春寒霜凍，法國葡萄酒今年要懸？

本報駐法國特約記者 趙風英

法國葡萄酒產量遭遇斷崖式下跌！法國《論壇報》8月8日報道稱，今年春季幾乎影響到境內所有葡萄酒產區的霜凍天氣使部分法國葡萄酒“消失”。預計今年法國葡萄酒產量將下降到歷史最低水平，這是過去45年來從未有過的情況。

根據國際葡萄與葡萄酒組織的數據，法國在2020年是僅次於意大利的全球第二大葡萄酒生產國，位居西班牙之前。然而今年在不良天氣和病害侵襲下，法國葡萄酒產量預計僅有32.6億升到35.6億升之間，較去年下跌24%至30%，很有可能跌破1991年或者2017年的最低產量，並讓法國在全球葡萄酒生產國排行榜上的排名下降。

法國農業部近日表示今年的異常氣候是“本世紀初最嚴重的農業災難”，除葡萄酒之外，櫻桃、梨、桃子等水果產量都受到打擊。

法媒稱今年4月份春寒令全國葡萄酒產區遭受連續數日嚴重霜凍，此時葡萄藤已發芽，種植者曾試圖用生火、點蠟燭及其他技術來挽救，但收效甚微。夏季到來後温度持續低迷，葡萄的收穫潛力已經減少了大約一半。

有香檳生產商表示，目前對市場供應和價格的影響可能會受到疫情期間積累的庫存的限制。法國酒商通常會使用前一季的庫存，防止起泡酒價格受突發狀況影響而飆升。專家稱，此次葡萄酒減產或將導致今年的酒類價格上漲，但由於銷量已受到疫情影響，葡萄種植者今年面臨嚴重挑戰。法國政府專門設立10億歐元的“特殊團結基金”來幫助葡萄酒農。▲