美國通脹壓力加劇之際，一銀行建議民眾感恩節吃素省錢

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海外網11月23日電 美國近期通脹壓力加劇，不斷上漲的物價讓民眾飽受困擾。21日，美國聖路易斯聯邦儲備銀行發文建議美國人在感恩節選擇更便宜的“大豆晚餐”來代替感恩節大餐，引發大批網友熱議。

據今日俄羅斯網站22日報道，位於美國密蘇里州的聖路易斯聯邦儲備銀行在一篇文章中比較了家禽和大豆的價格。大豆是豆腐的主要成分，一些素食主義者用它來製作豆腐火雞，作為感恩節的替代品，而一頓包含火雞在內的感恩節晚餐花費是一頓大豆晚餐的兩倍多。文章還提到，一頓大豆晚餐也會提供比火雞大餐“兩倍多的蛋白質”，但前提是攝入的卡路里相當於火雞。

俄媒指出，在該建議提出之際，美國由於供應鏈問題和工人短缺導致成本飆升，各行各業都在漲價，而通脹也已升至高水平。許多美國網友對他們不得不在感恩節活動上節省開支的想法感到憤怒，因為他們還面臨着汽油和其他供應成本上漲的問題。

根據美國農業局的數據，今年（2021年）美國人的感恩節晚餐花費將比2020年增長14%。該組織估計，10人份感恩節晚宴的平均成本將達到53.31美元，而2020年僅為46.9美元。（海外網 張霓）