供應鏈最新消息：中國農民在疫情限制下苦苦掙扎 - 彭博社

在上海郊外的農場，一名農民在温室裏收割萵苣。

攝影師：錢來沈/彭博社封城、大規模檢測和旅行限制干擾了中國經濟幾乎每個部分的活動，但農村和農業部門可能是受影響最嚴重的之一。

當地媒體和在線視頻顯示，由於無法將農產品運往市場，山東和河南等省份的農民們被迫將健康的蔬菜作物傾倒或銷燬。由於交通管制和隔離令，卡車和商販無法進入村莊收購農產品。

在中國西北部，新疆和內蒙古的暴風雪導致數百頭牲畜死亡或失蹤，部分原因是因為新冠規定阻礙了動物的及時移動，打亂了飼料供應。羊羣和牛羣被凍在雪中，它們在尋找食物時被困，或者因為牧民未能及時將它們送到冬季駐地。

牲畜損失和新鮮農產品的破壞發生在中國許多人封鎖並且擔心食品短缺和其他供應中斷的時候。這些額外的壓力可能會導致食品成本上漲，而這些成本已經很高，並削弱了北京方面保障供應和消除浪費的努力。

這也是農村經濟受中國新冠政策影響尤為嚴重的另一個跡象。農場勞動力短缺延遲了播種和收割，而運輸限制進一步減少了銷售。雖然電子商務已成為中國新的蔬菜價值鏈，但小農仍面臨參與和從在線銷售中獲益的挑戰。

中國農村地區居住着5億多人。改善農業部門和農民生計一直是國家政策的核心，以確保糧食安全。

“公民需要食物，農民需要收入，農時不等人，”一份由國家支持的出版物《農民日報》在一份報告中表示。應該消除新冠障礙，“讓田間新鮮蔬菜能夠熱騰騰地上千家庭的餐桌。”

— 香港的Hallie Gu

圖表領域

創紀錄年份

2021年美國玉米出口達到187億美元，中國和墨西哥是前兩大買家

來源：美國人口普查局貿易數據 - BICO HS-10

玉米爭端 | 墨西哥總統安德烈斯·曼努埃爾·洛佩斯·奧夫拉多爾本週表示，如果兩國無法就轉基因玉米達成協議，他願意與美國進行貿易爭端。他表示，墨西哥將允許未來兩年進口用於動物飼料的轉基因黃玉米，同時政府將研究這種做法是否會危害人類健康，他補充説：“在健康和貿易之間做出選擇時，我們選擇健康。”（閲讀完整故事 這裏*）*

今日必讀

• 仍在下降 | 聯合國食品價格指數11月連續第八個月下降，這是通脹壓力可能在減輕的最新跡象。
• 更大的船隻 | 烏克蘭正在考慮推動更大的船隻使用其糧食出口走廊，以增加體積，因為檢查滯後導致貿易放緩。
• 死去的火雞 | 英國爆發了有史以來規模最大的禽流感疫情，導致將近一半的國內散養火雞被宰殺，根據家禽行業團體的説法。
• 小麥風險| 澳大利亞東部種植者在準備收割時已經在與洪水、積水田地和作物疾病作鬥爭。現在，他們面臨着被沖毀的道路和關閉的鐵路聯繫。
• 昂貴的啤酒 | 喜力計劃明年儘可能提高啤酒價格，以抵消原材料和能源成本激增，尤其是在歐洲。
• 解決打嗝問題 | 澳大利亞初創公司Rumin8表示，給牲畜餵食其實驗室製造的飼料添加劑是一種替代方案，可以避免收穫大量減少温室氣體排放的海藻。

在彭博終端

• 烏克蘭儲備 | 國家、慈善機構 — 以及烏克蘭農民自己 — 將資助大約1500萬公噸額外的糧食儲備，彭博政府報告。
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