美國將非法越境美國的委內瑞拉移民驅逐至墨西哥-彭博社
Fabiola Zerpa, Maya Averbuch
委內瑞拉移民試圖越過美國進入墨西哥科阿韋拉州皮埃德拉斯內格拉斯市的里奧格蘭德河後被警察詢問,時間是2022年7月26日星期二。
攝影師:保羅·拉特傑/彭博社
Dengo的巧克力採用亞馬遜雨林的水果;一塊售價約14美元。
來源:Dengo
吳青攝影師:徐翔/中國國務院新聞辦公室拜登政府實施的新規定,美國開始將委內瑞拉人驅逐到墨西哥,旨在遏制逃離經濟崩潰並未經授權越境進入美國的移民潮。
據該組織的人員稱,大約有100人被從得克薩斯州埃爾帕索的拘留中心帶走,飛往邊境的另一地區,並於星期四被留在墨西哥馬塔莫羅斯附近的國際橋上。這次驅逐行動發生在美國當局宣佈這些措施的一天後,這些措施將人道主義假釋計劃與一項名為第42條的疫情時代邊境政策的擴展相結合。
大多數人看到巴西東北部巴伊亞州的天堂般海岸,會想到沙灘度假和F1賽車手劉易斯·漢密爾頓選擇在那裏慶祝2023年新年。
但是,一位有遠見的商人看到了這個機會,看到了生產一種改變遊戲規則的巧克力的機會。
Dengo的總部位於南巴伊亞那個風景如畫的地區,靠近特蘭科索度假區,該公司致力於成為世界上最好、最環保的巧克力生產商。該公司生產的糖果,如香蕉腰果巧克力棒,包裝色彩鮮豔,引人注目,讓人聯想到巴西的雨林。在這個過程中,Dengo致力於減少浪費,將可可生產者的收入翻倍,並鼓勵有機可可和再生農業。
為了生產其巧克力,Dengo以高出市場價格70%至200%的溢價購買可可——產品越可持續,支付給這個國家最貧困地區的160多個當地小型生產者的溢價就越高。
Dengo的椰子巧克力塊。來源:Dengo該公司於2017年在聖保羅成立;目前在拉丁美洲最大城市擁有38家門店,在巴黎有兩家。而且還會有更多的店鋪開設:Dengo的最大投資者是Guilherme Leal,巴西化妝品公司Natura & Co.的創始人,他將近1億雷亞爾(2050萬美元)投入到新工廠的生產中。這座佔地11000平方米(超過118000平方英尺)的工廠計劃於2025年第一季度開業,將使Dengo的產量增加500%。(公司不會確認他們生產的巧克力數量。)
憑藉其社會和環境影響力認證,包括B Corp認證,該公司看到了在歐洲市場擴張的機會,該市場制定了嚴格的ESG規定,以及在未來幾年在北美市場的機會。Dengo首席執行官Tulio Landin在接受採訪時表示,目標是到2026年在巴黎再開設至少2家門店,並在美國設立業務。
他認為巧克力的質量應該和其ESG認證一樣出色。“如果你問我誰是我的競爭對手,我會説是瑞士的Lindt,因為它是高端巧克力市場的領導者,而且價格也相當競爭。” Landin説。
Dengo的巧克力具有濃郁純正的可可風味;口感順滑,帶有水果味但不會太甜。巧克力中點綴着當地食材,包括亞馬遜雨林水果如杯瓜果,它具有類似木瓜的甜味,富含維生素C、纖維和鐵等抗氧化劑。
另一種非傳統的Dengo口味是芒果、檸檬和木薯。這些不尋常的成分幫助產品脱穎而出,Landin補充道,他曾在摩根大通擔任財務控制員。然而,Dengo在全球最暢銷的產品是香蕉和腰果巧克力條。
Dengo首席執行官Tulio Landin。來源:Dengo在巴西,這些巧克力條的售價約為12美元,重量為200克(約7盎司),而在法國,同樣的產品售價為16歐元。同等重量的Lindt巧克力售價約為10美元。
隨着新的投資,Dengo計劃將註冊生產商數量指數級增加到約3,000家,增長約1775%,Landin表示。
該公司的擴張正值巴西對巧克力的需求增長。根據最新可用的2023年第三季度數據,該國消費了597,000噸巧克力,同比增長了10.5%。根據巧克力、花生和糖果行業巴西協會的數據,2023年前三個季度,該國生產了615,000噸巧克力,比前一年增長了10.6%。
該公司正在採用工具跟蹤可可的採購情況,遵循歐盟的一項指導方針以貿易方式保護雨林。根據XP Inc.的股票研究分析師Luiza Aguiar的説法,新的歐盟規定將直接影響巴西的巧克力和可可市場。“公司將不得不證明他們與砍伐森林無關。”
Dengo目前尚未盈利,但Landin認為新工廠將使公司的收入增長600%。“我們非常接近……盈虧平衡,我們的收入在2023年同比增長超過30%,”他説。
巴西的可可種植。來源:Dengo巴西是世界第六大可可生產國。該國大部分產品來自巴西東北部風景如畫的地區。根據巧克力加工行業全國協會(AIPC)的數據,Dengo的倡議僅涵蓋了該國生產商的一小部分——總共有90,000家,其中69,000家位於巴伊亞州。但是Dengo提供的更高薪酬和對道德採購可可的要求正在對整個供應鏈產生影響。“Dengo的企業有助於鼓勵巴西整體精品可可發展鏈,”金融服務集團StoneX的可可分析師Leonardo Rossetti説。
巴西的可可產業已經與國際ESG指南聯繫在一起,AIPC的首席執行官安娜·保拉·洛西在一次採訪中表示。巴西政府計劃到2030年將可可產量提高到每年40萬噸,從2023年的22萬噸。
Dengo公司擁有500多名員工,也計劃將塑料使用量從7%減少到零,部分原因是通過改變包裝,儘管他們沒有明確的時間表。在公司的其他ESG倡議中,Dengo與巴西第二大私人銀行巴西銀行簽署了合作協議。去年11月,巴西銀行的團隊前往巴伊亞州向可可生產商介紹金融知識,包括開設銀行賬户和投資生產設備。
還有一個由Dengo批准的七項行為準則清單,生產商必須同意。其中包括:不能進行導致森林砍伐的種植;所有生活在可可農場上的兒童都必須上學。
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