5種被誤解最深的食物,最後一種快“滅絕”了_風聞
食栗派ChestnutMates-食栗派ChestnutMates官方账号-一群对营养有信念和追求的人,做了一个公众号。2022-01-08 07:50

這些話是不是耳熟能詳?甚至因為聽到太多遍了,我們就不加思索地視其為真理。
今天咱們就來斷斷案,審審這些食物到底冤不冤!升堂!





你還知道哪些食物背鍋俠?
評論區留下它們的名字,一起為不能發聲的它們伸張正義!
參考資料
[1] 呂元楷.隔夜菜中亞硝酸鹽含量的測定及分析[J].食品安全導刊,2017,(15):151-152.
[2] 都韶婷,章永松,林鹹永,等.蔬菜積累的硝酸鹽及其對人體健康的影響 [J]. 中國農業科學 ,2007,40(9):2007- 2014.
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[6]https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/questions-and-answers-monosodium-glutamate-msg

編輯 | 茉莉
設計 | 柚子
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以上信息僅為科普,不應視為診療建議
不能取代醫生對特定患者的個體化判斷
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