格蘭仕發佈公爵系列嵌入式微蒸烤：採用多維直噴蒸方式

*【環球網科技綜合報道】*7月28日，格蘭仕發佈了公爵系列嵌入式微蒸烤01A，實現了微烤一體機+蒸烤一體機+大烤箱的套系組合。

據瞭解，在微波方式上，公爵系列嵌入式微蒸烤01A採用格蘭仕最新變頻磁控管技術，可實現9檔微波變頻調節，如在微波100w狀態下可進行軟解凍，在微波 900w狀態下可進行湯品煮沸、果乾烘乾。

在蒸科技應用方面，區別於普通的單孔直噴蒸方式，該系列產品採用多維直噴蒸方式，蒸汽量更大，蒸汽分佈更均勻。具體而言，飽和蒸汽會通過位於風扇後部的多維蒸孔，在風機的帶動下，於內腔形成環繞充盈蒸汽，迅速包裹食材。此外，產品搭載三重防冷凝水技術，即定量給水技術、背部熱風系統及頂部輔熱系統，可實現“蒸不滴水”的效果。

在烤方面，公爵系列嵌入式微蒸烤01A通過蝶翼上烤管+底部隱形烤管+熱風對流形成4D熱風烤。同時，公爵系列採用的電機可實現正反雙轉，通過順時針與逆時針交替熱風循環，令烤箱內部熱量均勻分佈。

值得一提的是，除了核心技術保障之外，公爵系列產品還搭載AI精控探針，能時刻感知烹調過程中的温度，從而提升烹飪效果。