糧食產量創新高，中國供應穩了

本報記者  倪  浩  本報駐德國特約記者  青  木

中國國家統計局6日上午公佈的全國糧食生產數據顯示，2021年全國糧食總產量再創新高，連續7年保持在1.3萬億斤以上。儘管局部地區受到極端氣候影響，但全國糧食產量繼續增產，並創下新的歷史紀錄。接受《環球時報》記者採訪的專家表示，在國際糧價上漲、國際供應緊張等複雜局勢之下，2021年糧食再獲豐收，為國家糧食安全、應對突發事件提供堅實保障。

東三省及內蒙古貢獻最大

德國新聞電視台6日報道稱，在聯合國糧農組織上週公佈的11月全球糧食價格創10年新高後，中國國家統計局週一公佈的糧食生產數據則顯示樂觀情緒。數據顯示，2021年中國糧食總產量達到13657億斤，比上年增加267億斤，增長2.0%，再創歷史新高。

國家統計局農村司副司長王明華當天表示，2021年，雖然河南等地極端強降雨引發洪澇災害，西北陝甘寧局部地區階段性乾旱，秋收時期華北和黃淮海地區出現連陰雨天氣，對部分地區秋糧產生一定影響，但全國主要農區大部分時段光温水匹配良好，氣象條件總體有利於糧食作物生長發育和產量形成。同時，高產作物玉米播種面積擴大，佔糧食作物比重提高，促進糧食單產增加。2021年全國玉米產量5451億斤，比上年大幅增加238億斤。

其中，東北三省及內蒙古對全年糧食豐收貢獻權重最大，合計增產達188億斤，對全國糧食增產的貢獻率為70.3%。新疆、安徽、湖南、四川、山東均增產10億斤以上。受極端強降雨影響，河南災情嚴重，減產56億斤。

大豆為何減產

不過，2021年中國大豆年產量、播種面積和單產均出現明顯下降。國家統計局的數據顯示，2021年，全國大豆產量328億斤，比上年減少64億斤，下降16.4%。大豆播種面積1.26億畝，比上年減少2200萬畝，下降14.8%。王明華對此進行解釋説，大豆播種面積下降，主要是由於大豆收益與玉米相比較低，農民種植意願減弱。

中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥6日接受《環球時報》記者採訪時表示，受今年玉米和小麥價格上漲的影響，農民種植的意願增強，全國玉米播種面積增加3090萬畝，而小麥也增加283萬畝。李國祥表示，“短期從經濟利益上來看，少種點大豆，多種點玉米，也是比較合理的”。

中國人民大學農業與農村發展學院教授鄭風田告訴《環球時報》記者，中國糧食在口糧上絕對安全。隨着國內民眾生活質量不斷提升，對於肉蛋奶的需求在增加，而大豆和玉米是主要的飼料糧。2021年春節期間玉米價格大幅上漲，一些企業加大進口，但玉米大幅增加進口只是臨時性的。

德國《經濟週刊》稱，自中美貿易戰以來，中國對糧食安全問題格外重視。中國糧食進口量也持續增加。中國海關總署數據顯示，今年前10個月，中國糧食進口量為13795.6萬噸，同比增加23%，2021年全年進口量有望超過去年。中國進口最多的，主要是大豆、玉米、小麥。近年，中國還重啓“光盤行動”，下令要堅決制止餐飲浪費行為。

給市場一顆“定心丸”

德國財經網稱，人口大國中國的糧食豐收，將減緩全球糧食短缺的問題。不過，明年全球糧食供應仍將偏緊，化肥漲價、疫情造成的運輸瓶頸等問題依然存在。

“從整體上看，國內糧食供應充足，價格相對穩定，”李國祥表示，全球疫情仍在蔓延，國際形勢複雜微妙，極端自然災害頻發，在這種背景下，中國糧食豐收意味着農業穩定社會經濟“壓艙石”的作用更加突出，意味着中國牢牢把握住糧食安全的主動權。同時，李國祥表示，從長期上來看，中國也應該多開拓大豆進口來源，不要過於依賴單一國家。

鄭風田表示，中國糧食豐收也對一些有意囤積或者炒作糧食的行為予以警示，最終給市場一顆“定心丸”，有利於糧食價格穩定。▲