公路不是曬糧場,可糧食該曬在哪兒?(百姓關注)
作者:向子丰
前不久,本報讀者來信版身邊事欄目曾刊登《公路曬糧隱患大》一文,反映貴州六盤水市有農民在公路上曬糧存在安全風險等問題,隨後貴州交警等部門對此進行了整改。
玉米、稻穀等農作物收割後,都需要進行晾曬,以降低其中水分含量,方便長期保存。所以,每到秋收後,曬糧食就成為許多農民的頭等大事。以前,幾乎每個村都有集中的打穀場可以曬糧食。但是現在,村裏的打穀場大多已經被挪作他用,農民家裏的院子又不夠大,沒辦法曬糧食,於是有些農民就將糧食曬在公路上。有農民認為:公路吸熱效果好、地面温度高,可以加快曬乾糧食的進度,還可以藉助來往車輛把帶殼的農作物碾開,省事省力。
但把糧食曬在公路上隱患很多。湖南懷化市讀者林春説:“車輛軋到稻穀時,容易打滑,導致車輛失控。村民們還經常在糧食四周放置木棍、石頭、酒瓶等障礙物,過往車輛軋到障礙物或緊急避讓時,很容易造成交通事故。”
除了存在交通安全隱患,公路曬糧也不利於糧食品質。河南固始縣讀者高晉新説:“縣鄉公路大都是沙石路面,曬糧時容易混進沙子、碎石子等異物,降低糧食品質。”中國農業科學院農產品加工研究所所長王鳳忠表示,縣鄉公路一般為柏油路和水泥路,柏油路含有瀝青等致癌化合物,水泥路上有灰塵等雜質,晾曬過程中糧食不可避免會受到污染。而且,汽車尾氣中含有二氧化硫和含苯類化合物,對糧食也會產生影響,“農民應當避免在公路上晾曬糧食”。我國道路交通安全法明確規定,未經許可,任何單位和個人不得佔用道路從事非交通活動。
公路上曬糧存在安全隱患,但農民收下來的糧食該曬在哪裏,也是個實際問題。浙江開化縣讀者齊振松在來信中説:“其實,大家都知道公路上不允許曬糧,可如果不曬到公路上,實在沒有別的地方可以曬糧了。”
針對糧食晾曬難題,王鳳忠建議通過多種形式增加晾曬場地,“比如可以借用村集體平時用於文體活動的硬化路面,為村民提供糧食晾曬場地。還有的村莊通過加強村內道路精細化管理,兼顧糧食晾曬和交通安全,這些思路值得借鑑”。
中國農業大學農學院副教授尹小剛表示,應根據農作物種類有針對性地解決糧食晾曬問題。比如玉米採用籽粒直收,可以直接售賣;大豆收穫時含水率較低,也可以收穫後直接送到倉庫,減少晾曬環節。對於水稻和小麥來説,配套的烘乾設備是關鍵。河南鄭州市讀者劉書勳從事糧食烘乾機器生產工作,他表示,糧食收穫後直接乾燥,能夠實現糧食不落地,提高糧食收儲的工作效率和作業規模。不過,糧食烘乾機成本較高,推廣起來有一定困難。
針對這一問題,農業農村部出台相應補貼政策,如提供農機購置補貼用於農民購買烘乾設備。農民一方面可以自行購置小型乾燥機器,另一方面也可以組成農機合作社,集體購置烘乾設備。
(王博參與採寫)