今年美國“黑五”可能史上最貴

本報記者  張 旺  本報特約記者 甄 翔 王會聰

“美國人恐怕要為今年的感恩節大餐付出更多成本了。”美國市場觀察網站24報道稱，通脹和供應短缺引發的食品、物流漲價正在令節日大餐的成本大大超出以往。同時，今年的“黑色星期五”購物節（每年感恩節後的第一天）已經被許多消費者提前開啓，嚴重的供貨矛盾迫使民眾不顧物價高企，搶先近一個月囤購節日和生活用品。

感恩節晚餐成本大漲

美國家庭製作傳統感恩節晚餐的成本正在飆升。市場觀察網稱，食品總體價格10月同比上漲了5.4%，為過去20年來最大的漲幅之一。其中雞蛋以29.3%的漲幅位居“漲價榜”榜首，牛肩肉和培根分別上漲28.7%和27.9%。此外，豬排、糖、無骨雞胸肉、牛奶、咖啡都是過去一年漲幅特別大的商品。

美國“超市新聞”網站稱，據美國農場局聯合會（AFBF）第36次年度調查的估計，一份供10人享用的感恩節大餐平均成本為53.31美元，比2020年的46.90美元上漲14%。AFBF的調查將一隻16磅重的火雞的平均成本確定在23.99美元，而去年的價格一般在20美元以下。其他食材的成本總體上漲了6.6%，比如兩張餡餅皮上漲49美分至2.91美元，12盎司的新鮮蔓越莓上漲29美分至2.98美元，一加侖全脂牛奶上漲22美分至3.30美元、3磅紅薯上漲12美分至3.56美元。AFBF高級經濟學家維羅妮卡·奈表示：“幾個因素導致了今年感恩節晚餐的平均成本上升。其中包括過去20個月美國經濟和供應鏈的突然中斷、整個經濟的通脹壓力、疫情期間預測需求的困難，以及全球對食品（尤其是肉類）的高需求。”

缺貨嚴重，購物季被迫提前

本月，衡量美國消費者感受的密歇根大學消費者情緒指數降至2011年以來最低點。美國VOX新聞網23日報道稱，參與該調查的經濟學家理查德·科廷表示，這是“通脹率激增”和消費者愈發不相信政府能有效遏制的結果。消費者尤其對住房、汽車和耐用商品的漲價感到沮喪，而且普遍對美國經濟不滿意。

即便如此，美國消費者仍然計劃過節消費。許多人準備在“黑色星期五”和年末重返購物中心。“與去年相比，今年的消費者期待增加對食品和禮物的支出，”世界大型企業研究會的經濟指標和調查業務的高級主管弗朗哥這樣表示。

美國商務部的數據顯示，今年10月美國零售額比上月環比上升1.7%。消費者在網購、電子產品、電器、百貨商店、建築材料、汽車、體育和音樂等方面的支出都有所增加。報道認為，這與今年人們紛紛提前購物不無關係。鑑於近來媒體大量報道有關供應鏈窘境和商品短缺的新聞，人們選擇將採購時間提前。因此，一些通常發生在11月和12月的假期零售活動被提前到10月份。

“到目前為止，消費者似乎更關心能否及時買到商品，”零售科技企業Aptos的副總裁妮基·貝爾德表示，“他們對價格不那麼敏感，因為首先要保證心儀的商品在購物季能夠買到。”

零售物流用工荒難解

今年感恩節購物季全美各地零售店普遍缺貨，主要原因是供應鏈不暢。《華爾街日報》24日報道稱，有業內人士指出，許多公司持續面臨前所未有的供應鏈波動，涉及到交通物流、原料和包裝材料供應等問題。在勞動力市場方面，不少零售業員工跳槽到待遇更好、更加急需勞動力的行業。數據顯示，今年8月美國零售業共有75萬人辭職，創下21世紀以來經季節調整後當月零售業辭職人數的最高紀錄。今年9月美國零售業離職者達到68.5萬人，雖然人數略有下降，但仍在歷史高位徘徊。

伴隨零售業辭職潮的還有電商物流巨頭員工的罷工活動。據CNET網站22日報道，亞馬遜可能會迎來一個艱難的“黑色星期五”。亞馬遜員工將聯合發起名為“Make Amazon Pay”的全球性罷工，準備在“黑五”期間停止工作。亞馬遜員工希望通過此次活動，要求亞馬遜能增加工資、改善不合理的員工制度以及提供更好的生活保障。▲