海天官宣：醬油、蠔油、醬料都要漲，日用消費品“漲”價接力跑？

【環球網財經消費訊 記者 張陽】10月13日消息，醬油龍頭企業海天味業發佈公告，稱公司研究決定，對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整，主要產品調整幅度為3%-7%不等，新價格於2021年10月25日開始實施。

海天味業表示：鑑於各主要原材物料、運輸、能源等成本持續上漲，為了更好地向消費者提供優質產品和服務，促進市場的可持續發展，經公司研究決定，對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整，主要產品調整幅度為3%～7%不等。海天方面也表示部分產品的漲價可能對市場銷售產生一定影響。

受提價信息影響，海天味業當日股價出現高開低走的情況，截至收盤時報價為113.55元，微跌0.39%。東莞證券研究報告認為，自2020年以來，大豆、豆粕、包材等原材料價格持續走高。與2020年初相比，大豆、豆粕、玻璃目前的價格分別增長34.32%、30.69%與64.66%，主要原材料價格均處於近五年高位水平。在成本上漲的壓力下，海天味業的盈利能力持續承壓。今年第二季度，海天味業實現毛利率37.06%，同比下降2.90個百分點。

東莞證券的分析認為，海天味業對部分產品的出廠價進行調整，有利於緩解公司成本與利潤的壓力，亦對渠道的積極性起到一定的提振作用。

早在9月26日晚間，海天味業就曾公告：由於今年以來各主要原材物料、運輸、能源等成本持續大幅上漲，給經營帶來了一定的挑戰，近期正在評估是否對產品價格進行調整，但調價計劃尚未最終確定，如今漲價靴子落地。作為調味品行業的龍頭，海天味業的價格調整動作在業內具有“風向標”的效果。

從歷史來看，海天提價後2-3個月左右其它品牌陸續選擇跟進，此次提價對於行業是利好，目前其它品牌產品提價均待定。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，“海天味業曾經內部消化成本壓力，但原材料價格仍然大幅攀升，資本市場對其利潤也不滿意，這讓提價成為了必然。鑑於漲價幅度不高，預計對銷售不會造成太大影響。”

朱丹蓬也表示，“目前海天味業面臨的不僅是原料成本問題，除老產品利潤遇天花板，其佈局的糧油、火鍋底料等新賽道也較為飽和，以食用油為例，目前，食用油行業的市場格局已經相當穩定，海天味業想要分羹並非易事。因此，僅靠提價，海天味業很難突破業績增長瓶頸。”

西部證券分析認為，從出廠價到終端提價還需要有時間傳導，預計在一個季度左右，因此最後提價成功還需要2-3月的時間去觀察。

在我們的日常生活中，柴米油鹽醬醋茶都是必不可少的一部分，尤其是醬油在中餐中有着“靈魂”之稱，作為日常生活的必需品，即便漲價也依然是剛需，這由此讓資本市場形成了“海天具有穩定的增長潛力”這一共識。

事實上，近段時間以來，不少消費品品牌都迫於成本壓力發出了產品漲價預告。4月19日，可口可樂CEO詹坤傑表示，因為原材料價格上漲，接下來公司將通過提高飲料價格來應對成本上漲的影響。近日，百事可樂表示，可能會在明年初進行提價。

除了兩大可樂品牌，8月16日，達利食品集團發佈的食品三大系列部分產品的調價通知顯示，集團將根據運營成本的上浮及回落情況，對達利食品旗下食品三大系列部分產品調價。

財經評論員張雪峯對此認為，“消費品領域的頻頻調價和成本的上漲有關，主要是各主要原材物料、運輸、能源等的成本在上漲。而這些領域的上漲，其實和貨幣進入到大宗商品領域導致的大宗商品價格上漲有關。”

“各種消費品的價格和大宗商品之間的價格是牽一髮而動全身的關係。”張雪峯説。