天冷了,日本人最喜歡去哪裏放鬆身體?_風聞
环行星球-环行星球官方账号-2022-01-06 08:57

文/小芃
圖文:審稿-蟹黃撈飯、製作-七
封面圖:shutterstock
正文照片除標註外:均來自作者
又到了適合泡澡的季節了……
近年來,很多博主挖掘了大東北的洗浴文化,泡澡這件普普通通的小事,已經由“人民澡堂”、“男女浴室”,進化為“水療會所”、“温泉SPA”、“半島·藍灣”和“青瓦水台”。而泡澡這件事,也從單純的洗浴,變成了及SPA、按摩、汗蒸、自助餐、相親、聚會於一體的休閒社交活動。
社交網絡上的東北豪華浴室
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在隔壁的日本島上,温泉池也是重要的社交場所。
日本是温泉的國度。活躍的地質活動帶來了地震、火山等自然災害,卻也帶來了如富士山、阿蘇火山之類壯美的奇景,地熱火山活動形成了一處處的温泉聖地。
誰不喜歡温泉呢?日本的獼猴就以熱愛温泉而出名。有些學者認為,人類祖先是通過觀察發現猴子泡温泉能夠治癒傷痛才發展出了温泉療法。而有些學者認為是猴子觀察人泡温泉才形成了這個泡温泉的習慣。

日本獼猴温泉
圖:BlueOrange Studio/Shutterstock
日本對温泉資源的開發具有上千年的歷史,也逐漸形成了嚴謹規範的行業制度。也就是説,並不是燒一池熱水,配上按摩和住宿服務,就能開一家温泉水療所。
“温泉”二字是不能隨便用在旅館名字上的。只有先探測到温泉泉眼,才能根據引流、加熱等方式,建立温泉旅館。
根據日本《温泉法》的規定,温泉的定義為:湧出時水温超過25度,或者總礦物濃度超過1000mg/kg的泉水。泉水允許人工加熱到適合沐浴的温度,也允許人工鑽探引出地下熱泉水。
温泉的成因包括以下三種:火山性成因,深層地下水和化石海水。

圖:日本温泉協會
水温較高的温泉一般是由於在地下水受到火山岩漿的加熱又湧出地面。泉水混合了岩漿或者溶解了岩石成分形成了不同的礦物成分。
深層地下水是由於埋藏較深。由於越靠近地核温度越高,每向地心深入100米温度上升3度。從很深處湧上來的泉水自然具備偏高的温度,上湧過程溶解的礦物成分被保留在水中。
化石海水是指遠古時期的海水被地殼運動困在了地下。水中含有大量鹽離子,也符合《温泉法》對總礦物濃度的規定(不一定達到25°C)。
不同地域的泉水成分含量有很大區別,日本温泉協會根據成分的不同劃分出不同的温泉種類。日本各地的温泉都受到温泉協會的評估和鑑別,劃分成以下10種。

10種温泉種類
圖:日本温泉協會
其中,僅僅滿足温泉定義的,就是平平無奇的“單純温泉”。
而有名的温泉都是某一離子含量比較高的泉水,比如“含鐵泉”(三價鐵和二價鐵總含量超過20mg/kg),“硫磺泉”(1kg水中至少含2mg 硫離子),“鹽化物泉”(含氯離子1000mg/kg),“よう素泉”(碘離子超過10mg/kg)。
當然還有讓人虎軀一震的“放射能泉”。顧名思義是含有放射性物質的,按照規定是放射能量達到30×10-10居里的温泉(據説能治療痛風,沒有嘗試過)。

按照這個分類體系,
一個温泉可以同時是好幾個種類
圖:日本温泉協會
因為不同離子在温泉中會發生化學反應,形成沉澱,因此有些種類是不能共存的,比如:“碳酸水素鹽泉”,“二酸化碳素泉”分別對應是HCO3-和CO2(H2CO3)在水中超過1000mg/kg濃度時的温泉狀態。“碳酸水素鹽泉”和“酸性泉”也不共存。
不同的温泉的沐浴體驗完全不同,有的泉水渾濁,泉口還有白泥;有的膚感細膩,好像潤膚水。
在日光市泡了同時為含鐵泉,硫磺泉,硫酸鹽泉的温泉。水温高,硫磺味撲鼻,温泉池周邊的階梯和水管結了一層鐘乳石一樣的鹽殼。在室內的泉水中泡了不到三分鐘就覺得口乾舌燥,彷彿進入化學實驗室沒帶口罩眼罩,跑到露天池子裏氣味散了才好受一些。

秋田縣的白色湯池
圖:doroyu.com
而在平湯温泉體驗的則是富含Na,Ca,Mg這三種陽離子的碳酸水素鹽泉(HCO3),泉水清澈,無色無味,像喝的礦泉水一樣感覺很輕柔,貼在身體上形成了很多細小氣泡,泡很久也不會有身體上的不適。
平湯温泉這家旅館貼在浴室外的成分分析表。左列陽離子,右列陰離子。非常客觀。

日語裏“水素”是H離子的意思,
碳酸水素就是碳酸氫根,
二酸化碳就是二氧化碳
日本各地的很多温泉都是存在了幾百上千年的自然遺產,大多數以温泉旅館的形式,伴隨着和式生活的文化傳統一起保留了下來。
很多温泉旅館是家族世代經營,一樓和庭院是温泉浴室,樓上是和式的房間。房間裏有温暖的榻榻米,矮桌上放着茶盞和點心,窗子和櫃門都是木框上糊了一層紙,感覺像武俠小説裏那樣蘸點唾沫就能用手指捅破。

榻榻米房間

伊豆著名旅館ASABA
《失樂園》一書中男女主看能劇表演的地方,平日最便宜的房間要13萬多日元一晚,税後約人民幣9000。即便是頂級的温泉旅館,房間也不會變的更大。依然是簡約的陳設,只是茶具和花瓶字畫變得更高級了,窗外的風景更綺麗了,席夢思和按摩浴缸這種西式設施是不可能出現的
圖:asaba-ryokan.com
櫃子裏會準備浴衣,一件交領長衣裹身子,一件寬袖短外套穿在外面,穿上旅館的拖鞋,脖子上再搭一條房裏的浴巾,就可以下樓泡温泉了。

浴衣指南
圖:鳴子泉温泉網站的中文指南

浴衣的穿法示範,柯南597~598《温泉密室》
温泉旅館設有男湯和女湯,各自包括室內的温泉池和室外的“露天風呂”。(現在真的幾乎沒有混浴的浴場了……)


湯河原温泉
圖:Yugawara Onsen Kawasegien Isuzu Hote
室內的部分很像澡堂,先脱光,再經過一排淋浴頭沖洗乾淨才能下池。稍有區別的是日式的淋浴都很矮,必須坐着衝淋。
一般有不同水温的池子,可以先從水温低的開始適應。一些現代一些的温泉浴室還配備了汗蒸房和冷水池。蒸的大汗淋漓之後浸泡到冷水裏真是太舒服了。泡完湯之後也要再次衝淋一遍才能出去,不然有失禮節。

放置衣物的編制簍子

露天温泉外景。雖然冬天室外常常零下10度,但是泡在温泉裏一點也不冷。露天池的外圍是像立起來的竹蓆一樣的圍欄來保證隱私。
男客和女客一般是分開的。
對於我這種從小生活在南方、沒怎麼洗過大澡堂的人來説,和其他陌生人赤誠相見是很大的心理壓力。嘗試了很多次,終於能夠坦然泡“大澡堂”了。
給不熟悉澡堂的社恐人羣的一些Tips:
* 避開紅葉季和週六晚上,温泉旅館的入住率不會很高。
* 晚上8點前和早上8點前泡湯的人也少,經常可以一個人獨享。
* 泡澡的男客總是多於女客,女生能獨享一池的概率也增加很多。
* 有的旅館設單獨的私湯(或稱為家庭湯),按時間收費,定時更換池水。
還有一點要注意的是,處於對黑社會的防範,温泉不允許有紋身的人進入,一些接待外國遊客多的旅館會特意掛着多國語言的告示。

如果是花臂酷蓋們,就只能嘗試這種露天足湯了
温泉在日本的盛行,除了是心靈上的療愈,也和民族文化中“温泉療法”的盛行有關。
早在中華民族用嘗百草的精神實踐出了中醫體系時,日本就開始探索另一種自然療法——用温泉治癒病痛。古代文獻中記載的温泉往往伴隨着鄉野故事和傳説,比如獵人跟着受傷的獼猴和鹿找到了有治療作用的泉眼。在平安時代編寫的《萬葉集》中描述的一些温泉地一直沿用至今,比如神奈川縣的湯河原温泉和長野縣的上山田温泉。


長野縣的上山田温泉
圖:sasaya.co.jp
日本温泉協會也列出了泡温泉的幾大好處,包括温度和水壓帶來的物理效果,温泉化學成分的功效和心情調節作用。

圖:日本温泉協會
網站上也列出了一些能用****相應泉質治療的適應症。比如硫磺泉對於過敏性皮炎、慢性濕疹、皮廯的治療。似乎有一定的道理,因為這些天然的物質確實可以滅菌消炎,抑制微生物的生長。

圖:日本温泉協會
不過温泉治療需要2到3周以上的連續療養,還得是私湯保證安全和衞生。有這個精力和金錢還不如早去醫院治療……因此,温泉作為一種治療手段漸漸式微。
不過,泡温泉是真的很舒服哇!
想到上班後疲倦的身體被温熱的泉水輕輕地托起,耳邊是汩汩流水,眼前是空曠庭院。連獨立浴室都沒有的北上廣深小夥伴狠狠地落淚了……

邊泡温泉邊看美景,美哉啊!
圖:S.R.Lee Photo Traveller