世界最好的ESG巧克力可能很快就會來自巴西 - 彭博社
Thomas Gualtieri
Dengo的巧克力選用亞馬遜雨林的水果;一塊巧克力售價約為14美元。
來源:Dengo
馬德里法院在西班牙頂級足球比賽LaLiga要求採取措施追討未付電視轉播權費用後,凍結了卡塔爾廣播公司超過5000萬歐元(4870萬美元)的資產。
根據LaLiga提供的裁決副本,這筆金額涵蓋了BeIN Media Group未能結清本賽季西班牙聯賽轉播比賽權益賬單的欠款。
大多數人看到巴西東北部巴伊亞州的天堂般海岸,會想到沙灘度假和F1賽車手Lewis Hamilton選擇在那裏慶祝2023年新年。
但一位有遠見的商人看到的是生產改變遊戲規則的巧克力的機會。
Dengo的總部位於巴西南巴伊亞州的那片風景如畫的地區,靠近度假勝地特蘭科索。該公司致力於成為世界上最好、最環保的巧克力生產商。公司生產的巧克力棒中加入了香蕉腰果,包裝色彩鮮豔,喚起了巴西的雨林景象。在這個過程中,Dengo努力減少浪費,將可可生產商的收入翻倍,並鼓勵有機可可和再生農業。
為了生產其巧克力,Dengo以高出市場價格70%至200%的溢價購買可可,這種產品越可持續,支付給這個國家最貧困地區的160多個本地小型生產商的溢價就越高。
一塊Dengo的椰子巧克力。來源:Dengo該公司於2017年在聖保羅成立;如今在拉丁美洲最大的城市擁有38家門店,在巴黎有兩家。而且還會有更多的店鋪:Dengo的最大投資者是Guilherme Leal,巴西化妝品公司Natura & Co.的創始人,他將約1億雷亞爾(2050萬美元)投入到新工廠的生產中。這座佔地11000平方米(超過118000平方英尺)的工廠計劃於2025年第一季度開業,將使Dengo的產量增加500%。(公司不會確認他們生產的巧克力數量。)
憑藉其社會和環境影響力認證,包括B Corp認證,該公司看到了在歐洲市場擴張的機會,該市場實施了嚴格的ESG規定,以及在未來幾年在北美市場的機會。Dengo首席執行官圖利奧·蘭丁在接受採訪時表示,目標是到2026年在巴黎再開設至少2家店鋪,並在美國設立業務。
他認為巧克力的質量應該和其ESG認證一樣出色。“如果你問我誰是我的競爭對手,針對高端巧克力市場和價格,我會説是瑞士的Lindt,”蘭丁説。
Dengo的巧克力具有濃郁純正的可可風味;口感順滑,帶有水果味但不會太甜。巧克力中點綴着當地的食材,包括亞馬遜雨林水果如杯瓜果,它具有甜美的木瓜味,富含維生素C、纖維和鐵元素。
另一種非傳統的Dengo口味是芒果、檸檬和木薯。這些不尋常的成分幫助使產品脱穎而出,曾在摩根大通擔任財務總監的Landin説。不過,Dengo在全球最暢銷的是香蕉和腰果棒。
Tulio Landin,Dengo首席執行官。來源:Dengo在巴西,這些棒狀產品的價格約為12美元,重量為200克(約7盎司),而在法國,同樣的產品價格為16歐元。同等重量的Lindt巧克力售價約為10美元。
通過新的投資,Dengo計劃將註冊生產商數量指數級增加到約3,000家,增幅約為1775%,Landin表示。
該公司的擴張正值巴西對巧克力的需求增長。根據最新可用的2023年第三季度數據,該國消費了597,000噸巧克力,同比增長了10.5%。在2023年前三個季度,該國生產了615,000噸巧克力,根據巧克力、花生和糖果行業巴西協會的數據,比前一年增長了10.6%。
該公司正在採用工具跟蹤可可的採購來源,遵循歐盟的一項指導方針,旨在通過貿易保護雨林。根據XP Inc.的股票研究分析師Luiza Aguiar,新的歐盟規定將直接影響巴西的巧克力和可可市場。“公司將不得不證明他們與砍伐森林無關。”
Dengo尚未盈利,但Landin相信新工廠將使公司的收入增長600%。“我們距離盈虧平衡非常接近,我們的收入在2023年同比增長超過30%,”他説。
巴西的可可種植。來源:Dengo巴西是世界第六大可可生產國。該國大部分產品來自巴西東北部風景如畫的地區。根據巴西可可加工行業協會(AIPC)的數據,Dengo的倡議僅涵蓋了該國生產商的一小部分 —— 總共有90,000家,其中69,000家位於巴伊亞州。但是,Dengo支付更高的工資並要求道德採購可可正在對整個供應鏈產生影響。“Dengo的企業有助於鼓勵巴西整個優質可可發展鏈,”金融服務集團StoneX的可可分析師Leonardo Rossetti説。
根據AIPC首席執行官安娜·保拉·洛西在一次採訪中的説法,巴西的可可鏈已經與國際ESG準則相關聯。巴西政府計劃將其可可產量從2023年的22萬噸提高到2030年的40萬噸。
Dengo擁有500多名員工,還計劃通過改變包裝等方式將塑料使用量從7%減少到零,儘管目前尚無明確的時間表。在公司的其他ESG倡議中,Dengo與巴西第二大私人銀行Bradesco SA簽署了合作協議。去年11月,Bradesco的團隊前往巴伊亞州,為可可生產商提供金融方面的基礎知識,包括開設銀行賬户和投資生產設備。
還有一個七項行為準則清單,生產商必須同意才能獲得Dengo的批准。其中包括:不能種植導致森林砍伐的植物;所有生活在可可農場上的兒童必須上學。