社交媒體上危險的自制嬰兒配方食譜背後 - 彭博社

一瓶嬰兒配方奶製成的牛奶。

攝影師：Giulia Marchi/BloombergRafael Stark來源：Marcos Credie​​不要根據社交媒體上的食譜製作嬰兒配方奶粉。但首先…

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自制嬰兒配方的危險

美國嬰兒配方的短缺已經達到危機水平。聯邦機構警告稱，這已經引發了嬰兒鈣缺乏症，就在上週，孟菲斯，田納西州的兩名年幼患者因為無法獲得他們所需的專用配方而住院。美國父母急需信息和幫助。

這是一種對社交媒體上的替代醫學影響者非常吸引人的危機。

我一直在報道最近在Twitter、TikTok、YouTube和Facebook等平台上大量發佈自制嬰兒配方食譜的帖子。這些食譜已經走紅，獲得了數百萬的點擊量。

問題在於，廣泛的醫學共識是，自制嬰兒配方奶粉存在嚴重的健康風險。美國食品和藥物管理局以及美國兒科學會已經發出警告，不要在家制作嬰兒配方奶粉，因為自制版本不能提供正確的營養，也提供不足。美國食品和藥物管理局表示，自制配方奶粉導致的營養缺乏已經在醫院數據中出現。

社交媒體公司對其平台上流傳的有害內容負有責任是一個長期存在的話題。但在我報道這個故事時，讓我印象深刻的是，找到在線配方的簡單程度。搜索“自制嬰兒配方奶粉” —— 這麼簡單的詞組！ —— 就會出現許多視頻和帖子在所有主要平台上。很明顯，那些迫切需要餵養嬰兒的人們正在按照他們在網上看到的指導進行操作。（一些平台，包括YouTube和TikTok，在彭博社聯繫後刪除了DIY配方視頻。）

與扁平地球或登月陰謀論不同，社交媒體上虛假和誤導性健康信息帶來的危害並非理論性的。解決這個問題的一個難點在於，這些公司的團隊通常是為應對特殊場合而設立的，比如2020年美國總統選舉或新冠疫情。但對於突發事件，比如突然出現的短缺，反應往往較為緩慢。

另一個問題：一大批健康影響者已經開始銷售效果存疑的替代藥物，當配方危機成為新聞焦點時，他們立刻活躍起來。

一種來自韋斯頓·A·普萊斯基金會的生牛奶配方在互聯網上被廣泛傳播。該基金會還提供反新冠疫苗內容。生牛奶在許多州是非法的，對兒童可能帶來特殊的風險。（在被要求評論時，該組織的總裁莎莉·法倫·莫雷爾誇耀其功效。）根據CrowdTangle的數據，該配方的主要分享者之一是安德魯·艾弗森博士，他的網站銷售補充劑。該配方的另一支持者是喬克斯博士，他的網站也銷售天然健康產品，並讚揚未經證實的癌症治療方法。他寫道這是他妻子最喜歡的配方。

在涉及公共健康時，社交媒體內容的審查充滿了困難。在這些平台上發佈的錯誤健康建議對消費者有着明顯的不利影響。病毒式嬰兒配方視頻的問題可能是新的，但在線上有害醫療內容是一個反覆出現的全球噩夢。從這次慘敗中可以得出的一個結論是，現在已經是時候開始應對下一個危機了。

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