“蟹券”銷售如火如荼 中高檔價位受青睞

【環球網財經消費資訊 記者 劉曉旭】每年10月份，是大閘蟹上市的季節，市面上各種禮券也是琳琅滿目。近年來，大閘蟹銷售領域出現品牌繁多、質量參差不齊的情況，“菜市場”、“路邊攤”、“洗澡蟹”等等用詞，像抹不去的陰影影響着整個陽澄湖大閘蟹行業的聲譽。環球網財經消費資訊記者也對在蘇州陽澄湖大閘蟹行業內有影響力的幾家企業進行了採訪。

環球網財經消費資訊記者注意到，在各家大閘蟹公眾號如“蟹公館”、“蟹狀元”等宣傳網頁上，均推出了不同價位的禮品券，經過記者採訪多家陽澄湖大閘蟹商家瞭解到，目前中上檔價位的“蟹券”銷售較好。而且均承諾，長期有效。

有12年銷售記錄的 “蟹公館”，是蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位，從其公眾號頁面宣傳來看，大閘蟹禮盒價格從418型至4680型有二十種型號規格，優惠後價格最低的是精品型418型，優惠後價格為218元；價格最高的是至尊型4680型，折後價為2980元；粗略計算，單隻價格大概在30元至300元不等。

“蟹公館”大閘蟹的首頁宣傳語中寫着，禮盒、禮卡展示、送禮佳品，全國冷鏈直達，送到家的美味，提貨時間為每年9月中旬至12月31日。另外，重點附有一條“長期有效，永不作廢。”

“今年因為疫情，銷量有所減少，從目前銷售情況來看，1580型和1980型中高檔規格的銷售最好，折後價為658元和988元，既可以商務送禮、又可以送員工。”

這位剛從人力資源行業轉行過來做銷售的“蟹公館”銷售人員黃先生在接受環球網財經消費資訊記者採訪時談到。對於轉行的原因，黃先生談到：“主要是此行業淡季不忙，可以多照顧家庭。另外，我之前崗位也管理過客户部，想着對於客户服務方面，可以更加提升一個層次。因此，選擇了口碑不錯的‘蟹公館’品牌。”

但當問及行業產業鏈利潤情況，黃先生表示：“行業現在很難賺錢，商家都是薄利多銷，太多小品牌競爭。要説賺錢，可能是廣告商吧，現在廣告費一年比一年貴，不管頭條（抖音）、百度、騰訊、京東、天貓等等。要展現自己的品牌，都得向廣告商付款。”

對於消費者常碰到死蟹售後的問題，黃先生表示，難免在運輸中造成死蟹出現，但我們負責到底，做生意本來就講個“以誠為本、誠信為商”。

上海蟹狀元企業發展有限公司“蟹狀元”也有12年銷售歷史，在有明星的代言的宣傳下，今年在蟹券市場格外亮眼。

“蟹狀元”的負責人在接受環球網財經消費資訊記者採訪時書面回覆到，蟹狀元品牌成立12年，大閘蟹卡有3對裝、4對裝、5對裝不同規格共20種。蟹狀元主營江蘇高端湖蟹，目前已選5大優質湖區固城湖、高郵湖、洪澤湖、長蕩湖、陽澄湖，通過嚴格標準的養殖標準，滿足更多消費者需求。今年疫情情況好轉，加上進一步的品質管控，蟹狀元銷售同比去年也略有提升。其中“公蟹4兩+母蟹2.8兩998元的卡券類型銷售較好。

對於廣告投放情況，該負責人表示:“明星代言廣告投放確實讓我們受到了更多的關注，我們希望為消費者提供更有價值的禮品，是一份值得信賴的蟹卡。可提貨、足斤足兩，目前市場反響認可度還是不錯的。”

對於行業的建議，該負責人最後表示：“希望全行業都能做到卡券可兑換，足斤足兩，確保售後。”

與此同時，環球網財經消費資訊記者也採訪到了常熟市陽澄湖特種水產有限公司、江蘇金爪王陽澄湖大閘蟹有限公司總經理趙凌洋，這家水產企業也成立了21年，並於2001年註冊了“金爪王”商標。據趙凌洋介紹，其公司目前簽約水面約2000餘畝，約產陽澄湖大閘蟹240噸，在公司對品質進行篩選後，實際可用銷售總重量約為150噸，年產值約為3000萬。趙凌洋也談到，目前蟹券品種眾多，商家信譽層次不齊，在鑑別商家時可根據產品價格去鑑別可信程度，另外可以諮詢商家提貨是否需要排隊，如遇需排隊的請謹慎購買。對於行業來説，希望可以倡導誠信經營、加強監管機制。

對於備受市場關注的陽澄湖大閘蟹的行業規範，環球網財經消費資訊記者也採訪了蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會新聞辦公室。據姚水生主任介紹，近年來湖區圍網面積已壓縮到1萬6千畝，但沿湖常熟市、崑山市、相城區和工業園區的高標準改造池塘目前有七萬多畝。去年陽澄湖大閘蟹獲得國家農業農村部農產品地理標誌認證，上述養殖面積都納入保護範圍，去年陽澄湖大閘蟹產量10260噸，今年預測能達到10940噸左右。目前銷售情況良好。

目前蟹券銷售已有十多年時間，且蟹券通常以各種規格和型號印製，明確產地和發貨地。助推陽澄湖大閘蟹的銷售，方便消費者使用。會員企業發售的當年度蟹券兑換截止時間不得早於12月底，沒有兑換的繼續有效，直至消費者後續兑換完畢。

受訪人士一致表示，購買“蟹券”，一定要在正規商家、正規渠道購買，選擇有年份、有根底的老品牌、大品牌來購買，確保安全。