正日益普及。不過，看似簡單快捷的“掃碼點餐”問題也不少。不久前，黑龍江省消費者協會開展的一項“掃碼消費問卷調查活動”顯示，八成消費者在掃碼點餐時遭遇強制關注，引發了消費者不滿。

“對於我這種消費者來説，掃碼點餐真的是福音！我點菜慢，常因為不知道選哪道菜猶豫好久，如果服務員一直在旁邊等着我，我會覺得很尷尬。掃碼點餐可以讓我一個人慢慢選擇，如果有需要再叫服務員。”談及掃碼點餐，在北京讀書的楊春傑表示很認同。

掃碼點餐能夠幫助商家節省人工成本，提高工作效率。北京市一家麪館的老闆坦言：“尤其是在飯點，店裏人手不夠，顧客爆滿，掃碼點餐真是幫了我一個大忙！”

多位受訪者表示，掃碼點餐的普及，客觀上提高了餐飲服務效率，是商家和消費者的雙贏。然而，也有不少消費者表示，在部分店鋪中，點餐模式逐漸從“多選題”變成了“單選題”。

——強制關注惹人煩。深圳市消委會的一項調查顯示，95%以上消費者對掃碼消費時強制關注商家公眾號、強制授權個人信息等問題反映強烈。“我很反感一些餐廳掃碼點餐必須關注公眾號，還要輸入一大堆個人信息，不知道是在做餐飲還是在收集數據。”在一家互聯網公司做內容運營的李欣抱怨道，許多飯店內掃碼點餐繞不開“關注公眾號”這一操作，而強制性的關注公眾號、註冊會員、輸入手機號和驗證碼，意味着消費者就餐後還將不斷收到商家頻繁推送的廣告消息。

——中老年人不習慣。對於不能熟練使用智能手機的老年人來説，強制性的掃碼點餐顯得非常不友好。來自吉林長春的劉藴璽是一位退休幹部，他告訴筆者：“掃碼點餐是新的嘗試，但對我來説是個麻煩事！我年紀大了、眼也花了，平時連手機付款都不會用，更別説用手機掃碼點餐了！直接叫服務員當面下單多省事！”

——服務少了人情味。在採訪過程中，也有消費者認為，掃碼點餐的普及減少了人與人之間的溝通。“從前，我們可以拿起菜單讓服務人員推薦一道本店的招牌菜。現在，很多時候只能在大眾點評上搜索哪家餐館評分最高，哪道菜是‘網紅菜’。這讓本應愉快熱鬧的聚餐喪失了交互的體驗感。”在杭州從事教育工作的王婷表示，去餐廳更喜歡有服務員熱情招呼的方式。

針對掃碼點餐的問題，中國消費者協會近日指出，消費者到餐廳就餐，並無必要提供手機號、生日、姓名、地理位置、通訊錄等與餐飲消費無關的信息。一些餐廳不再提供人工點餐，要求現場就餐消費者先關注公眾號或小程序，再進行掃碼點餐，藉此獲取消費者的個人信息，違反法律規定的收集、使用個人信息的合法、正當、必要原則，如果保管不善，消費者個人信息還有被泄露、丟失的風險。同時，由於智能手機操作的複雜性，掃碼點餐並不具有普適性。老年人、未成年人往往需要他人協助，才能完成掃碼點餐過程，一定程度上影響了他們的消費體驗和消費實現。

面對“掃碼點餐”發展過程中的痛點，各地政府部門、消費者協會正在積極解決。今年3月，浙江省內各地市場監管部門對轄區內餐館強制掃碼點餐現象進行排查，工作人員要求餐館提供紙質菜單到每個桌面，為消費者提供多種點餐選擇；5月17日，深圳市消委會聯合相關單位推出《掃碼消費行業自律承諾》，針對掃碼消費的強制關注、強制授權個人信息等詬病較多的問題，提出解決方案及行業示範，隨後有300餘家購物中心、百貨商場加入自律承諾。

“把選擇權交給消費者，讓每個消費者有權利選擇最適合自己的用餐方式，才是餐飲行業發展的長久之道。”一位消費者説。